طريقة عمل الكوسة بالمشروم .. بالصور والخطوات

طريقة عمل الكوسة المشوية مع المشروم
طريقة عمل الكوسة المشوية مع المشروم
كتبت / رانيا علوى

الخروج من الروتين اليومى للطعام أمر ضرورى ومهم حتى لا يصاب أفراد أسرتك بحالة من الملل، ومن أشهر الأطعمة التى سيعشقها كل أفراد الأسرة هى الخضروات المشوية ذات الرائحة والمذاق الرائعين وهى التى تعد من أكثر الأطعمة المفيدة لكى ولأبنائك، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الكوسة المشوية بالمشروم وهى الأكلة التى لا تحتاج منك سوى  دقائق معدودة ولا تحتاج منك للكثير من المجهود، والمقادير الذى نقدمها لكِ تكفى لأربعة أفراد، وهى الوجبة التى من الممكن أن تقدميها فى الغذاء أو العشاء أيضاً.

طريقة عمل الكوسة

المكونات الخاصة بطريقة عمل " الكوسة المشوية مع المشروم "

 

مقادير الكوسة المشوية بالمشروم :

 عدد 2 من ثمرة الكوسة الخضراء كبيرة

عدد 2 من ثمرة الكوسة الصفراء كبيرة

نصف بصلة كبيرة

مشروم

ربع كوب زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من خل البلسميك

الملح

الفلفل أسود

كمون

ثوم مفروم

بقدونس

ريحان

احدى مراحل الطهى
احدى مراحل الطهى

طريقة عمل الكوسة المشوية بالمشروم:

·       قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 400

·       فى وعاء عميق قطعى الكوسة الى شرائح سميكة

·       اضيفى اليهم " المشروم "

·       ثم البصل بعد أن تقومى بتقطيعه لشرائح رفيعة

·       اخفقى ربع كوب زيت الزيتون مع الثلاث ملاعق الكبيرة من خل البلسميك فى وعاء

·       ضعى المزيح على شرائح الكوسة و اخلطيهم جيدا حتى يصل لكل قطعة بالوعاء

·       اضيفى الملح والفلفل الأسود و الكمون و اتركى المزيج لمدة بين 10 الى 15 دقيقة

·       وبدرجة حرارة الفرن (400 )  ضعى الوعاء الذى يحتوى على الكوسة والمشروم وذلك لمدة 12 دقيقة أو حتى ان ينضج

·       ضعى الكوسة والمشروم فى "طبق " من أجل تقديمه على مائدة الطعام

·       لا تنسى وضع الثوم المفروم حتى يضفى مذاق مميز على " الكوسة المشوية مع المشروم "

·       وزينى الطبق بطريقة مميزة و جذابة ، وذلك باستخدام البقدونس و الريحان

طريقة عمل  (1)

               الشكل النهائى 

وإذا قررتِ أن تقدمى هذه الاكلة لأسرتك فمن الممكن أن تقدمى معها قطع الدجاج المشوى مع سلطة الطحينة أو سلطة الجزر فهم مناسبين تماماً مع هذه الوجبة.

الكوسة المشوية مع المشروم
الكوسة المشوية مع المشروم
بعد إعداد " الكوسة المشوية مع المشروم "
بعد إعداد " الكوسة المشوية مع المشروم "
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تعادل الولايات المتحدة ضد المكسيك 1-1 فى شوط مثير بنهائى الكأس الذهبية

جيش الاحتلال يعتزم استدعاء 54 ألفا من طلاب المعاهد الدينية للخدمة العسكرية

منظمات تدق ناقوس الخطر فى السودان.. انهيار مرافق الصحة وإغلاق نحو 70% منها.. أطباء بلا حدود: الوصول للرعاية الصحية يكاد يكون مستحيلا.. "أنقذوا الطفولة": الهجمات على المستشفيات تضاعفت 3 مرات بالنصف الأول من 2025

بي اس جي ضد الريال.. 3 غيابات فى "قمة الرعب" بنصف نهائي مونديال الأندية

ترامب: إيلون ماسك ينحرف تماما عن مساره ويتحول إلى كارثة حقيقية


ريتشاردز يفتتح أهداف أمريكا ضد المكسيك فى الدقيقة 4 بنهائى الكأس الذهبية

روشتة أمنية عاجلة لإنقاذ الأرواح على الطريق الإقليمى.. تعرف عليها

اعترافات المتهمين بالتنقيب عن الآثار بحثا عن الثراء فى بولاق الدكرور

136 ألف مشجع إجمالى جماهير مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية

إعلام عبرى: طائرات سلاح الجو ألقت نحو 20 صاروخا ثقيلا على الحديدة


ضبط سائق نقل ترك الرمال تتناثر من سيارته على الطريق الدائري بالقاهرة.. فيديو

أهم الأخبار الفنية على مدار الساعة.. أحمد السقا ضيف برنامج كلام كبير مع مها الصغير على قناة ON E.. وكريم عبد العزيز ينفرد بصدارة نادى الـ100 فى إيرادات السينما.. ومصطفى كامل والليثى فى عزاء أحمد عامر

الاتحاد السكندرى يقترب من ضم لاعب ديروط فى الميركاتو الصيفى

ديكو: لامين يامال ظاهرة.. والمستقبل بين يديه

كواليس نهاية علاقة الهلال السعودى مع حمد الله بعد مشاركة 15 دقيقة فقط

أحمد السقا ضيف برنامج كلام كبير مع مها الصغير على قناة ON E.. فيديو

وزير الخارجية يشارك في اللقاء الافتراضي مع الجالية المصرية بواشنطن ونيويورك

النيابة العامة تأمر بحبس 3 متهمين عرضوا حياة المواطنين للخطر بالاستعراض بالسيارات

ميركاتو الأهلى..7 راحلين و8 صفقات جديدة والقوس لا يزال مفتوحا

"مخدر الزومبى" يثير قلق المكسيك ودول أمريكا اللاتينية لانتشاره بشدة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى