لعشاق الكافيار والمحار ..بالصور: أول مزرعة متخصصة لإنتاج أغلى الأنواع

"كومبفيلشى دو ركيلا" أول مزرعة لإنتاج الكافيار والقواقع العالم
"كومبفيلشى دو ركيلا" أول مزرعة لإنتاج الكافيار والقواقع العالم
كتبت – نورهان فتحى – صور- أ.ف.ب
هو أغلى أنواع الطعام على الإطلاق، فالكفيار بالنسبة لمن يعشقونه ليس مجرد أكل وإنما متعة خاصة تذوب فى فمهم وتستحق كل قرش يُدفع فيها، لذا لا عجب أبداً من تخصص مزرعة إيطالية كاملة فى رعاية وتربية الأسماك والقواقع لإنتاج أفخر أنواع الكافيار وأنواع المحار المرتفعة الثمن

وقالت وكالة الأنباء الفرنسية، إن أول مزرعة للقواقع الإيطالية تدعى " كومبفيلشى دو ركيلا " وتقع فى مدينة سيسلى، ويعتبر إنتاجها هو الأفضل حول العالم، كما يتميز طعم الكافيار الموجود فيها بلمسة من الطين والملوحة، وذلك بسبب الأجواء الخاصة التى يتم ترك القواقع فيها لتبيض .

جدير بالذكر أن لمزرعة " كومبفيلشى دو ركيلا " عدة منتجات أخرى مثل عش الغراب واللحم المقدد وعدد من المأكولات الترفيهية الأخرى، إلا أن كافيار القواقع يأتى على رأس مبيعاتها حول العالم .




" كومبفيلشى دو ركيلا " أول مزرعة لإنتاج الكافيار حول العالم


أجواء خاصة للقواقع لإنتاج الكافيار -اليوم السابع -11 -2015
أجواء خاصة للقواقع لإنتاج الكافيار


أحد المسئولين عن مزرعة
أحد المسئولين عن مزرعة " كومبفيلشى دو ركيلا "


جانب من المزرعة -اليوم السابع -11 -2015
جانب من المزرعة


بعض من إنتاج مزرعة
بعض من إنتاج مزرعة " كومبفيلشى دو ركيلا "


المسئولون عن المزرعة يهتمون بأجواء إنتاج القواقع للكافيار -اليوم السابع -11 -2015
المسئولون عن المزرعة يهتمون بأجواء إنتاج القواقع للكافيار


بيض القواقع الجاهز لإنتاج الكافيار -اليوم السابع -11 -2015
بيض القواقع الجاهز لإنتاج الكافيار


صورة مقربة لقواقع المزرعة -اليوم السابع -11 -2015
صورة مقربة لقواقع المزرعة


كافيار المزرعة يتميز بطعم مالح ولمسة طينية غريبة -اليوم السابع -11 -2015
كافيار المزرعة يتميز بطعم مالح ولمسة طينية غريبة

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مها الصغير: أنا غلطت فى حق الفنانة ليزا.. أنا آسفة وزعلانة من نفسى

أبطال فيلم أحمد وأحمد يحتفلون بالعرض الخاص فى السعودية اليوم

تعرف على نظام الامتحانات بالبكالوريا بعد موافقة البرلمان على تطبيقها

الزمالك يقترب من الإنجولي شيكو بانزا جناح استريا امادورا البرتغالي

الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو


وزير التعليم: الطالب يختار أحد 4 مسارات فى البكالوريا و70% النجاح فى الدين

الزمالك يدخل فى مفاوضات لضم الأنجولي شيكو بانزا

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته

رسميًا.. الكرواتي إيفان راكيتيتش يسدل الستار على مسيرته نهائيًا

ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي


وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

أخبار مصر.. السكة الحديد تعلن عودة حركة القطارات على خط القاهرة الإسكندرية

تنسيق الجامعات 2025.. محظورات على طلاب الثانوية تؤدى لإلغاء اختبارات القدرات

مش كلها بتزود وزنك.. 7 أنواع من الجبن صحية وتساعد على فقدان دهون البطن

المقابل المادى يحسم انضمام كارلوس فينيسوس لاعب توتنهام السابق للزمالك

الأجواء شديدة الحرارة.. تفاصيل حالة الطقس والظواهر الجوية المتوقعة اليوم

رئيس الوزراء يُلقى كلمة خلال جلسة "تعزيز التعددية" بقمة بريكس

الطرق البديلة قبل غلق الطريق الإقليمى لتنفيذ أعمال إصلاحات لمدة 7 أيام

وزير العمل يعلن عن 178 فرصة عمل فى الإمارات براتب 1800 درهم شهريا

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى