طريقة لحم الريش الضأن بمربى البرتقال
فيسبوك
واتساب
كتبت أمنية فايد
الأحد، 05 أكتوبر 2014 11:03 م
تقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل لحم الريش الضأن بمربى البرتقال
المقادير:
ملعقة كبيرة مربى برتقال، ملعقة كبير خل بلسمك
2 ملعقة كبيرة صويا صوص، 4 ملاعق كبيرة عسل
فص كبير ثوم مفروم، بهارات لحم
بهارات صينى، ربع كوب ماء
الطريقة:
نضع المربى وخل البلسمك على النار مع إضافة الصويا صوص، العسل، الثوم، بهارات لحم، بهارات صينى وربع كوب ماء، ونتركهم على نار هادئة حتى يخلط المزيج ويثقل ونرفعه ليهدأ قليلا ونضع فيه قطع الريش ونتركه ليلة كاملة أو أربع ساعات على الأقل ثم نضعها فى قالب بيركس ونغطيها بورق القصدير ونتركها ساعتين فى الفرن حتى تمام النضج.
المقادير:
ملعقة كبيرة مربى برتقال، ملعقة كبير خل بلسمك
2 ملعقة كبيرة صويا صوص، 4 ملاعق كبيرة عسل
فص كبير ثوم مفروم، بهارات لحم
بهارات صينى، ربع كوب ماء
الطريقة:
نضع المربى وخل البلسمك على النار مع إضافة الصويا صوص، العسل، الثوم، بهارات لحم، بهارات صينى وربع كوب ماء، ونتركهم على نار هادئة حتى يخلط المزيج ويثقل ونرفعه ليهدأ قليلا ونضع فيه قطع الريش ونتركه ليلة كاملة أو أربع ساعات على الأقل ثم نضعها فى قالب بيركس ونغطيها بورق القصدير ونتركها ساعتين فى الفرن حتى تمام النضج.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
Trending Plus
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
شركة شمال الدلتا تعلن انقطاع الكهرباء عن 21 قرية بكفر الشيخ لأعمال الصيانة الدورية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 08:55 م
التحقيق مع نجل روب راينر بعد شهادات من المقربين بأنه قتل والديه الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:14 م
الدنمارك تخطط لتقييد استخدام المراهقين لوسائل التواصل الاجتماعى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 06:00 م
إناث و ذكور.. النيابة العامة تعلن مواعيد سحب ملفات معاون نيابة دفعة 2024
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل
مفاجأة فى مستقبل محمد صلاح مع ليفربول قبل أمم أفريقيا 2025
الأهلى يتمسك بمصطفى شوبير بفرمان ييس توروب
بطل سيدنى السورى.. تفاصيل رسالة أحمد الأحمد قبل سوء حالته وفقد الإحساس بذراعه
بلاغ ضد نادية الجندى بتهمة القذف والتشهير بفريال يوسف
مقتل عنصر شديد الخطورة وضبط مخدرات بـ100 مليون جنيه
أحمد السقا: أصحابى دعمونى أمس والنهاردة قالوا عليا عندى إيجو
مواعيد مباريات اليوم.. جوادالاخارا مع برشلونة ومصر أمام نيجيريا
بدء استلام ملفات التعيين.. قضايا الدولة تفتح باب التقدم لوظيفة مندوب مساعد
العالم يترقب حفل 2025 THE BEST فى قطر الليلة
وزارة التعليم: سداد رسوم امتحان الصف الثالث الإعدادي إلكترونيا وهذه قيمتها
معاش استثنائي للمستحقين.. اعرف إزاي تقدم طلبك لو ظروفك المادية صعبة
توروب يجري تعديلات على تشكيل الأهلي أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر
اعرف حقوقك.. لا يجوز تشغيل العامل أكثر من 8 ساعات في اليوم
2025 THE BEST.. عثمان ديمبيلي يسعى لتحقيق الثنائية تحت أنظار محمد صلاح
الفوز الأول.. كأس عاصمة مصر تفتح باب الحلم لسيراميكا أمام الأهلي
موعد بداية كأس أمم أفريقيا ومواعيد مباريات منتخب مصر.. إنفوجراف
موعد مباراة الزمالك وحرس الحدود بكأس عاصمة مصر
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 16 - 12- 2025 والقنوات الناقلة
مجلس الدولة يحدد شروط ومواعيد الالتحاق بوظيفة مندوب مساعد لخريجى دفعة 2024 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:06 م
2025 THE BEST.. جماهير زاخو العراقى الأفضل فى العالم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:01 م
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:52 م
مفاجأة فى مستقبل محمد صلاح مع ليفربول قبل أمم أفريقيا 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:50 م
بطل سيدنى السورى.. تفاصيل رسالة أحمد الأحمد قبل سوء حالته وفقد الإحساس بذراعه الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:38 م
هبوط مؤشرات البورصة بمنتصف التعاملات بضغوط مبيعات عربية وأجنبية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:16 م
قرار يوفر مشوار.. التأمين الصحى بأسوان يصرف لأصحاب الأمراض المزمنة علاجا يكفى شهرين الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:15 م
الخريطة الكاملة لشوارع محافظة الجيزة بعد تطبيق الزيادة بقانون الإيجار القديم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:05 م
الشروط الواجب توافرها فى الجمعيات المصرح لها ترشيح مشرفين لموسم الحج الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:04 م
الإمارات تتصدر قائمة أكبر 5 دول استقبالا للصادرات المصرية 2.4 مليار دولار الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:48 ص
وزير الصناعة: الموافقة على طلب شركة برومتيون للإطارات باستثمار 300 مليون دولار الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:36 ص
