بالخطوات والصور.. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون

شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون
شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون
كتبت سارة درويش
يعرف الجميع تقريبًا حتى غير المهتمين بالمطبخ طريقة عمل شوربة لسان العصفور، ولكن بإمكانك الانتقال إلى المستوى التالى وتطويرها وعملها بطريقة جديدة شهية ولذيذة ومغذية أيضًا.
 
ويمكنك أن تودعى طريقة عمل شوربة لسان العصفور العادية وتتعلمينها بطريقة جديدة فى الشتاء مع الدجاج والخضروات، من خلال وصفة لسان العصفور بالدجاج والليمون.
 

المكونات 

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 
450 جرام فخذ دجاج مخلى بدون جلد أو عظم مقطع إلى أجزاء صغيرة
ملح وفلفل أسود مطحون طازج
3 فصوص ثوم مفروم
بصلة مفرومة
3 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
2 ساق كرافس مقطعة إلى مكعبات
نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف
5 أكواب مرق دجاج
2 ورق غار 
3/4 كوب مكرونة لسان عصفور غير مطبوخة
1 غصن روزمارى 
عصير ليمونة
2 ملاعق أوراق بقدونس طازجة مفرومة
 
 

طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون

سخنى ملعقة من زيت الزيتون فى إناء كبير على نار متوسطة الحرارة
 
طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة  (1)
ضعى الدجاج مع الملح والفلفل حسب الذوق
 
طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة  (2)
شوحى الدجاج على النار حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم أخرجيه من الإناء
طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة  (3)
ضعى ملعقة الزيت المتبقية وأضيفى الثوم والبصل والجزر والكرفس
 
قلبيها حتى تصبح طرية (من 3 - 4 دقائق) ثم أضيفى الزعتر وقلبيهم دقيقة
 
طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة  (4)
أضيفى الدجاج مع الخضروات مع أوراق الغار وكوب ماء والروزمارى واتركيه يغلى على النار 
 
طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة  (5)
أضيفى المكرونة لسان العصفور للإناء ثم اخفضى الحرارة واتركيهم على نار هادئة لمدة 12 دقيقة تقريبًا
طريقة عمل ـ لسان العصفور ـ شوربة  (6)
أضيفى عصير الليمون والبقدونس وأضيفى ملح وفلفل حسب الذوق
 
الطبق عند التقديم
الطبق عند التقديم
يقدم ساخنًا
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تشيلسى يتأهل لنصف نهائى مونديال الأندية بثنائية ضد بالميراس.. فيديو

براكين غامضة تثير حيرة العلماء.. بركان بتايوان يقذف "طينا مشتعلا".. البركان الأسود يصدر حمما باردة تتحول للون الأبيض.. زافاريتسكي ثورانه أدى إلى تبريد الأرض منذ 200 عام.. ويلوستون الأمريكى أخطرها

ذكرى ميلاد يحيى العلمى.. جوانب فى حياة أشهر مخرجى الجاسوسية بالدراما المصرية

أجانب مودرن سبورت ينتظمون فى تدريبات الفريق استعدادا للموسم الجديد

بالميراس ضد تشيلسي.. بالمر يفتتح أهداف البلوز بالدقيقة 16 "فيديو"


فلومينينسي ضد الهلال.. ليوناردو يتصدر هدافى مونديال الأندية 2025

تصل إلى الحبس 7 سنوات.. عقوبة تنتظر السائق المتسبب فى حادث الطريق الإقليمى

فيضانات تكساس.. 6 قتلى و20 فتاة مفقودة وسط استمرار جهود الإنقاذ

الزعيم عادل إمام يغيب عن حفل زفاف حفيده.. صور

قدم الآن.. فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه


محمد إمام وهشام ماجد ومعتز التونى فى حفل زفاف حفيد عادل إمام (صور)

تحريات لكشف غموض العثور على جثة فتاة بأبو النمرس

حر لا يطاق.. حالة الطقس المتوقعة اليوم السبت 5 يوليو 2025 فى مصر

مصادر للقاهرة الإخبارية: مصر وقطر تواصلان جهودهما للتوصل إلى اتفاق بشأن غزة

جوناثان ديفيد لاعبا جديدا فى يوفنتوس حتى 2030 رسميا

محمد رياض بختام الدورة 18 للمهرجان القومي للمسرح: وجودنا تكريم حقيقي للفن في الصعيد

العالم هذا المساء.. كمين يستهدف 30 جنديا إسرائيليا فى الشجاعية بقطاع غزة.. إصابات فى انفجار هائل بمحطة وقود بروما.. وترامب يجرى اتصالا هاتفيا مع الرئيس الأوكرانى فلوديمير زيلينسكى

تنسيق الجامعات 2025.. قائمة كليات يشترط القبول بها اجتياز اختبارات القدرات

حبس اثنين فى واقعة تصوير السيدات داخل غرفة تغيير ملابس فى جيم بالمحلة 4 أيام

حادث خطير فى غزة.. تفاصيل كمين يستهدف 30 جنديا إسرائيليا فى الشجاعية

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى