ما هى العلاقة بين السكر ودهون الكبد؟

مرض السكر من المشاكل التى تهدد الغالبية العظمى من الناس، لكن لابد من المعرفة أن السمنة عامل مهم فى تحديد شدة المقاومة للأنسولين فى النوع الثانى من مرض السكر، حيث يشكل تضخم الكبد فى النوع الثانى من مرض السكر بنسبة تتراوح نسبة انتشار 21- 78 ٪.

يوضح الدكتور فؤاد النجار، استشارى أمراض الباطنة والسكر وعضو الجمعية الأوروبية والأمريكية لمرض السكر، أن البدانة مع زيادة تركيز الأحماض الدهنية بالبلازما أهم العوامل التى تساعد على زيادة الخطر فى الإصابة بالكبد، مؤكداً أن الكبد له علاقة مباشرة بشدة المقاومة للأنسولين فى النوع الثانى من مرض السكر، فمحتوى الدهون بالكبد يكون لدى المرضى الذين يعانون من النوع الثانى من مرض السكر.

وأضاف "النجار" أن مرض الكبد الدهنى (غير الكحولى) ينقسم إلى الكبد الدهنى الكحولى والالتهاب الكبدى الدهنى غير الكحولى، ومن المسلم به أن زيادة الدهون الثلاثية بالدم يكون أشد عند الأشخاص الذين يعانون من الكبد الدهنى، موضحاً أن مرض السكر مثله مثل باقى الأمراض يحتاج لنوع من العناية بالطعام الذى يتم تناوله حتى يتم تجنب كافة الأضرار التى قد تلحق بالمريض من جراء إصابته بمرض السكر، والتى تسبب خطراً على صحته ككل.