بالخطوات والصور.. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
السبت، 03 ديسمبر 2016 02:00 م
يعرف الجميع تقريبًا حتى غير المهتمين بالمطبخ طريقة عمل شوربة لسان العصفور، ولكن بإمكانك الانتقال إلى المستوى التالى وتطويرها وعملها بطريقة جديدة شهية ولذيذة ومغذية أيضًا.
ويمكنك أن تودعى طريقة عمل شوربة لسان العصفور العادية وتتعلمينها بطريقة جديدة فى الشتاء مع الدجاج والخضروات، من خلال وصفة لسان العصفور بالدجاج والليمون.
المكونات
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
450 جرام فخذ دجاج مخلى بدون جلد أو عظم مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
3 فصوص ثوم مفروم
بصلة مفرومة
3 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 ساق كرافس مقطعة إلى مكعبات
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
5 أكواب مرق دجاج
2 ورق غار
3/4 كوب مكرونة لسان عصفور غير مطبوخة
1 غصن روزمارى
عصير ليمونة
2 ملاعق أوراق بقدونس طازجة مفرومة
طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون
سخنى ملعقة من زيت الزيتون فى إناء كبير على نار متوسطة الحرارة
.jpg "طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة (1)")
ضعى الدجاج مع الملح والفلفل حسب الذوق
.jpg "طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة (2)")
شوحى الدجاج على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أخرجيه من الإناء
.jpg "طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة (3)")
ضعى ملعقة الزيت المتبقية وأضيفى الثوم والبصل والجزر والكرفس
قلبيها حتى تصبح طرية (من 3 - 4 دقائق) ثم أضيفى الزعتر وقلبيهم دقيقة
.jpg "طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة (4)")
أضيفى الدجاج مع الخضروات مع أوراق الغار وكوب ماء والروزمارى واتركيه يغلى على النار
.jpg "طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة (5)")
أضيفى المكرونة لسان العصفور للإناء ثم اخفضى الحرارة واتركيهم على نار هادئة لمدة 12 دقيقة تقريبًا
.jpg "طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة (6)")
أضيفى عصير الليمون والبقدونس وأضيفى ملح وفلفل حسب الذوق
الطبق عند التقديم
يقدم ساخنًا
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
تعرف على طريقة عمل قائمة أكلات الدفا.. من العدس لشوربة الكوارع الخميس، 01 ديسمبر 2016 08:11 م
بالفيديو.. طريقة عمل شرائح الجزر بالثوم والبارميزان.. سناكس صحى وشهى الأحد، 27 نوفمبر 2016 07:00 م
بالفيديو.. طريقة عمل الاسباجيتى بالجبن البارميزان مع الدجاج والبروكلى الأحد، 27 نوفمبر 2016 02:00 م
Trending Plus
وفاة محمد صابر عرب وزير الثقافة الأسبق بعد صراع مع المرض الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:19 م
إبراهيم عادل ينضم رسميا لمعسكر منتخب مصر استعدادا لكأس الأمم الأفريقية الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:16 م
الموساد الإسرائيلي يشارك أستراليا في تحقيقات هجوم عيد حانوكا اليهودي الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:05 م
هداف الدوري الإنجليزي.. هالاند يتصدر القائمة ويبتعد عن المنافسين الأحد، 14 ديسمبر 2025 09:01 م
نقابة المهن التمثيلية تنعى شقيقة عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:49 م
عصام إمام لـ اليوم السابع باكيا: موعد جنازة شقيقتى لم تحدد وادعوا لها الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:35 م
اليوم السابع: كيف اغتالت الحروب مستقبل عقول الأجيال العربية؟ الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:07 م
استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه فى البنوك المصرية الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:10 م
تشكيل مانشستر سيتي ضد كريستال بالاس بالدوري الإنجليزي.. مرموش على الدكة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:22 م
ضبط المتهمين بإشعال النيران فى شخص أمام زوجته وإصابته بحروق خطيرة.. صور الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:18 م
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:14 م
مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا.. البداية مع زيمبابوى 22 ديسمبر الأحد، 14 ديسمبر 2025 03:00 م
شاى فى الخمسينة.. فنجان يوميا يحميك من هشاشة العظام الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:46 م
إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية بسبب خلافات بينهما إلى الجنايات الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:22 م
تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:19 م
سوريا تعتقل 5 أشخاص مشتبه فيهم بتنفيذ هجوم تدمر ضد القوات الأمريكية الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:53 م
أستاذ علوم سياسية: حادث سيدني يعكس حجم الكراهية التي صنعها نتنياهو الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:43 م
مصر تدين الهجمات علي مقر بعثة الأمم المتحدة بمدينة كدوقلي في السودان الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:42 م
سموحة يحقق لقب بطولة الإسكندرية لناشئي الطائرة الأحد، 14 ديسمبر 2025 07:39 م
تعرف على آخر موعد لتقديم الإقرار الضريبي على الدخل لعام 2025
ألافيس ضد الريال.. الملكي يتقدم في الشوط الأول عن طريق مبابي
تعرف على آخر تفاصيل عرض الأهلى لضم حامد حمدان
تشييع جنازة شقيقة عادل إمام بالشيخ زايد غدا والعزاء الأربعاء المقبل
عمر متولى ينعى والدته ويطالب الجمهور بالدعاء لها
تقرير مغربى: بلعمرى فى الأهلى مقابل 500 ألف دولار
7 معلومات عن شقيقة عادل إمام أرملة مصطفى متولى
نقابة الصحفيين تطالب بعدم تصوير جنازة أو عزاء شقيقة عادل إمام احتراما لرغبة الأسرة
ترامب يشيد بالبطل الأسترالي أحمد الأحمد: أنقذ أرواحا كثيرة في هجوم سيدني
وفاة شقيقة الزعيم عادل إمام أرملة الراحل مصطفى متولى
سر السوار الأزرق.. ماذا يرتدى كريستيانو رونالدو دائمًا فى معصمه؟
تحذير عاجل.. نوة الفيضة الصغرى تضرب الإسكندرية غدا والأمواج ترتفع 3 أمتار
أحمد الأحمد المسلم بطل اليوم في أستراليا بعد تصديه للهجوم الإرهابى.. فيديو
كل ما تريد معرفته عن قتل وإصابة 42 شخصا بهجوم استهدف عيد حانوكا بأستراليا
الطقس غدا.. انخفاض بالحرارة وأمطار وشبورة والصغري بالقاهرة 13 درجة
نتيجة كلية الشرطة 2026 كاملة لجميع التخصصات.. بالأرقام
سعد الصغير ينتقد غياب المطربين عن عزاء أحمد صلاح: مهنتنا مناظر أمام الكاميرات
5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا الودية فى البروفة الأخيرة لأمم أفريقيا
قبول 800 طالب من الحاصلين على الثانوية بأكاديمية الشرطة
الكهرباء: لا زيادة في الأسعار ومنصة موحدة لـ 26 خدمة إلكترونية الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:34 م
شهادة ادخار جديدة من بنك CIB بفائدة 17.25% لمدة 3 سنوات الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:25 م
تعرف على موعد صرف مرتبات شهر ديسمبر 2025 الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:24 م
آخر موعد للتصالح في مخالفات البناء.. تعرف على التفاصيل الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:13 م
بعد انتهاء شهادات الادخار 27% فى شهر يناير تعالى نعرف تفاصيل التجديد الأحد، 14 ديسمبر 2025 11:02 م
التقديم غدا.. تعرف على إرشادات مسابقة معاون نيابة إدارية من دفعة 2024 الأحد، 14 ديسمبر 2025 10:51 م
اليوم السابع: كيف اغتالت الحروب مستقبل عقول الأجيال العربية؟ الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:07 م
بعد طرح عبوة زيت جديدة على بطاقات التموين.. اعرف نصيبك كام زجاجة الأحد، 14 ديسمبر 2025 08:00 م
انطلاق تصويت المصريين بالخارج في 55 دائرة بجولة الإعادة للمرحلة الثانية العاشرة مساء الأحد، 14 ديسمبر 2025 06:30 م
النيابة الإدارية تعلن فتح باب التقديم لوظائف معاون نيابة دفعة 2024.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 05:00 م
تفاصيل إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية إلى الجنايات.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 04:47 م
