بالفيديو.. "من المكسيك" طريقة عمل تاكو السمك

تاكو السمك
تاكو السمك
كتبت سارة درويش
التاكو يعد من أشهر الأطباق التقليدية المكسيكية التى يستخدم فيها خبز التورتيللا، والذى يعد بأنواع مختلفة من الحشوات مثل اللحم والدجاج وأحيانًا يعد بالمأكولات البحرية أو الجبن. واليوم نقدم لكِ طريقة عمل تاكو السمك بسهولة وسرعة.
 
 

مكونات تاكو السمك (تكفى 8 أشخاص)

3 حبات كابوتشى مقطعة 
نصف كوب بصل أحمر مقطع مكعبات
كوب قشدة حامضة 
عصير ليمونة 
ربع ملعقة صغيرة من الملح 
4 شرائح سمك بلطى مخلى 
ربع ملعقة صغيرة من الشطة 
نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم 
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ملح 
نصف ملعقة صغيرة فلفل 
16 شريحة تورتيلا بالذرة 
كزبرة خضراء للتزيين 
شرائح ليمون للتزيين 
 
 

طريقة عمل تاكو السمك 

 
فى وعاء كبير اخلطى خس الكابوتشى والبصل الأحمر والقشدة الحامضة وعصير الليمون والملح معًا
فى وعاء آخر اخلطى الشطة مع بودرة الثوم والكمون والملح والفلفل وضعى فيها كل شرائح البلطى وقلبيها على الجانبين 
فى القليل من الزيت على درجة حرارة متوسطة شوحى السمك لمدة 8 دقائق مع التقليب، ضعى كل شريحتين معًا
باستخدام شوكة أو سكين قطعى السمك إلى شرائح 
سخنى تورتيلا الذرة فى مقلاة على نار عالية ثم ضعى فيها خليط الكابوتشى والقشدة الحامضة ثم السمك 
عند التقديم رشى الكزبرة الخضراء واعصرى عليها القليل من الليمون
 
 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تالافيرا ضد الريال.. الملكى يتأهل لدور الـ16 بعد الفوز 3-2 بكأس الملك

أخبار × 24 ساعة.. الحكومة تناقش تحويل الدعم العينى إلى نقدى الأسبوع المقبل

مانشستر سيتي يتأهل لنصف نهائي كأس الرابطة بثنائية أمام برينتفورد

يوسف الشريف والمخرج توبة.. رهان جديد فى «فن الحرب» على شاشات المتحدة

باريس سان جيرمان يتوج بكأس إنتركونتيننتال على حساب فلامنجو بركلات الترجيح


القضية السابعة.. فيفا يقرر إيقاف قيد نادى الزمالك لـ 3 فترات جديدة

القاضى أحمد بنداري يدعو الناخبين للمشاركة: أنتم الأساس فى أى استحقاق

التصريح بدفن جثمان الفنانة نيفين مندور بعد الانتهاء من الصفة التشريحية

قرار عاجل من النيابة فى واقعة وفاة الفنانة نيفين مندور بالإسكندرية

مواعيد مباريات منتخب مصر فى بطولة أمم أفريقيا


حالة الطقس.. سحب ممطرة على السواحل الشمالية الشرقية وأمطار متفاوتة الشدة

غياب الزعيم عادل إمام عن عزاء شقيقته

إيوان: ديو «قولو ماشالله» مع أحمد القيسى إهداء للمصريين

رئيس الوزراء: سنناقش إنهاء إجراءات تحويل الدعم العينى إلى نقدى الأسبوع المقبل

رئيس الوزراء: نركز من الآن على خفض معدلات الفقر وإحداث نقلة فى حياة المواطن

مجدى فكرى يقلب السوشيال ميديا بصور لرجل مختل عقليا.. والفنان يكشف الحقيقة

مجلس الوزراء يوافق على 14 قرارا خلال اجتماعه اليوم.. تعرف عليها

أزمة هجومية تضرب سيراميكا قبل مواجهة الأهلى فى كأس عاصمة مصر

BBC: محمد صلاح يحظى بدعم جماهيرى ورسمى غير مسبوق بعد أزمة ليفربول

أبرد الفصول.. الشتاء يبدأ رسمياً الأحد المقبل ويستمر 88 يوما و23 ساعة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى