بالفيديو.. طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج

بيتزا ألفريدو بالدجاج
بيتزا ألفريدو بالدجاج
كتبت سارة درويش
مهما تنوعت الأذواق واختلفت تظل دائمًا البيتزا بأشكالها المختلفة من الأكلات التى من الصعب أن يختلف عليها اثنين، وهى أيضًا من الأكلات التى تحلم الأمهات دائمًا لو كان بإمكانهن تنفيذها فى المنزل لذا إليكِ طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج.
 
 

المكونات (تكفى 8 أشخاص)

3 ملاعق صلصة ألفريدو (طريقة العمل موضحة بالأسفل)
نصف كوب جبن موزاريلا 
نصف كوب دجاج مطهى مقطع 
حبة طماطم روما مقطعة (نوع من الطماطم غير المالحة)
 

طريقة عمل بيتزا ألفريدو بالدجاج

 
سخنى الفرن إلى 230 درجة مئوية 
افردى العجين على مساحة مناسبة 
وزعى صلصة ألفريدو على العجين ثم الدجاج والطماطم
اخبزيها فى الفرن لمدة 15 ـ 20 دقيقة أو حتى تتموج الأطراف ويذوب الجبن ويصبح لونها ذهبي
أضيفى المقبلات مع البقدونس المقطع 
 

مكونات صلصة ألفريدو:

نصف كوب زبد غير مملح
2 كوب حليب سائل 
معلقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب 
180 جرام جبن بارميزان مبشور 
240 جرام جبن كريمى 
 
 

طريقة عمل صلصة ألفريدو 

ذوبى الزبدة فى وعاء على النار 
أضيفى الجبن الكريم وقلبيه حتى يمتزج بالزبد وينتج عجين كثيف
أضيفى الحليب بالتدريج وقلبى باستمرار ثم أضيفى الفلفل وجوزة الطيب 
أضيفى الجبن الباراميزان مع التقليب حتى تذوب بشكل كامل 
ارفعى الوعاء من النار وصبيها فى إناء التقديم 

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

عماد النحاس يستقر على اصطحاب قائمة الأهلى بالكامل فى مباراة فاركو

نص كلمة الرئيس السيسى بالمؤتمر الصحفى المشترك مع رئيس لبنان بقصر الاتحادية

تزوجى من غيرى ولا تحرمى نفسك من شىء.. آخر كلمات إيلى كوهين فى وصيته

الرئيس السيسى: ندعم الشعب السورى وندين الاعتداءات الإسرائيلية على سوريا

كريم نيدفيد يفضل الانتقال لهذا النادى بعد الرحيل عن الأهلى


النيابة تحقق فى سرقة ملايين الدولارات من مسكن الدكتورة نوال الدجوى بأكتوبر

أمن الجيزة يفحص مشتبه بهم لكشف هوية المتهم بسرقة مسكن الدكتورة نوال الدجوي

السعودية: إحياء أكثر من 80 ألف متر مربع فى مشعر عرفات

دفاع المتهم بواقعة الطفل ياسين يستأنف على حكم الجنايات

رضا سليم يفاضل بين أكثر من عرض خارجي للرحيل عن الأهلي فى الصيف


ماذا كتب الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين فى وصيته قبل إعدامه بساعات؟

الإسماعيلى يقص غدا شريط 3 مباريات حاسمة فى كأس عاصمة مصر والدوري

الرئيس عون يغادر مطار بيروت إلى القاهرة

وزارة العمل تجدد تحذيرها للمواطنين: جميع خدماتنا مجانية ولا وسطاء فى الوظائف

"ليلة التتويج".. موعد آخر ظهور للأهلى وبيراميدز فى الجولة الأخيرة للدوري

الأهلي يواجه فانز الكاميرونى اليوم فى الكؤوس الأفريقية لكرة اليد

الصلح خير.. 5 دعاوى مشاهير تنتهي بالتصالح.. آخرهم راندا البحيري

وزارة التعليم: 4 سنوات سن التقدم لـ"kg1" بالمدارس الرسمية للغات لعام 2026

الحذاء الذهبي 2025.. محمد صلاح يخطط للعودة إلى القمة من بوابة برايتون

كيف تحصل على مساعدة شهرية من وزارة التضامن الاجتماعي؟.. اعرف التفاصيل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى