بالفيديو.. طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج

بيتزا ألفريدو بالدجاج
بيتزا ألفريدو بالدجاج
كتبت سارة درويش
مهما تنوعت الأذواق واختلفت تظل دائمًا البيتزا بأشكالها المختلفة من الأكلات التى من الصعب أن يختلف عليها اثنين، وهى أيضًا من الأكلات التى تحلم الأمهات دائمًا لو كان بإمكانهن تنفيذها فى المنزل لذا إليكِ طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج.
 
 

المكونات (تكفى 8 أشخاص)

3 ملاعق صلصة ألفريدو (طريقة العمل موضحة بالأسفل)
نصف كوب جبن موزاريلا 
نصف كوب دجاج مطهى مقطع 
حبة طماطم روما مقطعة (نوع من الطماطم غير المالحة)
 

طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج

 
سخنى الفرن إلى 230 درجة مئوية 
افردى العجين على مساحة مناسبة 
وزعى صلصة ألفريدو على العجين ثم الدجاج والطماطم
اخبزيها فى الفرن لمدة 15 ـ 20 دقيقة أو حتى تتموج الأطراف ويذوب الجبن ويصبح لونها ذهبي
أضيفى المقبلات مع البقدونس المقطع 
 

مكونات صلصة ألفريدو:

نصف كوب زبد غير مملح
2 كوب حليب سائل 
معلقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب 
180 جرام جبن بارميزان مبشور 
240 جرام جبن كريمى 
 
 

طريقة عمل صلصة ألفريدو 

ذوبى الزبدة فى وعاء على النار 
أضيفى الجبن الكريم وقلبيه حتى يمتزج بالزبد وينتج عجين كثيف
أضيفى الحليب بالتدريج وقلبى باستمرار ثم أضيفى الفلفل وجوزة الطيب 
أضيفى الجبن الباراميزان مع التقليب حتى تذوب بشكل كامل 
ارفعى الوعاء من النار وصبيها فى إناء التقديم 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

شيكو بانزا يضيف الهدف الثانى للزمالك أمام مودرن سبورت (2-0)

محمد الشناوي يخوض مراناً مُنفرداً بعد وفاة والده رغم حصول الأهلى على راحة

عدى الدباغ وخوان ألفينا فى تشكيل الزمالك الأساسى لمواجهة مودرن سبورت

وزارة التعليم: شهادة البكالوريا معترف بها دوليا مثل الثانوية العامة

اتحاد جدة يستهدف ضم سيبايوس من ريال مدريد


القصاص من سفاح الإسماعيلية.. فصل رأس عامل عن جسده فى وضح النهار.. ارتكب جريمته أمام المارة فى الشارع.. تنفيذ الحكم بإعدامه بعد انتهاء درجات التقاضى.. وتسليم جثمانه لذويه ودفنه فى حضور عدد محدود من الأهالى

طقس شديد الحرارة غدا واضطراب الملاحة ونشاط رياح والعظمى بالقاهرة 36 درجة

موعد مباراة الأهلي وغزل المحلة فى الدوري المصري والقناة الناقلة

مخدرات ودولارات.. تفاصيل القبض على التيك توكر "نورهان حفظى"

مصر تحذر من تبعات توسيع العمليات العسكرية الإسـرائيلية فى غـزة


علشان تختار لولادك صح.. الفروق بين نظام البكالوريا والثانوية العامة

القصاص العادل.. تفاصيل إعدام قتلة الإعلامية شيماء جمال بعد 3 سنوات من الجريمة

تظاهرات فى غزة تدعو لوقف العدوان الإسرائيلى ورفض التهجير.. فيديو وصور

حملة رياضية كبرى لعزل إسرائيل ودعم سكان غزة.. ومحمد صلاح يتصدر المشهد

نيويورك تايمز: إسرائيل تتحدى الغضب العالمى بتحركاتها فى غزة والضفة الغربية

موعد مباراة الزمالك ومودرن سبورت فى الدورى

دولارات وذهب.. أبناء شقيقة أحمد شيبة يسرقون ملايين من شقة خالهم بالعجمى

قبل مواجهة الأهلى.. غزل المحلة يعلن إصابة الثنائى

سفاح الإسماعيلية.. "دبور" ذبح جاره وسط الطريق منذ 4 سنوات وتم إعدامه اليوم

الخدمات المتاحة للمعتمر عبر منصة"نسك عمرة"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى