محافظة القاهرة تبدأ تطوير المذابح الجديدة وتجهيزها بأحدث الأجهزة

بدأت أجهزة محافظة القاهرة إجراءاتها فى تطوير المذابح الجديدة، وذلك بعد الملاحظات التى عقب عليها المهندس عطف عبد الحميد محافظ القاهرة، خلال زيارته الأخيرة لمجزر البساتين فى أول أيام عيد الأضحى المبارك، حيث تضم القاهرة 5 مجازر رسمية أكبرهما اثنان، أولهما بمنطقة البساتين والذى يعانى من بعض المشاكل أبرزها تعطل السيور الإلكترونية التى تُمرر الذبائح من مكان ذبحها إلى أماكن السلخ وغيرها فى صالات الذبح، والمذبح الثانى مجزر 15 مايو الذى تم إنشاؤه منذ 13 عاما ولم يُفتتح حتى الآن.

وأكد الدكتور السيد عبيد مدير مديرية الطب البيطرى بمحافظة القاهرة فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع" أن القوات المسلحة ستُقيم مُناقصة لتطوير المجزر الآلى بالبساتين، والمُقام على مساحة 30 فدانا بقلب العاصمة، حيث يتم عمل صيانة دورية لصالات الذبح بالمجزر من خلال مهندسين متخصصين، مشيراً إلى أنه تم تخصيص 60 طبيبا بيطريا مسئولا بشكل مباشر عن الكشف عن الذبائح قبل ذبحها.

وعن تعطل السيور الإلكترونية بصالات المجزر الآلى بالبساتين، قال مدير مديرية الطب البيطرى بالقاهرة، إن السير يحتاج لتكلفة مادية عالية غير متوفرة الآن بسبب ضعف ميزانية المجزر، وأن هناك مهندسا متخصصا فى صيانة السير يفعل ما بوسعه لاستمرار بعض السيور التى تعمل ببعض الصالات، مشيرا إلى أنه تم رفع تقرير للمحافظ عن أهم احتياجات المجزر والصيانة المطلوبة.

ومن ناحية أخرى، خاطبت محافظة القاهرة شركة الغاز لنقل خط الغاز المُقام أمام بوابة دخول وخروج مجزر 15 مايو، المُقام على مساحة 15 فدانا ومُجهز بأحدث الأجهزة والثلاجات، بالإضافة إلى البدء فى انشاء محطة تحلية مياه استعداداً لافتتاح المجزر، بعدما أوصى المهندس عاطف عبد الحميد محافظ القاهرة بسرعة حل المشكلات التى أعاقت افتتاحه خلال السنوات الماضية.

وقال الدكتور السيد عبيد إن مجزر 15 مايو يضم أحدث الأجهزة اللازمة لجعله أحد أبرز المجازر الآلية فى الشرق الأوسط، حيث يضم أحدث الثلاجات وأنظمة تعليق الذبائح الحديثة "السيور الإلكترونية"، وأن هناك اهتماما كبيرا لافتتاحه فى أسرع وقت ليساعد بجوار المجزر الآلى بطريق الأتوستراد، مؤكداً أن المجزر كان ينقصه محطة تحلية كبيرة لتخدم المجزر المُقام على مساحة 15 فدانا، وبالفعل بدأت أجهزة المحافظة فى انشاء المحطة.

وأوضح مدير مديرية الطب البيطرى أنه تمت مخاطبة شركة الغاز للبدء فى إجراءات نقل خط الغاز الذى تم إنشاؤه أمام باب المجزر، منذ أن كان تحت الإنشاء والذى أعاق حركة الدخول والخروج منه، مشيراً إلى أن محافظ القاهرة شدد على سرعة انهاء أعمال النقل فى أقرب وقت لافتتاحه.