بالفيديو.. طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج

بيتزا ألفريدو بالدجاج
بيتزا ألفريدو بالدجاج
كتبت سارة درويش
مهما تنوعت الأذواق واختلفت تظل دائمًا البيتزا بأشكالها المختلفة من الأكلات التى من الصعب أن يختلف عليها اثنين، وهى أيضًا من الأكلات التى تحلم الأمهات دائمًا لو كان بإمكانهن تنفيذها فى المنزل لذا إليكِ طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج.
 
 

المكونات (تكفى 8 أشخاص)

3 ملاعق صلصة ألفريدو (طريقة العمل موضحة بالأسفل)
نصف كوب جبن موزاريلا 
نصف كوب دجاج مطهى مقطع 
حبة طماطم روما مقطعة (نوع من الطماطم غير المالحة)
 

طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج

 
سخنى الفرن إلى 230 درجة مئوية 
افردى العجين على مساحة مناسبة 
وزعى صلصة ألفريدو على العجين ثم الدجاج والطماطم
اخبزيها فى الفرن لمدة 15 ـ 20 دقيقة أو حتى تتموج الأطراف ويذوب الجبن ويصبح لونها ذهبي
أضيفى المقبلات مع البقدونس المقطع 
 

مكونات صلصة ألفريدو:

نصف كوب زبد غير مملح
2 كوب حليب سائل 
معلقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب 
180 جرام جبن بارميزان مبشور 
240 جرام جبن كريمى 
 
 

طريقة عمل صلصة ألفريدو 

ذوبى الزبدة فى وعاء على النار 
أضيفى الجبن الكريم وقلبيه حتى يمتزج بالزبد وينتج عجين كثيف
أضيفى الحليب بالتدريج وقلبى باستمرار ثم أضيفى الفلفل وجوزة الطيب 
أضيفى الجبن الباراميزان مع التقليب حتى تذوب بشكل كامل 
ارفعى الوعاء من النار وصبيها فى إناء التقديم 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

باريس سان جيرمان يهزم بايرن ميونخ بثنائية دوى وديمبيلى فى مونديال الأندية

الاتحاد السكندرى يوافق على إعارة حارسه إلى أبو قير للأسمدة

حرس الحدود يدرس عروض رحيل مهاجمه محمود ممدوح

عائلة الزعيم تطمئن الجماهير على صحة عادل إمام فى أحدث ظهور له.. صورة

"ملوك" قصة طفلة من متحدى السرطان فى أسوان.. الطالبة نجحت بتفوق رغم معاناتها على سرير المرض.. والدها: كانت تسهر الليل تذاكر دروسها بين أجهزة العلاج.. ورئيس المنطقة الأزهرية يؤكد:"مثالاً مشرفاً للإرادة".. صور


ارتفاع عدد المتوفين بحادث الطريق الإقليمي لـ 10 ضحايا

لبلبة تكشف عن أحدث ظهور لهالة الشلقانى زوجة الزعيم عادل إمام.. صور

الأهلي يضم أسماء علي لاعبة ريو آفي البرتغالي لتدعيم فريق الكرة النسائية

وزارة التعليم: ورقة مفاهيم امتحان الإحصاء للثانوية داخل كراسة الأسئلة

وزير العمل يوجه ببحث تعويض ضحايا حادث الدائري الإقليمي ويعزى أسر المتوفين


الجمعية الفلكية بجدة: الأرض تستعد لتسجيل أقصر الأيام خلال يوليو وأغسطس

النصر السعودي يتحرك لضم رودريجو بتوصية من رونالدو

موعد مباراة الريال ضد دورتموند فى ربع نهائى كأس العالم للأندية

سر غياب محمد صلاح وكريستيانو رونالدو عن جنازة جوتا

ارتفاع عدد المتوفين لـ9 وإصابة 11 آخرين بتصادم سيارتين ميكروباص بـ"الإقليمى"

فات الميعاد الحلقة 16.. زواج أسماء أبو اليزيد وأحمد صفوت

تفاصيل رسامة 19 كاهنًا بيد البابا تواضروس للقاهرة وكندا

فينيسيوس وبيلينجهام مهددان بالغياب عن الريال فى نصف نهائى مونديال الأندية

تنسيق الجامعات 2025.. تعليمات يجب التزام الطالب بها أثناء اختبار القدرات

المحكمة الدستورية تقضى بعدم قبول دعوى تفسير تشريع لعدم تقديمها من وزير العدل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى