بالصور والخطوات.. طريقة عمل فطيرة الاسباجيتى الشهية
كتبت سارة درويش
الأحد، 06 نوفمبر 2016 07:00 م
تعد المكرونة من أسهل الأطباق التى تلجأ إليها الأم العاملة حيث لا تتطلب الكثير من الوقت ومن المعتاد ألا يختلف عليها اثنين. وبدلاً من الطبق الشهير "المكرونة والبانية" جربى طريقة عمل فطيرة الاسباجيتى باللحم المفروم.
.jpg "فطيرة الاسباجيتي (2)")
فطيرة الاسباجيتى
المكونات
450 جرام مكرونة اسباجيتى
مكونات صوص المكرونة
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
كوب جبن بارميزان مبشور
بيضة كبيرة مخفوقة
2 ملاعق كبيرة بقسماط
.jpg "فطيرة الاسباجيتي (1)")
فطيرة الاسباجيتى
مكونات الحشوة
ملعقتين كبيرتين زيت
بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
250 جرام لحم مفروم
عبوة صلصة طماطم
3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة ريحان مفروم
كوب جبنة ريكوتا
بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
كوب ونصف حليب كامل الدسم
جبن متوزاريلا
طريقة عمل فطيرة الاسباجيتى
.jpg "فطيرة الاسباجيتي (4)")
فطيرة الاسباجيتى
سخنى الفرن إلى 180 درجة مئوية
اكسرى المكرونة إلى 3 أجزاء ثم اسلقيها
اتركيها تبرد قليلاً حتى تصبح دافئة ثم ضعيها فى وعاء متوسط الحجم مع الثوم والزبدة والجبن البارميزان المبشور والبيض المخفوق والبقسماط
قلبى الخليط جيدًا حتى تذوب الزبدة والجبن بشكل كامل
ضعى المكرونة بالخليط فى صينية عميقة
ادخليها الفرن حوالى 15 دقيقة حتى يصبح لون الحواف بنيًا
.jpg "فطيرة الاسباجيتي (5)")
فطيرة الاسباجيتى
طريقة عمل الحشوة
سخنى الزيت على نار متوسطة فى مقلاة كبيرة
أضيفى له البصل واطهيه حتى يصبح لينًا (يستغرق 3 دقائق تقريبًا)
أضيفى اللحم المفروم واطهيه حتى ينضج ويتخلص من اللون الأحمر
تخلصى من أى دهون زائدة فى المقلاة
أضيفى صلصة الطماطم ومعجون الطماطم والسكر
اتركيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة قليلاً (حوالى 5 دقائق)
ارفعى درجة الحرارة واخلطى المزيج بالريحان وتبليها بالملح والفلفل
فى وعاء صغير امزجى جبن الريكوتا والبيض والتوابل
وزعى خليط الريكوتا على المكرونة المطبوخة ثم ضعى حشوة اللحم فوق الريكوتا
غطى اللحم بالجبن الموزاريلا
أدخلى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
اتركيها تبرد 15 دقيقة قبل التقديم
.jpg "فطيرة الاسباجيتي (7)")
فطيرة الاسباجيتى
فطيرة الاسباجيتى
بالفيديو.. طريقة عمل "الفرنش توست" بالموز السبت، 05 نوفمبر 2016 07:00 م
بالفيديو.. طريقة عمل "بوب كورن" الجمبرى الجمعة، 04 نوفمبر 2016 07:00 م
بالفيديو والصور.. طريقة عمل سلطة الباستا بالصوص الإيطالى الإثنين، 31 أكتوبر 2016 07:00 م
Trending Plus
للمصريين في ليبيا.. أرقام وعناوين مهمة للتواصل حال وقوع أزمات الجمعة، 16 مايو 2025 02:11 م
احتفالاً بعيد ميلاده.. عرض الفيلم الوثائقي "الزعيم" على شاشة "الوثائقية".. غدًا الجمعة، 16 مايو 2025 02:00 م
ورد بالكوكايين .. ضبط 130 ألف جرعة وسط شحنة زهور متجهة إلى هولندا الجمعة، 16 مايو 2025 02:01 م
تحطم طائرة إسرائيلية على شواطئ "بات يام" المحتلة.. صور الجمعة، 16 مايو 2025 01:59 م
جامعة نيويورك تحجب شهادة طالب أدان حرب إسرائيل على غزة فى خطاب تخرجه الجمعة، 16 مايو 2025 01:43 م
سعر جرام الذهب اليوم الجمعة 16 مايو 2025 الجمعة، 16 مايو 2025 01:27 م
منازل الإسرائيليين تحترق.. النيران تمتد للمبانى فى وادى القدس الجمعة، 16 مايو 2025 12:38 م
أعلى 10 رياضيين أجراً فى 2025.. الدون يتصدر.. والملاكمة تقتحم التصنيف الجمعة، 16 مايو 2025 12:30 م
الاحتلال يعتقل 4 إسرائيليين بتهمة مساعدة فلسطينيين في الضفة الغربية الجمعة، 16 مايو 2025 12:28 م
شبكة عالمية تحدد ترتيب الأهلي ضمن المرشحين للفوز بكأس العالم للأندية الجمعة، 16 مايو 2025 12:09 م
مصطفى محمد يرفض المشاركة فى جولة دعم المثليين بالدوري الفرنسي: إيماني يمنعني الجمعة، 16 مايو 2025 11:52 ص
زى النهارده.. خالد بيبو يقود الأهلى للفوز على الزمالك بسداسية تاريخية الجمعة، 16 مايو 2025 11:17 ص
ترامب: نعمل على تخفيف معاناة أهل غزة ووقف الحرب وإدخال المساعدات الإنسانية الجمعة، 16 مايو 2025 11:10 ص
عيد ميلاد الزعيم الـ85.. لماذا أصر عادل إمام على ارتداء البدلة الجينز؟ الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
من مطبخك.. أضف هذا المكون للقهوة للتخلص من دهون الكبد الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
الذهب يقفز 50 جنيها اليوم الجمعة 16 مايو.. وعيار 21 يسجل 4590 جنيها الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
مدير FBI السابق يدعو لاغتيال ترامب بشفرة سرية على إنستجرام.. والسلطات تحقق الجمعة، 16 مايو 2025 10:59 ص
أوكرانيا وغزة على طاولة المناقشة.. أكثر من 40 زعيما أوروبيا يشاركون بقمة تيرانا الجمعة، 16 مايو 2025 10:52 ص
السعودية: تأشيرات الزيارة بجميع أنوعها لا تخول لحامليها أداء فريضة الحج الجمعة، 16 مايو 2025 10:49 ص
للمصريين في ليبيا.. أرقام وعناوين مهمة للتواصل حال وقوع أزمات
تحطم طائرة إسرائيلية على شواطئ "بات يام" المحتلة.. صور
ترامب فى ختام جولته الخليجية: أغادر بطائرة عمرها 42 عاما.. الجديدة قادمة
كومباني: هوفنهايم منافس خطير.. ومتحمسون للمنافسة بمونديال الأندية
أشرف داري يعود لتشكيل الأهلي أمام البنك بالدوري المصري
منازل الإسرائيليين تحترق.. النيران تمتد للمبانى فى وادى القدس
بيراميدز يجهز ملف شكوى رابطة الأندية ولجنة التظلمات للمحكمة الرياضية
خطة برشلونة للاحتفال بالثلاثية مع الجماهير
مصطفى عسل يتأهل إلى نصف نهائى بطولة العالم للاسكواش بأمريكا
موعد مباراة المغرب وجنوب أفريقيا فى نهائى كأس أفريقيا تحت 20 عاما
دغموم يدخل دائرة المرشحين لتدعيم الزمالك بعد سام مرسى والملالى
النصر يستقبل التعاون لمواصلة انتصاراته فى الدوري السعودي
أبطال مسلسل ظروف غامضة لـ أمير كرارة
قمة نارية تجمع تشيلسي ضد مانشستر يونايتد فى الدوري الإنجليزي الليلة
الاتحاد يواجه سموحة فى ديربي الإسكندرية بمجموعة الهبوط بالدورى
الثانوية العامة 2025.. الأسئلة موحدة ومختلفة فى توزيعها بالنماذج الامتحانية
المدارس اليابانية: تدريس الفرنسية كلغة ثانية.. و18 ألف جنيه مصروفات الدراسة
موعد مباراة بيراميدز أمام بتروجت في الدورى
نور الشربينى تتأهل إلى نصف نهائى بطولة العالم للاسكواش بأمريكا
مع ارتفاع درجات الحرارة.. كيف تحافظ على سلامة سياراتك أثناء القيادة؟
عرض الجزء الأول من فيلم "الزعيم" على شاشة الوثائقية غدا السبت الجمعة، 16 مايو 2025 01:55 م
الاحتلال يعتقل 4 إسرائيليين بتهمة مساعدة فلسطينيين في الضفة الغربية الجمعة، 16 مايو 2025 12:28 م
القاهرة 37 درجة فى الظل.. تحذير عاجل من الأرصاد بسبب طقس الساعات المقبلة الجمعة، 16 مايو 2025 12:02 م
متحدث الصحة بغزة: ارتقاء أكثر من 150 شهيدا في القطاع منذ فجر الخميس الجمعة، 16 مايو 2025 11:35 ص
إسرائيل تنفذ تطهيرا عرقيا فى غزة.. 250 شهيدا فى غارات على القطاع الجمعة، 16 مايو 2025 11:30 ص
طائرة مظلمة فوق أراضي العدو.. ترامب يكشف تفاصيل رحلته السرية إلى العراق الجمعة، 16 مايو 2025 11:18 ص
سعر الدرهم الإماراتى اليوم الجمعة 16-5-2025 بالبنك الأهلى 13.63 جنيه للشراء الجمعة، 16 مايو 2025 11:01 ص
الذهب يقفز 50 جنيها اليوم الجمعة 16 مايو.. وعيار 21 يسجل 4590 جنيها الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
24 يوما تفصل المتهم فى قضية الطفل ياسين عن فرصة النجاة من المؤبد الجمعة، 16 مايو 2025 10:48 ص
تفاصيل إنهاء الزمالك أزمة مستحقات خالد بوطيب وخطوة واحدة قبل فتح القيد الجمعة، 16 مايو 2025 10:26 ص
سعر الذهب اليوم الجمعة 16-5 -2025 فى البحرين عيار 18 بـ28.9 دينار الجمعة، 16 مايو 2025 10:00 ص
