تعرفى على أسهل طريقة لتنظيف الرنجة والفسيخ
كتب: إسراء الشرباصى ورامى المصرى
الأحد، 12 أبريل 2015 07:11 م
ساعات قليلة على شم النسيم بأكلاته المميزة وألوانه المبهجة ومن أهم الأكلات التى اعتاد المصريين تناولها فى مثل هذه الأيام من كل عام الأسماك المملحة من فسيخ وملوحة أو أسماك مدخنة مثل الرنجة واليوم السابع يقدم أسهل طريقة لتنظيف الفسيخ والرنجة فى المنزل.
ابدأى بقطع الرأس وافتحى الرنجة أو الفسيخ بالسكين من أعلى إلى الذيل ثم أكشطى بطن الرنجة وانزعى الشوك جيدا وبعد أن تتأكدى من نظافى الرنجة أو الفسيخ من الداخل انزعى الجلد عن اللحم برفق وأخيرا قطعى الرنجة أو الفسيخ قطع متوسطة أو حسب رغبتك.
ابدأى بقطع الرأس وافتحى الرنجة أو الفسيخ بالسكين من أعلى إلى الذيل ثم أكشطى بطن الرنجة وانزعى الشوك جيدا وبعد أن تتأكدى من نظافى الرنجة أو الفسيخ من الداخل انزعى الجلد عن اللحم برفق وأخيرا قطعى الرنجة أو الفسيخ قطع متوسطة أو حسب رغبتك.
Trending Plus
إمام عاشور من داخل أحد المستشفيات: الحمد لله على كل شىء (صورة) الخميس، 22 مايو 2025 02:58 ص
وزارة التخطيط: 70 مليار جنيه تمويلات ميسرة من البنك الدولى لبرنامج تكافل وكرامة الخميس، 22 مايو 2025 06:00 ص
تنفيذ مشروعات بـ3.5 مليار جنيه بالمبادرة الرئاسية حياة كريمة 2 فى بحرى والصعيد الخميس، 22 مايو 2025 07:00 ص
القصة الكاملة لواقعة سرقة منزل الدكتورة نوال الدجوى من البداية للنهاية الخميس، 22 مايو 2025 01:00 ص
متخافش على التعليم.. إعفاءات ومساعدات للأسر الفقيرة بقانون الضمان الاجتماعى الخميس، 22 مايو 2025 03:00 ص
الكبش العملاق.. أكبر خروف فى أسواق الإسكندرية وزنه 120 كيلو (فيديو) الخميس، 22 مايو 2025 04:30 ص
توفير أكثر من 30 سلعة أساسية خلال 2024 على بطاقات التموين بـ36 مليار جنيه الخميس، 22 مايو 2025 05:00 ص
زلزال بقوة 6.24 ريختر على بعد 499 كيلومتر شمال مرسى مطروح الخميس، 22 مايو 2025 07:09 ص
مقتل اثنين من موظفى السفارة الإسرائيلية في إطلاق نار بواشنطن الخميس، 22 مايو 2025 06:59 ص
رويترز: زلزال بقوة 6.5 درجة يضرب جزيرة كريت اليونانية ويشعر به سكان مصر الخميس، 22 مايو 2025 06:34 ص
الزمالك يتواصل مع جوميز تجنباً لإيقاف قيد جديد للنادى الخميس، 22 مايو 2025 04:00 ص
بدأ العد التنازلى.. مواعيد مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية 2025
مصرع طالب فى حادث جرار زراعة بجهينة سوهاج
ضبط 7 أشخاص أثناء التنقيب عن الآثار داخل منزل بجرجا سوهاج
حادث تصادم بين 7 سيارات واشتعال النار فى سيارة ملاكى أعلى دائرى المنيب
الأهلى أمام درب سلطان المغربى فى نصف نهائى الكؤوس الأفريقية لليد
القومية للزلازل: زلزال كريت استمر لأقل من 15 ثانية وسجلنا تابعين حتى الآن
زلزال بقوة 6.24 ريختر على بعد 499 كيلومتر شمال مرسى مطروح
هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى
مرموش يتخطى المحمدي ويطارد تريزيجيه بقائمة الهدافين المصريين في إنجلترا
ضمك يواجه الفتح في صراع الهروب من الهبوط بالدوري السعودي
نهائى دوري الأبطال.. موعد مباراة بيراميدز وصن داونز والقناة الناقلة
الزمالك يعود إلى تدريباته اليوم استعداداً لمواجهة بتروجت
بعد تطهير الخرطوم كاملة.. سلطات السودان تعلن ولاية النيل الأبيض خالية من الدعم السريع.. الجيش يواصل ملاحقة عناصر الميليشيا.. والمتحدث باسم الحكومة فى رسالة لمواطنى دارفور وكردفان: كونوا مطمئنين الجيش قادم إليكم
موعد مباراة نهائى كأس مصر للكرة النسائية بين الأهلى ووادى ودجلة
موعد مباريات الجولة الثامنة من مرحلة حسم الدوري والقناة الناقلة
بعثة بيراميدز تصل جنوب أفريقيا استعدادا لمواجهة صن داونز.. صور
احذر.. الولاعات والسجائر الإلكترونية والعطور قد تؤدى إلى انفجار السيارة
إبراهيم عبد الجواد: انتهاء علاقة رامى ربيعة بالأهلي.. والعين الإماراتي الأقرب
بدأ العد التنازلى.. مواعيد مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية 2025 الخميس، 22 مايو 2025 09:00 ص
مواجهات لا تفوتك فى كأس العالم للأندية 2025 .. الأهلى يبدأ الحكاية الخميس، 22 مايو 2025 08:00 ص
مرموش يتخطى المحمدي ويطارد تريزيجيه بقائمة الهدافين المصريين في إنجلترا الخميس، 22 مايو 2025 05:00 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والإسكندرية أسوان والعكس اليوم الخميس 22- 5- 2025 الخميس، 22 مايو 2025 05:00 ص
تعرف على مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم الخميس 22- 5- 2025 الخميس، 22 مايو 2025 03:00 ص
مراسم تتويج توتنهام بلقب الدوري الأوروبي للمرة الثالثة فى تاريخه.. فيديو وصور الخميس، 22 مايو 2025 12:54 ص
توتنهام ضد مان يونايتد.. مدرب السبيرز يدخل سجل الشرف الأوروبي الخميس، 22 مايو 2025 12:37 ص
بعثة بيراميدز تصل جنوب أفريقيا استعدادا لمواجهة صن داونز.. صور الخميس، 22 مايو 2025 12:21 ص
توتنهام يهزم مانشستر يونايتد ويتوج بلقب الدوري الأوروبي (فيديو) الخميس، 22 مايو 2025 12:06 ص
توتنهام ضد مان يونايتد.. السبيرز يتفوق بهدف فى الشوط الأول بنهائي يوروباليج الأربعاء، 21 مايو 2025 10:53 م
هبة مجدي بعد تكريمها من السيدة انتصار السيسي: فرحت من قلبى وأهم تكريم فى حياتى الأربعاء، 21 مايو 2025 10:51 م
