أستاذ تغذية: المواد الحافظة بحلويات المولد تقضى على البكتيريا النافعة
فيسبوك
واتساب
كتبت أمنية فايد
السبت، 26 نوفمبر 2016 09:00 ص
يظن الغالبية أن أضرار حلويات المولد تكمن فى زيادة كمية السكر فى الدم والسمنة الناتجة عنه، ولكن هناك مخاطر أخرى تصل إلى نقص المناعة فى الجسم والسرطان فى بعض الحالات.
ويوضح الدكتور أسامة فكرى، أخصائى الجهاز الهضمى والكبد، قائلا: رغم أن حلويات المولد يتم تناولها مرة واحدة فى العام إلا أنها تحتوى على كميات من السكر عالية، بالإضافة إلى السكريات التى نتناولها يوميا النتائج المرضية التى نحذر منها، ومن هذه المخاطر..
1.
تراكم الدهون على الكبد
بعد تشبع الكبد بالسكر يقوم بتحويل الفائض عنه إلى دهون تتراكم على الكبد، مما يؤدى إلى تلفها والتهابها ومنها للفشل الكبدى.
2.
عدم انتظام بكتيريا المعدة النافعة
تتغذى بكتيريا المعدة الضارة على السكر وهو ما يهدد عدم انتظام عمل البكتيريا النافعة، ويؤدى إلى سوء فى الهضم، بالإضافة إلى غيرها من المشكلات الصحية.
3.
ضعف جهاز المناعة
كشف الباحثون أن كثرة وصول السكر للمعدة يضعف الجهاز المناعى، بالإضافة إلى خلل فى وظائفه، وهو ما يؤدى إلى سهولة الإصابة بالأمراض المناعية.
4.
القضاء على البكتيريا النافعة
تحتوى معظم حلويات المولد على مواد حافظة، منها ما هو مصرح به صحيا أو غير مصرح، ولكن جميعهم يستخدمون مادة "البلوى سوربتول 80" وتعمل هذه المادة على قتل البكتيريا النافعة فى المعدة، وقتل هذه البكتيريا تنشط عند الأطفال أمراض الحساسية، بالإضافة إلى أمراض المعدة المختلفة.
5.
السرطان
رغم أن المكسرات لها فوائد متعددة وهى المكون الرئيسى لحلويات المولد إلا أن سوء تخزينها قبل دخولها فى مرحلة التصنيع تؤدى للإصابة بالسرطان، وذلك لنشاط فطر الـ"أفلاتكسن" وهو يؤثر بشكل واضح ويسبب أورام الكبد.
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
للتعرف على صلاحيتها.. 5 نصائح عند شرائك لحلويات المولد الأحد، 20 ديسمبر 2015 11:00 ص
إذا كنت مريض سكر أو كلى..حلوى المولد تشكل خطرًا على صحتك.. والحل فى الماء الأحد، 20 ديسمبر 2015 02:05 ص
Trending Plus
الإدارية العليا تنظر طعون انتخابات الشيوخ من اليوم حتى 24 أغسطس الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:56 م
الإحصاء يعلن انخفاض معدل البطالة إلى 6.1% خلال الربع الثانى لعام 2025 الجمعة، 15 أغسطس 2025 11:11 ص
أصاب 4 أشخاص وأتلف 3 سيارات.. تفاصيل محاولة هروب قائد سيارة حادث أكتوبر الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:37 ص
"الطفولة والأمومة" يحبط زواج طفلتين بالبحيرة وأسيوط الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:17 ص
ترامب: أريد رؤية الصحفيين يحصلون على حق الوصول إلى غزة الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:37 ص
نادين أيوب أول فلسطينية تشارك فى مسابقة ملكة جمال الكون الجمعة، 15 أغسطس 2025 10:00 ص
24 عاما على أصحاب ولا بيزنس.. إضافة الانتفاضة الفلسطينية بعد التأثر بالحلم العربى الجمعة، 15 أغسطس 2025 09:00 ص
الأهلى يبحث عن تصحيح المسار الليلة أمام فاركو بالدوري المصري الجمعة، 15 أغسطس 2025 09:00 ص
الدستور يحدد 5 سنوات لعضوية مجلس الشيوخ.. اعرف التفاصيل الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:00 ص
الفصائل الفلسطينية: الأولوية فى الوقف الفورى للعدوان الإسرائيلى ورفع الحصار عن غزة الجمعة، 15 أغسطس 2025 12:20 ص
مفتى الجمهورية: إسرائيل الكبرى أكذوبة لا أساس لها وخرافة قديمة يعاد إحياؤها الجمعة، 15 أغسطس 2025 01:21 ص
أعظم العسكريين بالتاريخ الفرعونى.. تمثال الملك تحتمس الثالث بمتحف الغردقة الجمعة، 15 أغسطس 2025 02:30 ص
غدا.. النقل تبدأ برنامج التدريب المجانى لتأهيل سائقى الأتوبيسات والنقل الثقيل الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 ص
آخر فرصة.. محافظة القاهرة تغلق باب التحويلات المدرسية اليوم الجمعة، 15 أغسطس 2025 07:00 ص
المؤبد وغرامة تصل 5 ملايين جنيه عقوبة إغراق المخلفات الخطرة فى البحر الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:30 ص
موسم صيد الإخوان.. اللى حضر العفريت.. بريطانيا تنقلب على التنظيـم الدولى.. الإخوان منبوذون بالمملكة المتحدة والخطاب المضاد للجماعة يتصاعد فى صحافتها.. لندن رعت الفكرة فى تأسيسها عام 1928 وتجنى حصادها المر اليوم الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
وزارة الصحة تخصص آلية لاستعلام عن قرارات العلاج على نفقة الدولة.. وتكشف قائمة الأمراض الأكثر طلبا لقرارات العلاج المجانى.. تسهيل الحصول على كارت الخدمات المتكاملة.. وتؤكد: مناظرة 5000 مواطن عبر الفيديو كونفرانس الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:30 ص
الطقس اليوم.. شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 38 وأسوان 49 الجمعة، 15 أغسطس 2025 08:00 ص
تيك توكر جديدة فى قبضة الأمن لنشرها فيديوهات منافية للآداب العامة
أموريم يكشف طموحات مانشستر يونايتد هذا الموسم
الإخوان والكينست الاسرائيلى "إيد واحدة".. مختار نوح يكشف: كيف باعت الجماعة الإرهابية قضية فلسطين ودعمت نتنياهو فى حصار قطاع غزة؟.. وباحثون يؤكدون صهيونية التنظيم والدعم المطلق لجيش الاحتلال
إعلان نتيجة الالتحاق برياض الأطفال فى القاهرة على هذا الرابط
مطاردة "رانج روفر" طائشة على كوبرى أكتوبر.. لحظات إثارة وبطولة رجال المرور
الإدارية العليا تنظر طعون انتخابات الشيوخ من اليوم حتى 24 أغسطس
قرار جديد من النيابة بشأن المتهم بإصابة 4أشخاص وإتلاف 3سيارات بكوبرى أكتوبر
يا هلا وغلا.. إشبيلية يعلن ضم الجوهرة السعودية عبد الله الجرافي
ألمانيا تدعو إسرائيل إلى وقف بناء المستوطنات فى الضفة
الأرصاد تحذر: اضطراب الملاحة بهذه المناطق ونشاط رياح مثيرة للرمال والأتربة
مصير المطلقة المتمكنة من شقة "إيجار قديم" بعد إقرار القانون الجديد
البريد أبرزها.. 3 طرق لتلقى طلبات حجز وحدات بديلة لمستأجرى الإيجار القديم
أخيرا.. موعد انكسار الموجة شديدة الحرارة وانخفاض الدرجات
أصاب 4 أشخاص وأتلف 3 سيارات.. تفاصيل محاولة هروب قائد سيارة حادث أكتوبر
غدا.. بدء تنسيق وقبول طلاب مدارس المتفوقين والنيل الثانوية الدولية 2025
تفاصيل بدء تطبيق أعمال السنة على الصف الثالث الإعدادى.. فيديو
المؤبد وغرامة تصل 5 ملايين جنيه عقوبة إغراق المخلفات الخطرة فى البحر
منتخب الشباب يلاقي المغرب في الودية الثانية اليوم استعدادا للمونديال
الزمالك يختتم استعداداته لمواجهة المقاولون بالدورى
البرازيلي خوان ألفينا يترقب الظهور الأول مع الزمالك
رئيس القطاع الدينى بالشركة المتحدة: تطبيق "مصر قرآن كريم" يضم 47 قارئا مصريا الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:24 م
عودة أسود الأرض.. العلمين الجديدة تزين بوستر ترويج لاعبي ليفربول في افتتاح البريميرليج الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:10 م
أسعار العملات اليوم الجمعة 15-8-2025..الدولار بـ48.28 جنيه للشراء الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 م
حصاد الوزارات.. الزراعة تصدر 564 ترخيص تشغيل لأنشطة ومشروعات الإنتاج الحيوانى الجمعة، 15 أغسطس 2025 05:00 م
100 سنة على ميلادها.. هدى سلطان تكشف سبب معارضة محمد فوزى دخولها الفن.. فيديو الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:39 م
الأمم المتحدة: قرار إسرائيل بناء مستوطنة جديدة بالقدس الشرقية خطوة غير قانونية الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:30 م
عاملناهم بسذاجة.. رئيس تحرير نيوزويك: حان الوقت لحظر الإخوان فى أمريكا الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:28 م
انطلاق امتحانات الثانوية العامة "دور ثانى" غدا.. ووزارة التعليم تعلن عدد الطلاب الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:13 م
إصابات فى إطلاق نار بالقرب من مسجد بمدينة أوريبرو السويدية الجمعة، 15 أغسطس 2025 04:01 م
سعر الدرهم الإماراتى اليوم الجمعة 15-8-2025 بالبنك الأهلى 13.13 جنيه للشراء الجمعة، 15 أغسطس 2025 03:30 م
فاركو عن مواجهة الأهلى: "مباراة لعلاج حموضة صفقات الصيف" الجمعة، 15 أغسطس 2025 03:16 م
