أبرز النصائح لشراء لحوم وخضروات سليمة بطريقة صحية

لحوم - أرشيفية
لحوم - أرشيفية
كتبت آلاء الفقى
اللحوم والأسماك والخضروات من الأكلات، التى من الممكن أن تُبَاع مغشوشة أو غير صحية، لذا من الضرورى اتّباع بعض النصائح لتجنب التعرض للتسمم.

وهذا ما يوضحه الدكتور محمود عمرو مدير المركز القومى للسموم، عارضًا بعض النصائح لشراء اللحوم والأسماك والخضروات بطريقة صحية.

بالنسبة للحوم كالدجاج أو اللحوم الحمراء، يجب التأكد من المصدر الذى يتم الشراء منه، وإذا كان لونها أزرق أو رائحتها غريبة لا يجب شرائها ومن الضرورى أن تكون وردية اللون، ويتم تجنب شراء اللحوم الحمراء التى تحتوى على الدهون، لأن هذه الدهون تحتوى على المواد السامة التى تتواجد بجسم الحيوان.

وأشار الدكتور محمود عمرو إلى أنه عند شراء الأسماك، يجب أن تكون عضلات السمكة صلبة وليست مرنة، وتكون الخياشيم حمراء اللون، فهذا يعد دليلا أن السمك طازج.

وفيما يخص الخضروات فيجب أن تكون طازجة ولونها فاتح وليست ذابلة، ويجب عند غسلها نقعها جيدا فى الماء والصابون لإزالة الرواسب والمبيدات والأسمدة التى تراكمت عليها من ماء الرى، حتى لا تؤثر على الصحة وتتسبب فى حدوث مضاعفات.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

ميلود حمدى يطالب مجلس الإسماعيلى بتعديل لائحة فريق الكرة قبل الموسم الجديد

زى النهارده.. الأهلي يكتسح الكروم بسداسية وأسامة حسنى يسجل 5 أهداف

زوج ملاحق بـ34 دعوى قضائية أمام محكمة الأسرة لخلاف على مبلغ النفقة.. تفاصيل

أحمد ياسين يقترب من بتروجت بعد انتهاء إعارته لغزل المحلة

إنبى يواصل التدعيم ويبحث عن مهاجمين أفارقة استعدادا للموسم الجديد


غادة عبد الرازق تكشف عن تعرضها للإصابة وتجلس على كرسى متحرك

طلاب الهندسة الحيوية بالإسكندرية ينجحون فى تصميم ذراع روبوت بـ6 درجات حرية.. "6-DOF" يُستخدم كمساعد لأطباء الجراحة فى المستشفيات.. تنفيذه يكلف نحو 22 ألف جنيه.. وأعضاء هيئة التدريس يشيدون بالمشروع.. صور

مواعيد مباريات اليوم السبت 12 - 7 - 2025 والقنوات الناقلة

موعد انطلاق فترة إعداد الأهلي للموسم الجديد

مانشستر سيتي: هالاند يستمع إلى ألبوم عمرو دياب الجديد


هل سيتم تخفيض تنسيق الثانوي العام بالقاهرة ؟.. اعرف التفاصيل

موعد مباراة تشيلسي ضد بي إس جي فى نهائى كأس العالم للأندية 2025

بالأسماء والرموز.. قوائم المرشحين لانتخابات مجلس الشيوخ بجميع محافظات مصر

عداد صفقات الميركاتو الصيفى.. الأهلى الأكثر حضورا والزمالك وبيراميدز "اختفاء"

ننشر قوائم المرشحين لانتخابات مجلس الشيوخ عن دائرة محافظة بنى سويف

إعلام إسرائيلي: مقتل 10 جنود في قطاع غزة منذ مطلع يوليو الجارى

ماكينات حفر الخط الرابع للمترو لا تتوقف.. طاقم مصرى يصل الليل بالنهار لإنجاز المشروع.. المكينة تحفر 22 مترا يوميا والنفق حلقات خرسانية يتم تركيبها وتصنيعها محليا.. وهذه طرق تأمين العمال تحت الأعماق.. صور وفيديو

"أوديشن" مسابقة ملكة جمال مصر 2025.. أغلبية المتسابقات من طالبات الطب (صور)

الزمالك يفوز على أورانج بهدف نظيف فى أولى تجاربه الودية تحت قيادة فيريرا

الدفع بـ4 خزانات مياه استراتيجية لإخماد حريق مصنع مدينة بدر.. صور

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى