العيش بطعم الخضروات.. يسبب فرط الحركة للأطفال وألزهايمر لكبار السن

العيش بطعم الخضروات
العيش بطعم الخضروات
كتبت أمنية فايد
كشفت دراسات عديدة أهمية وفوائد الخضروات الطازجة فى نمو الأطفال وحمايتهم من الأمراض عن طريق رفع المناعة وتزويد الجسم بالمعادن والفيتامينات التى يحتاج إليها الجسم.
 
ونظرا لعدم إقبال الأطفال على الخضروات والفواكة الطازجة فكرت بعض المحلات التجارية والمخابز فى إدخال طعم هذه الخضروات فى تكوين الخبز على هيئة مكسبات طعم صناعية، وهو ما يعود على الأطفال بالأمراض الكثيرة، وهو ما تحذر منه الدكتورة "علا محمد" أخصائية التغذية العلاجية، قائلة: "تقوم محلات بيع الخبز الكبيرة فى الوقت الحالى على جذب أنظار الجماهير بكل ما هو جديد، ولأن أكبر مشكلة تقف أمام الأسرة حاليا هو عدم إقبال أطفالهم على الخضروات الطازجة، وجدت هذه المخابز طريق لها، فأعلنت عن أنواع جديدة من المخبوزات بطعم الخضروات ليظن الأهل وقتها أن طفله يحصل على جزء من فوائد هذه الخضروات بمجرد تناوله لهذا الخبز".
 
 
1
 
وأضافت: "تستخدم هذه المخابز نكهات صناعية وهى لا تقدم أى فائدة للأطفال، بل هى ضارة لاحتواء هذه النكهات على نسبة عالية من الصوديوم والمواد الحافظة وجلوتومات الصوديوم، وتعمل هذه المواد على رفع الضغط، وثبت بالدراسات والأبحاث الجديدة أن مادة "جلوتومات الصوديوم" على المدى الطويل تصيب الفرد بألزهايمر فى عمر قبل الـ60، وتسبب الحساسية للبعض الآخر، أما بالنسبة للأطفال فهى تعمل على فرط النشاط الحركى لهم".
 
وأشارت "علا" إلى أن هذه المعجنات يفضل عدم الإكثار منها لأن غالبا ما تكون مصنعة من حبوب القمح البيضاء وإضافة السكر لها وهو ما يجعلها سريعة الهضم، ما يؤدى إلى سرعة الهضم والشعور بالجوع وتناول الكثير من الطعام بعدها وغالبا ما يكون من الوجبات عالية السعرات الحرارية.

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

أمير قطر يفاجئ ترامب بهدية غير متوقعة بعد توقيع اتفاقيات تاريخية

برشلونة يسعى لحسم لقب الدوري الإسباني أمام إسبانيول الليلة

5 معلومات عن عصابة مخدرات غسلت 280 مليون جنيه فى أنشطة مشروعة

الاتحاد يسعى لحسم لقب الدوري السعودي ضد الرائد الليلة

الأردن يعرب عن قلقه البالغ إزاء التطورات الجارية فى ليبيا


رئيسة بلدية أمستردام: تدمير وتجويع وقتل وحشى للفلسطينيين فى غزة

لقاء الخميسي تفاجئ جمهورها بجلسة تصوير داخل الجيم بفستان سهرة.. صور

حريق بكورنيش مصر القديمة.. والحماية المدنية تتمكن من إخماده (صور)

بعد وفاة الضحية الثامنة فى انفجار خط غاز الواحات.. ما عقوبة المتهمين؟

موعد إجازة وقفة عرفات وعيد الأضحى المبارك 2025 فلكيًا


الفنان محمد غنيم مهدد بالسجن 3 سنوات.. وهذه فرصته الأخيرة

"حر نار نهارا متعدل ليلا".. حالة الطقس اليوم الخميس 15 مايو 2025 فى مصر

توم كروز وصناع فيلم Mission: Impossible على السجادة الحمراء لمهرجان كان

تحويل طفل تعدى جده عليه بشبرا الخيمة للطب الشرعى

وفاة عمرو الألفي عضو مجلس إدارة نادي الصيد

الأهلي يهزم سبورتنج فى أولى مباريات نهائى دورى السوبر لكرة السلة سيدات

الدعوات الرسمية للملوك والرؤساء لحضور افتتاح المتحف الكبير خلال 24 ساعة

أغلى من الصفقات.. أمير قطر يهدى ترامب قلما فاخرا من طراز مونت بلانك (صورة)

ريم بسيونى فى ملتقى اليوم السابع للفنون والثقافة.. ما زلت أحتفظ برواياتى المكتوبة فى طفولتى وقد أنشرها يوما.. توقفت 7 سنوات عن الكتابة وعدت بثلاثية "أولاد الناس".. ونجيب محفوظ غيَّر مفهومى عن القراءة

الحكم على رئيس موريتانيا السابق محمد ولد عبد العزيز بالسجن 15 عاما

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى