خلاص مفيش أكل هيترمى.. نصائح بسيطة لعلاج أخطاء الطبخ

امرأة تعد الطعام
امرأة تعد الطعام
كتبت نهى طارق
تبذلى مجهود كبير وتنفقين الكثير لشراء مكونات الطعام وتبذلى مجهودا كبيرا لتجهزى الطعام وقد ترتكبين خطأ وتعتقدى بذلك أنك أفسدتِ الطعام تماما ولكن عزيزتى هذه بعض النصائح لكى تساعدك على تصحيح بعض هذه الأخطاء:

الطعام المالح:

قومى بوضع قطعة من البطاطس النيئة فمن المعروف أنها تمتص الملح من الطعام، أيضاً يمكنك معالجة الطعام المالح بإضافة القليل من الخل او السكر أو الليمون، أما إذا كانت شوربة فالأمر بسيط ضيفى الماء.

الطعام المحروق:

هناك خطأ شائع تقع فيه السيدات وهو بمجرد احتراق الطعام تقوم السيدات بإخراج المحروق بالملعقة وخلطه بالسليم وهذا خطأ تماما عليكى احضار وعاء أخر وضعى به الطعام السليم وأكملى تسويته.

حدة الطعام:

فى حالة أن يكون طعامك حاد اضيفى بعض من الزبادى عليه

التسوية الزائدة للأرز:

لا تقومى بالتخلص من الأرز فى حالة تسويته أكثر من اللازم بل احتفظى به لتضعيه مع اللحم المفروم لعمل كرات اللحم.

الطعام المضاف إليه سكر أكثر من اللازم:

إذا قمتى بوضع سكر أكثر من اللازم على الحلويات لا تقدميه بهذا الشكل ولكن يمكنك تصحيح هذا الأمر من خلال وضع القليل من الليمون أو خل التفاح، وفى بعض الحلويات التى يمكن أن تضيفى اليها الماء سيكون حل أفضل من إضافة الليمون، أيضا زيت الزيتون مفيد جدا فى هذه الحالة.

مرارة الطعام:

فى هذه الحالة أضيفى إليها القليل من الخل

موضوعات متعلقة:


8 أطعمة فى مطبخك تعالج الكثير من الأمراض

4 أوانى فى مطبخك قد تكون وسيلة لإصابتك بالأمراض
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

فات الميعاد الحلقة 19.. هل يكتشف أحمد صفوت كذبة أسماء أبو اليزيد؟

ليبيا تطرد وزراء داخلية إيطاليا واليونان ومالطا ومسؤولا أوروبيا

رئيس اتحاد البنوك: سنراعى حالات سداد أقساط القروض للعملاء مع تأثر الخدمات

السجن 15 عاما للسائق المتسبب فى وفاة 19 ضحية على الطريق الإقليمى بالمنوفية

أول تقرير من تحقيقات الشرطة الإسبانية: السرعة الزائدة سبب حادث جوتا


حصاد الوزارات.. وزارة النقل تغلق الدائرى الإقليمى فى هذه المناطق

مجهول انتحل شخصية وزير خارجية أمريكا وتواصل مع مسئولين برسائل نصية وصوتية

"تحديات صعبة".. ماذا ينتظر ريبيرو مع الأهلى في الموسم الجديد ؟

أوبتا تكشف المرشح المفضل للفوز بكأس العالم للأندية 2025

شاهد محمد سيحا حارس الأهلي "يستجم" على الشاطئ رفقة أسرته


بطل من ضهر بطل.. ابن الشهيد امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من الفداء بحريق رمسيس

الرئيس السيسى يلتقى المدير العام لهيئة الدولة للطاقة النووية الروسية

النيابة تستمع لأقوال الموظفين والعاملين فى واقعة حريق سنترال رمسيس

حريق سنترال رمسيس..13 ساعة للسيطرة على النيران.. بدأ من الطابق السابع وامتد لباقى المبنى.. وتجدد 3 مرات..و12 سيارة إطفاء و2 سلم هيدروليكى.. والنيابة العامة تعاين الحادث وتكلف بالكشف عن الأسباب

مجلس النواب يوافق نهائيا على تعديل قانون التعليم

النصر يراقب موقف مالكوم مع الهلال السعودى

ربنا يرحمهم.. أسماء ضحايا حريق سنترال رمسيس (إنفوجراف)

فرص عمل فى الإمارات براتب يصل إلى 24 ألف جنيه شهريا.. التقديم لمدة 4 أيام

النيابة العامة تباشر التحقيق فى أسباب حريق سنترال رمسيس.. صور

التعليم تكشف طريقة تغيير المسار الدراسى بالبكالوريا.. التفاصيل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى