تقنية جديدة تغير طعم الأكل بالتأثير على مراكز التذوق بالمخ
فيسبوك
واتساب
كتبت لميس محمد
الخميس، 20 أكتوبر 2016 12:00 ص
ذكر موقع new york post أن هناك اكتشافا جديدا سيغير مجرى الأمور الفترة المقبلة فيما يتعلق بتذوق الطعام، فقد أكد الموقع أن طعم السبانخ أو البروكلى واللفت الذى يعتبره البعض الأسوأ فى العالم يمكن أن يتغير ليصبح بطعم الشيكولاتة.
ويتمثل الاختراع الجديد الذى سوف يذهل العالم فى "معلقة" تغير طعم الأكل إلى شيكولاتة، واكتشاف قد يغير مسار البشرية خاصة لمحبى الأكل حيث يعمل الاختراع على إنتاج تيار كهربائى منخفض المستوى يعمل على إبراز المذاق الحلو أو الحادق وإرساله إلى المخ حتى وإن لم يكن موجودًا من الأساس.
وقد تم الكشف عن الاختراع فى معرض كبير فى "برمنجهام" الأسبوع الماضى على يد شباب المهندسين والعلماء فى جامعة لندن، وهو الاختراع الذى يمكن تحويله إلى أدوات مطبخ عديدة كالعلب، الأكواب والساكين ولكن يظل النموذج الأهم هو نموذج "المعلقة".
وقال “Adria Cheok “ المسئول الرئيسى عن المشروع: "ما بدأ كان تجربة هندسية أدت إلى متعة أخرى، شىء من المحتمل أن يكون له أثر اجتماعى إيجابى" مضيفًا: "العديد من الأطفال يكرهون طعم الخضراوات، ولذلك قررت عندما أصبح مهندسًا أن أخترع جهاز يسمح للأطفال بتناول الخضراوات بطعم الشيكولاتة".
ولكن كيف يعمل الجهاز؟ الإجابة هى أن الجهاز يستفيد من التفاعلات الكيمائية التى تحدث فى الفم أثناء تناول الطعام حيث يتم التعرف على النكهات الحامضة والمالحة عند الأكل، كما يتم الكشف عن التفاعل بين اللعاب والحموضة مع الصوديوم أو الهيدروجين، ويستخدم التردد الكهربائى الذى يحفز رد الفعل للتذوق وهذا يعتبر "سحر" حيث إنه يجعلك تشعر أنك تأكل "دونتس" بدلاً من "القرنبيط" ويقوم بإرسال إشارات إيجابية إلى المخ.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
5 طرق لتعزيز مستويات هرمون السعادة فى المخ.. تعرف عليها الأربعاء، 19 أكتوبر 2016 05:28 م
Trending Plus
الرئيس السيسى يؤكد لماكرون موقف مصر الثابت والرافض لأى محاولة تهجير للفلسطينيين الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:44 م
طقس غد.. حار بأغلب الأنحاء ونشاط رياح واضطراب الملاحة والعظمى بالقاهرة 35 الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:44 م
لماذا يريد ترامب طلاء جدار المكسيك الحدودى بالأسود؟.. "CNN" تجيب الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:46 م
نتيجة تقليل الاغتراب.. رابط موقع التنسيق للحصول على النتيجة برقم الجلوس الأربعاء، 20 أغسطس 2025 02:13 م
مصادر مصرية للقاهرة الإخبارية: إسرائيل لم ترد حتى الآن على مقترح الوسطاء بالتهدئة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 01:21 م
مصادر مصرية للقاهرة الإخبارية: اتصالات مكثفة لحث إسرائيل على التعامل بصورة إيجابية مع مقترح التهدئة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 01:22 م
تلوث المياه بغزة يسبب التهابات نادرة لرضيعة عمرها 3 شهور تضعف مناعتها الأربعاء، 20 أغسطس 2025 02:49 م
التاريخ يفتح أبوابه أمام الملك المصرى.. محمد صلاح أفضل لاعب فى إنجلترا للمرة الثالثة ويتفوق على أساطير الدورى الإنجليزى.. قائد الفراعنة يجمع 5 جوائز فى موسم استثنائى.. ويلهم الشباب برسالة تاريخية بحفل الرابطة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 11:00 ص
انطلاق معارض أهلًا مدارس 2025 اعتبارا من 1 سبتمبر ولمدة شهر.. وزير التموين يعلن توفير المستلزمات المدرسية والأدوات المكتبية.. أحذية وزى مدارس وحقائب بجودة عالية وأسعار مناسبة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 12:00 م
محافظ القاهرة يقرر النزول بالحد الأدنى لتنسيق القبول بالثانوى العام الأربعاء، 20 أغسطس 2025 09:48 ص
بعد وفاة شقيقها عبد الله.. الطفلة الفلسطينية حبيبة تصارع الموت بمستشفيات تركيا الأربعاء، 20 أغسطس 2025 11:44 ص
بدء تلقى طلبات اشتراكات الأتوبيس الترددى لطلاب المدارس والجامعات 1 سبتمبر الأربعاء، 20 أغسطس 2025 11:55 ص
انطلاق القطار السادس لعودة السودانيين طواعية إلى وطنهم.. صور الأربعاء، 20 أغسطس 2025 12:15 م
اللجنة الطبية العليا تستجيب لاستغاثة طفلة وتنجح فى إجراء جراحة قلب مفتوح الأربعاء، 20 أغسطس 2025 12:26 م
نتيجة تقليل الاغتراب.. مكتب التنسيق يواصل مراجعة رغبات الطلاب الأربعاء، 20 أغسطس 2025 12:45 م
سرقة شقة المطرب أحمد شيبة فى بيانكى.. وأمن الإسكندرية يضبط المتهمين
عزاء والد محمد الشناوي اليوم فى الحامول بكفر الشيخ
محمد صلاح يعادل إنجازًا تاريخيًا من توقيع كريستيانو فى الدورى الإنجليزى
قبلة محمد صلاح وأليسيا ليست الأولى بين نجم ونجمة الدورى الإنجليزى.. فيديو
الرئيس السيسى يؤكد لماكرون موقف مصر الثابت والرافض لأى محاولة تهجير للفلسطينيين
هددت بقطع قصبته الهوائية.. اتهام أمريكية بمحاولة اغتيال ترامب
إسرائيل تراوغ لإجهاض صفقة وقف إطلاق النار فى غزة.. نتنياهو يستخدم الإعلام العبرى لتبرير رفضه لاتفاق وقف الحرب.. "هارتس": ترامب سيترك قرار الصفقة في يد إسرائيل.. ومراقبون: رفض الحكومة الإسرائيلية يشعل الإقليم
حقيقة تفاوض الأهلي مع محمد عبد المنعم لضمه في يناير
نتيحة تقليل الاغتراب.. مكتب التنسيق يعلن الانتهاء من أعمال المرحلة وفرز الرغبات
القانون فوق الجميع.. إعدام قتلة الإعلامية شيماء جمال بعد 3 أعوام من الجريمة.. تفاصيل حادث القتل البشع فى مزرعة بالبدرشين.. شهادة الابنة و10 شهود قادت المتهمين إلى حبل المشنقة.. ومحامي المتهم الأول يكشف الكواليس
مصادر مصرية للقاهرة الإخبارية: إسرائيل لم ترد حتى الآن على مقترح الوسطاء بالتهدئة
كواليس طرد أحمد سامي في مباراة الاتحاد السكندري والإسماعيلي
وسام أبو علي: كولومبوس كرو كان الأولوية بالنسبة لى وأشعر أنى فى بلدى
انطلاق القطار السادس لعودة السودانيين طواعية إلى وطنهم.. صور
الأهلى يوفر أتوبيسا للاعبين للتوجه لتقديم واجب العزاء فى والد محمد الشناوى
جيش الاحتلال يعتزم استدعاء 60 ألف جندى احتياط استعدادا لهجوم غزة
ذراع صهيونية ضد القضية.. الإخوان فى خدمة اليمين الإسرائيلى وفلسطين ليست أولوية لدى التنظيم.. عداء ظاهرى وتوافق غير معلن.. الغاية تقويض الدولة الفلسطينية المنشودة.. واختزال المسألة فى قطاع غزة يحقق أهداف نتنياهو
رد فعل مثير للجدل من محمد صلاح وفان دايك على تصريحات نجم أرسنال.. فيديو
مجلس القضاء الأعلى يقر الجزء الأول من الحركة القضائية.. بالأسماء
مكتب التنسيق يبدأ فرز رغبات الطلاب بمرحلة تقليل الاغتراب.. جودة غانم: إعلان النتيجة غدا عبر الموقع الإلكترونى.. تطبيق نسبة الـ10% لقبول المتقدمين.. وترشيحات الطلاب بعد النتيجة نهائية ولا يوجد تحويلات ثلاثية
قطع المياه بين الهرم وفيصل من المساحة وحتى ابن بطوطة الجمعة 6 ساعات للصيانة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 04:42 م
إسرائيل تصادق رسميا على المخطط الاستيطانى e1 فى القدس الشرقية.. فيديو الأربعاء، 20 أغسطس 2025 04:41 م
محمد صلاح يعادل إنجازًا تاريخيًا من توقيع كريستيانو فى الدورى الإنجليزى الأربعاء، 20 أغسطس 2025 04:30 م
قبلة محمد صلاح وأليسيا ليست الأولى بين نجم ونجمة الدورى الإنجليزى.. فيديو الأربعاء، 20 أغسطس 2025 04:09 م
الإخوان فى بلاد العرب.. رحلة "الهروب الكبير" تقترب من "السقوط الأخير" الأربعاء، 20 أغسطس 2025 04:00 م
النرويج تتبرع بأرباح مباراة إسرائيل فى تصفيات كأس العالم لدعم غزة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:46 م
الرئيس الفرنسى يعرب عن تقديره الكبير لمساعى مصر الرامية إلى وقف الحرب بغزة الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:46 م
الرئيس السيسى يؤكد لماكرون موقف مصر الثابت والرافض لأى محاولة تهجير للفلسطينيين الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:44 م
طقس غد.. حار بأغلب الأنحاء ونشاط رياح واضطراب الملاحة والعظمى بالقاهرة 35 الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:44 م
مصر تواصل دعم أطفال غزة بتوزيع حليب الأطفال عبر اللجنة المصرية.. فيديو الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:42 م
شاهد.. محمد الشناوى يلقى النظرة الأخيرة على جثمان والده الأربعاء، 20 أغسطس 2025 03:26 م
