بالصور والخطوات.. طريقة عمل كبدة الفراخ بصوص البرى برى الحار
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
الأحد، 04 ديسمبر 2016 02:00 م
إذا كنتِ ممن يحرصون على شراء دجاجة كاملة من أجل الأسرة ولا تشترين أفخاذ الدجاج أو الصدور وحدها، بإمكانك أن تستفيدى من كبدة الدجاج والاحتفاظ بها فى كل مرة تشترين فيها دجاجة وتعدينها لأسرتك، وحين يصبح لديكِ كمية كبيرة من كبدة الدجاج يمكنك الاستفادة منها فى وجبة شهية ومتكاملة كتلك التى نقدم لكِ طريقة عملها اليوم.
وحتى لو لم تكونى ممن يشترون دجاجة كاملة فى كل مرة، بإمكانك شراء كبدة الدجاج بالكمية التى تريدينها، وطهيها بطرق مختلفة نقدم لكِ إحداها.
.jpg "كبدة الفراخ ـ كبدة الدجاج (2)")
كبدة الفراخ
المكونات
2 ملعقة كبيرة زبدة
500 جرام كبدة دجاج نظيفة ومقطعة
3 فصوص ثوم مفروم
3-4 ملاعق كبيرة صلصة برى برى الحارة
عصير ليمونة
نصف كوب كريمة طهي
ملح وفلفل حسب الذوق
بقدونس مفروم للتقديم
خبز للتقديم
طريقة عمل كبدة الفراخ بصوص البرى برى
.jpg "كبدة الفراخ ـ كبدة الدجاج (3)")
كبدة الفراخ بصوص البرى برى
فى مقلاة ساخنة ذوبى الزبدة واقلى فيها كبد الدجاج حتى تكتسب لون بنى ذهبى
أضيفى الصلصة والثوم واتركيها لمدة دقيقة حتى تفوح رائحتها ثم أضيفى عصير الليمون وكريمة الطبخ
ضعى الفلفل والملح واتركيها تنضج لمدة 5 - 7 دقائق
قدميها مع خبز محمص
طريقة عمل صوص البرى برى
صوص البرى برى
المكونات:
4 قرون فلفل أحمر حار
قرن فلفل رومى أحمر
ملعقتان كبيرتان بابريكا
ملعقتان صغيرتان ملح
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة زعتر جاف
نصف كوب زيت
4 ملاعق كبيرة خل داكن
طريقة عمل صوص البرى برى
أحضرى إناء قطعى فيه الفلفل الأحمر الحار والرومى وأضيفى إليه البابريكا والملح وعصير الليمون والزعتر والخل ثم أضيفى الزيت واضربى المكونات فى الخلاط حتى تصبح ذات قوام سائل غليظ
.jpg "كبدة الفراخ بصوص البرى برى")
كبدة الفراخ بصوص البرى برى
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
بالخطوات والصور.. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والليمون السبت، 03 ديسمبر 2016 02:00 م
طريقة عمل الأرز بالجمبرى المقلى والخضروات.. بالصور والخطوات السبت، 03 ديسمبر 2016 07:00 م
Trending Plus
نتيجة كلية الشرطة 2026 كاملة لجميع التخصصات.. بالأرقام الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:21 م
استثمارات قطرية بـ200 مليون دولار تدخل المنطقة الاقتصادية لقناة السويس الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:53 م
الحكومة تبحث وضع حلول جذرية للمشكلات المالية لـ ماسبيرو والصحف القومية الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:49 م
قبول 50 طالبة من كليات التربية الرياضية بأكاديمية الشرطة الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:34 م
التعليم تكلف لجنة بإدارة مدارس النيل بعد واقعة التعدى على طلاب الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:31 م
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا الودية فى البروفة الأخيرة لأمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:30 م
قبول 800 طالب من الحاصلين على الثانوية بأكاديمية الشرطة الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:29 م
رئيس أكاديمية الشرطة يعلن قبول 2757 طالبا بعد اجتياز الاختبارات الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:29 م
وفاة الفنان نبيل الغول.. أبرز مشاركاته ذئاب الجبل والشهد والدموع الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:04 م
الإسماعيلى ينجح فى توفير 550 ألف دولار لإنهاء أزمة كارميلو قبل عقوبات فيفا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:00 م
ألمانيا تحبط هجوما إرهابيا على سوق عيد الميلاد واعتقال 5 أشخاص الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:50 م
الزمالك يتمسك بضم حامد حمدان في يناير بعد حل أزمة القيد الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:45 م
موعد مباراة باريس سان جيرمان وفلامنجو في نهائي كأس إنتركونتيننتال 2025 الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:44 م
استشهاد المعتقل الفلسطينى صخر زعول داخل سجون الاحتلال الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:37 م
إحالة المتهم بالتحرش بالفنانة ياسمينا المصرى للجنايات الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:26 م
فاضل 66 يوما.. موعد شهر رمضان وأول أيامه فلكيا لعام 1447 هجريا الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:22 م
الدوري السعودي يستعد لاستقبال محمد صلاح.. والهلال يفتح خزائنه الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:14 م
مجلس الوزراء: مصر تعزز إنتاج الغاز عبر شراكات استراتيجية مع كبرى شركات الطاقة الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:10 م
بدء إبلاغ المقبولين بكلية الشرطة بنتائج القبول للعام الدراسى الجديد
5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟
قبول 50 طالبة من كليات التربية الرياضية بأكاديمية الشرطة
قبول 1550 طالبًا من خريجي الحقوق بأكاديمية الشرطة
قبول 800 طالب من الحاصلين على الثانوية بأكاديمية الشرطة
رئيس أكاديمية الشرطة يعلن قبول 2757 طالبا بعد اجتياز الاختبارات
الأهلى يعرض على الرجاء المغربى 600 ألف دولار لشراء 6 شهور من عقد بلعمري
وفاة الفنان نبيل الغول.. أبرز مشاركاته ذئاب الجبل والشهد والدموع
ألمانيا تحبط هجوما إرهابيا على سوق عيد الميلاد واعتقال 5 أشخاص
تفاصيل عرض المليون دولار من برشلونة لضم حمزة عبد الكريم وموقف الأهلي
صدمة بعد إطلاق نار فى جامعة أمريكية.. الضحايا من الطلاب والمسلح لا يزال هاربا
اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة
صحيفة إنجليزية تحذر رونالدو من انتقال محمد صلاح إلى الدوري السعودي
اعرف كيفية الحصول على نتيجة كلية الشرطة لعام 2025/2026
متى تنتهى انتخابات مجلس النواب 2025 بشكل نهائى؟.. اعرف آخر موعد
الصفقة المجانية سر غضب الأهلى من برشلونة فى صفقة حمزة عبد الكريم
100 مليون جنيه إسترليني تهدد بقاء محمد صلاح في ليفربول
إخطار المقبولين بكلية الشرطة للعام الدراسي الجديد هاتفيًا وبرسائل نصية
الأهلي يتعهد بالسماح لمصطفى شوبير بالاحتراف الأوروبى.. اعرف التفاصيل
توروب يطلب من جهاز الأهلى تقريراً عن حامل لقب كأس عاصمة مصر
تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:19 م
أجواء باردة وأمطار وشبورة.. تفاصيل حالة الطقس الساعات المقبلة.. فيديو الأحد، 14 ديسمبر 2025 02:00 م
مجموعة مصر.. رئيس زيمبابوي يدعم المنتخب بـ400 ألف دولار قبل أمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:36 م
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا الودية فى البروفة الأخيرة لأمم أفريقيا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:30 م
أخبار مصر.. التنمية المحلية: تخفيض رسوم ترخيص المحال العامة لمدة 6 أشهر بنسبة تصل لـ50% الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:17 م
الأهلى يعرض على الرجاء المغربى 600 ألف دولار لشراء 6 شهور من عقد بلعمري الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:15 م
فرحة أهلاوية.. أحمد عبد القادر يشعل حفل حنته فى مسقط رأسه بالدقهلية (فيديو) الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:13 م
أمم أفريقيا سلاح محمد صلاح لرد الجميل إلى الجماهير المصرية الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:07 م
زيادة مرتب لبرج الثور.. ثروة فى الطريق لـ 5 أبراج بحلول نهاية ديسمبر الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:00 م
الإسماعيلى ينجح فى توفير 550 ألف دولار لإنهاء أزمة كارميلو قبل عقوبات فيفا الأحد، 14 ديسمبر 2025 01:00 م
كوزمين: منتخب المغرب صعب وجماهيرنا سر التفوق في كأس العرب الأحد، 14 ديسمبر 2025 12:51 م
