بالصور و الخطوات.. طريقة عمل صينية الدجاج بالخضروات "شهية ومغذية"

الدجاج منقوع بخليط البيض

نحضر وعاء كبيرا و نخلط البقسماط مع الجبن البارميزان، و بعدها نخرج الدجاج من الثلاجة ونغمسه فى خليط الجبن مع الضغط برفق عليها و توزيع البقسماط عليها بالتساوى.

صينية الدجاج بالخضروات

نرص الدجاج فى صينية الطبخ مع رش القليل من زيت الطعام، و ترتيب البطاطس بجوار الدجاج فى طبقة واحدة.

نمزج قطعة زبدة مع ملعقتين من الثوم المفروم و الملح حسب المذاق، و يصب نصف الخليط على البطاطس بالتساوى، ثم نقوم بتسخين الفرن من 200 :400 درجة مئوية و إدخال الصينية و تركها لمدة 15 دقيقة.

الدجاج بالخضروات

نخرج الصينية من الفرن و نزيح البطاطس و الدجاج فى جانب واحد و الأخر يرص فيها الفاصوليا ثم نصب باقى خليط الزبدة عليها، وندخلها الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج و يصبح لونه ذهبى، ثم نخرج الصينية من الفرن و يرش عليها البقدونس المفروم و تقدم ساخنة ..

الدجاج بعد التقديم 

الدجاج بعد التقديم

الدجاج بعد ان اصبح لونه ذهبي