عودة خضار الكالى إلى طاولات الطعام الأمريكية

نيويورك (د ب أ)
الخميس، 15 أغسطس 2013 01:45 م
الكالى هو أقل أنواع الخضروات التى يتم البحث عنها فى أغلب الأماكن، ولكن ليس فى بيج أبل (نيويورك)، بدأ هذا النوع من النبات الذى يشبه الكرنب فى الازدهار كاتجاه طعام يستخدم فى السلطة أو فى السندوتشات أو حتى كوجبة خفيفة فى الحفلات، وقالت صحيفة نيويورك تايمز مؤخراً: "من المدهش مدى انتشار هذا النوع المتواضع من الخضروات"، وأُعلنت الكالى الصرعة الغذائية للوقت الحالى.
بل إنها حتى ألهمت مجلة نيويورك بطرح سؤال مفاده، ما الذى لا يمكن للكالى أن يفعله؟
بل إنها حتى ألهمت مجلة نيويورك بطرح سؤال مفاده، ما الذى لا يمكن للكالى أن يفعله؟
Trending Plus