طريقة عمل الكوكيز اللذيذة لأطفالك فى 10 دقائق

تحرص كل سيدة على تحضير الوجبات اللذيذة لأطفالها، وبشكل خاص الحلوى التى يفضلها الأطفال، ولكن يمكن عمل الحلوى فى المنزل لتقليل إقبال الأطفال على الحلوى الجاهزة، لحمايتهم من آثار المكسبات والألوان الصناعية والمواد الحافظة.. وهنا تقدم الشيف شيرين البدوى، طريقة عمل

الكوكيز اللذيذة لأطفالك.

مقادير الكوكيز:
3 أكواب دقيق
كوب ونصف من الزبدة
1 كوب سكر
نصف كوب تشوكليت تشيبس أو رقائق الشيكولاتة الصغيرة، المتوفرة فى السوبر ماركت.
3 بيضات
فانيليا

طريقة عمل الكوكيز:

1- الخطوة الأولى لتحضير الكوكيز هى أن تقومى بإشعال الفرن على درجة حرارة مرتفعة، حتى يسخن للدرجة المطلوبة عند وضع الكوكيز.
2- الآن قومى بضرب الزبدة مع السكر جيدًا حتى ذوبان السكر.
3- قومى بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب بالمضرب الكهربائى وإضافة الفانيليا.
4- يخلط المزيج مع مقدار الدقيق ويقلب بملعقة خشبية.
5- تضاف رقائق الشيكولاتة إلى المكونات وتخلط جيدًا.
6- تكور بحجم كرات صغيرة وترص فى صينية مغطاة بورق الزبدة وتخبز فى الفرن.

موضوعات متعلقة:

-طريقة عمل فطيرة الجلاش بالرنجة بمناسبة أعياد شم النسيم


-طريقة عمل كوكيز الشوفان بالبندق