أطعمة تزيد معدل حرق الدهون فى الريجيم.. منها بذور الكتان والمكسرات

يحرص كثيرٌ من متبعى الحميات الغذائية والريجيم على حرق الدهون دائمًا، بتناول الوجبات قليلة السعرات الحرارية أو أطعمة تزيد من معدلات الحرق لديهم، وهنا يقدم لكِ الدكتور جمال عاصم مدكور خبير التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة والسمنة الموضعية، مجموعة من الأطعمة التى تزيد من معدلات حرق الدهون فى جسمك، وهى:

1- حافظى على تناول بذور الكتان أثناء فترة الريجيم، فهى غنية بأوميجا 3، الذى يعزز من نزول الوزن، ويعد من الزيوت الصحية، كما أن لها تأثير كبير وواضح فى خفض معدلات الكوليسترول الضار، ولكى تستفيدى من بذور الكتان بشكل جيد يمكنكِ تناول البذور بعد طحنها مرتين يوميًا، وتناول مقدار ملعقة صغيرة صباحًا ومساءً إما بمفردها أو بإضافتها على الطعام، مثل الفول والزبادى والجبن القريش، كما أنها تحتوى على العديد من المركبات الكيميائية المضادة للأكسدة وتقلل احتماليات الإصابة بالسرطان.

2- إضافة قليل من المكسرات مثل اللوز ليومك عند البدء فى عمل الحمية الغذائية والريجيم ينشط من معدل نزول الجسم فى الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الأوميجا-3 أحد الدهون الصحية الهامة، والتى تنشط من فقد الجسم للدهون الضارة والألياف الصلبة التى تأخد وقتًا طويلًا فى هضمها، فتناول سبع حبات من اللوز بين الوجبات تعطيك نشاطا ساحرا ووزنا مثاليا.

3- احذر من ريجيم الصنف الواحد خلال اليوم أو ما يطلق عليه الريجيم الكيميائى، فهى تعتمد على التفاعل الكيميائى داخل الجسم عن طريق رفع حامضية الدم، مما يؤدى إلى طرد كم هائل من الماء فى الجسم ويكون نزول الوزن من الماء والكتلة العضلية، مما يتسبب فى حالة من الهزال والضعف العام وتناقص الكم العضلى الذى يقلل من مقدرة الجسم على الريجيم بعد ذلك، وأشار عاصم إلى أن أفضل الأنظمة على الإطلاق هى أنظمة الهرم الغذائى المعتمدة على حساب السعرات لأغذية تنشط معدل الحرق الداخلى بالجسم.

4- يفضل تناول النشويات التى تحتوى على الكربوهيدرات المركبة والألياف، مثل التوست البنى والأرز البنى والبسمتى والخبز الأسمر والدقيق المصنوع من القمح الكامل والمكرونة ذات الحبوب الكاملة والشوفان أثناء فترة الرجيم، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف والتى تساعد على رفع معدلات الحرق وتنظيم حركة الهضم والأمعاء وتجنب حدوث الإمساك، كما أنها تحتوى على العديد من الفيتامينات، وخصوصًا فيتامين "ب" المركب، كما أنها تحتوى على نسبة أقل من الدقيق الأبيض ذو المحتوى المرتفع من السعرات.