20 فائدة صحية للحبهان.. فى برد الشتاء يقى من التهاب اللوزتين ونزلات البرد والأنفلونزا وأمراض القلب.. ويعالج الاكتئاب والإمساك.. ولراغبى الرشاقة منقوعه يقلل وزنك

"الحبهان" من أهم أنواع التوابل المتعارف عليها فى مصر ودول العالم، حيث إنه له رائحة مميزة وطعم لذيذ للغاية، ويعتبر من أساسيات الكثير من الأكلات خاصة فى السعودية، فلابد من وضع الحبهان على الكبسة السعودى والقهوة العربى للتمتع بطعمها المميز، وتتصف حبة الحبهان بالشكل الأسطوانى الذى يطلب هرسها قبل وضعها على الطعام.

ويعد الحبهان من فصيلة الزنجبيل ولذا يستعمل على نطاقٍ واسع فى آسيا وأستراليا والهند وماليزيا ودول الخليج وباقى الدول العربية، ويتمتع بالمذاق الحار اللاذع، وله العديد من الفوائد الصحية ويساهم فى علاج العديد الأمراض.

وفى هذا السياق، يشير الدكتور محمد حلمى استشارى السمنة والنحافة، أن الحبهان أو الهيل كما هو متعارف عليه فى دول الخليج يحتوى على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، كما أنه يحتوى على نسبة عالية من الألياف الغذائية، الكربوهيدرات، والبروتينات، والماء، والدهون، كل من فيتامينات "ب وج".
ويضيف استشارى السمنة والنحافة، أن الحبهان يحتوى على الكاليسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والحديد.

وفى سياق آخر، تقدم الدكتورة علا محمد أخصائية التغذية العلاجية، أهم الفوائد الصحية التى يحصل عليها الجسم بعد تناول الحبهان ومنها:
1- ترطيب البشرة والحد من تعرضها للجفاف، وتجديد خلاياها.
2- يمكنك نقع 5 حبوب من الحبهان فى ربع كوب من الماء، لمدة 12 ساعة ثم وضع هذا السائل على الشعر لمدة ساعتين ثلاث مرات فى الأسبوع، وستحظى بشعر لامع وقوى ويحد من تقصفه.
3- مدر للبول، ولذلك فهو ينظف الجسم من الشوائب والسموم والأملاح.
4- يقضى على الشعور بالغثيان.
5- يحد من الإصابة بالحموضة.
6- يخلصك من الإمساك لأنه يحتوى على نسبة عالية من الألياف.
7- ينظف المعدة ويخلصها من السموم والفضلات.
8- يخفض ضغط الدم المرتفع .
9- يحسن الدورة الدموية.
10- إيصال الدم إلى الخلايا والرئتين.
11- الاستمرار على تناوله يحد من الإصابة بأمراض القلب كالجلطات وتصلب الشرايين.
12- يساعد على شعورك بالراحة والهدوء والاستقرار النفسي.
13- يؤخر ظهور علامات التقدم فى العمر.
14- يقى الجسم من الإصابة بالسرطان.
15- تناوله يزيل البلغم.
16- يخلصك من علاج التهابات الحلق واللوزتين.
17- يقضى على أعراض الإصابة بالأنفلونزا والبرد.
18- يخلصك من الشعور بالصداع.
19- تناول منقوع الحبهان يقى على وزنك الزائد.
20- يعالج الأنيميا.
وأخيرًا تؤكد أخصائية التغذية العلاجية، أن تناولك للحبهان يكون عن طريق وضعه فى الطعام، أو تناول منقوعه.