بالفيديو.. "عقيق الملكة".. البرقوق البلدى أغلى من المستورد ويساعد فى الريجيم

برقوق
برقوق
كتبت: منة الله حمدى
تتعدد أنواع الفاكهة بألوانها المختلفة والمبهجة وخاصة "عقيق الملكة" تلك الثمرة التى تجذبك من شدة جمالها وحلاوة طعمها، إنها  ثمرة "البرقوق".
 
تحتوى تلك الثمرة على نسبة عالية من مادة الأنثوسيانين وهى مادة صبغية تعطى اللون الأحمر، التى تساعد على النحافة بشكل فعال.
 
لثمرة البرقوق أصناف عدة منها هوليوود وسانتاروزا والسكرى وتعد هذه الأصناف هى الأشهر فى مصر ولكن يوجد أصناف أخرى مثل كليماس وكلزى وهيوارد وميراكل، وتستورد مصر بعضها من لبنان وسوريا التى يلجاً لها التجار فى مصر بعد انتهاء موسم البرقوق فى الأسواق.
 
يقول صلاح عبد الله أحد بائعى الفاكهة فى منطقة المهندسين لكاميرا "فيديو 7" قناة اليوم السابع المصورة إن ثمرة البرقوق من الفاكهة التى عليها إقبال كثيف من المواطنين طوال العام المصرية منها أو المستورد لأن شكلها الجذاب وطعمها لذيذ.
 
وتابع صلاح أن المنتج المصرى فى المرتبة الأولى ثم يليه المنتج المستورد السورى واللبنانى ثم فى المرتبة الأخيرة المنتج الإيطالى والأمريكى لأنه "كله كوتش الناس بتاخده ديكور".
 
وقالت أم سيف تعمل بائعة فاكهة إن موسم جمع ثمار البرقوق فى مصر من آخر شهر مايو وحتى نصف يونيه، ويزيد إقبال المواطنين على الشراء فى هذه الفترة وبعد ذلك يحل محله البرقوق المستورد.
 
وتابعت: "سعر البرقوق المصرى بتاعنا أغلى من المستورد لأن طعمه لا يعلى عليه فكيلو البلدى بتاعنا بـ30 و25 جنيها ولكن المستورد بـ15 جنيها".
 
فيما قال دكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية وعميد كلية الاقتصاد المنزلى بجامعة حلوان إن ثمار البرقوق لها أسرار عجيبة إذا تناولها الإنسان وخاصة فى حالات الريجيم.
 
وأوضح أن ثمرة البرقوق تحتوى على العديد من الفيتامينات والأملاح المعدنية بالإضافة إلى مضادات الأكسدة الموجودة فيها التى تحمى جسم الإنسان من امتصاص السموم فى الجسم.
 
وتابع "من المفترض أن يتناول الإنسان ربع كيلو برقوق فى اليوم إذا أمكن سواء كان فى شكله الجاف الذى تتركز فيه بعض المواد الغذائية المهمة أو الطازج".
 
وأضاف أن ثمار البرقوق مهمة جداً لتحسين وظائف الكبد وأيضاً تحسين مستوى السكر فى الدم وأيضاً تنظيم الكوليسترول فى الدم  كما أنه مهم جداً للنظر.

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تشييع جثمان نيفين مندور بحضور المقربين.. صور

وصول جثمان الفنانة نيفين مندور لمسجد عمرو بن العاص لتشييع الجنازة

الطقس غدا.. تغيرات حادة بدرجات الحرارة تفاجئ المدن الجديدة والصغرى بالقاهرة 11

نتائج انتخابات 10 محافظات ضمن الـ 30 دائرة الملغاة بانتخابات النواب.. صور

الأرصاد: تغيرات مفاجئة فى حالة الطقس غدا والصغرى تصل 10 درجات ببعض المناطق


"أنا رايح فين أنا راجع تانى" شعار الصفقات بين الأهلى وسيراميكا

كأس العرب 2025.. تأجيل مباراة السعودية والإمارات حتى إشعار آخر

الهيئة الوطنية تعلن نتيجة انتخابات الإسكندرية ضمن الـ30 دائرة الملغاة

بيان مصر بشأن السودان: هناك خطوطاً حمراء لا يمكن السماح بتجاوزها

كأس العرب 2025.. توقف مباراة السعودية والإمارات بسبب الأمطار


الزمالك يوضح موقف محمود بنتايج وعبد الحميد معالى

الجريدة الرسمية تنشر أحكام المحكمة الدستورية الصادرة بجلسة 6 ديسمبر

شاهد حذاء محمد صلاح الجديد فى كأس أمم أفريقيا 2025

موعد صرف مرتبات شهر ديسمبر 2025

محافظ الجيزة يعتمد مواعيد امتحانات الفصل الدراسى الأول للصفوف الدراسية

الأهلى يوقع عقود شراء يوسف بلعمرى من الرجاء المغربى خلال أيام

مواعيد مباريات منتخب مصر فى أمم أفريقيا 2025 بالمغرب

حسام حسن يترك حرية تناول الإفطار للاعبى المنتخب بالمغرب

مواعيد مباريات اليوم.. نهائى كأس العرب 2025 والسوبر الإيطالى

تنبيه عاجل.. أربعينية الشتاء الباردة تضرب مبكرًا والحرارة تنخفض تحت 10درجات

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى