10 خطوات لتحضير وجبات صحية لمرضى الالتهاب الفيروسى "A"

 أكل صحى لمرضى فيروس A - أرشيفية
أكل صحى لمرضى فيروس A - أرشيفية
كتبت أمنية فايد

لمرضى الالتهاب الكبدى الفيروسى هناك "A" بعض الخطوات التى يجب مراعاتها عند تحضير الوجبات الغذائية لهم منعا لتدهور حالتهم الصحية، يوضحها الدكتور "محمد صلاح" أستاذ مساعد أمراض الباطنة والجهاز الهضمى والمناظير بكلية طب الأزهر.

 

ويقول: "لمرضى الالتهاب الكبدى الفيروسى "A" خطوات هامة يجب مراعاتها أثناء تحضير وجباتهم الغذائية للحد من الإصابة بمضاعفات المرض، ومن هذه الخطوات..

 

1. يجب تناول المريض لنظام غذائى متوازن حيث يحتوى على جميع العناصر الغذائية من بروتينات وكربوهيدرات ودهون وفيتامينات بالكميات والنوعية المناسبة.

2. لا يجوز الاقتصار على تناول السكريات فقط لهؤلاء المرضى حيث ينتج عن ذلك حرمان جسم المريض من العناصر الغذائية الضرورية مما يؤدى نقص المناعة وإصابة الجسم بالهزال وفى بعض الأحيان يزيد تناول السكريات من رغبة المريض فى القىء.

3. قد يعانى المريض فى بعض الحالات من القىء المتكرر مما يؤثر على كمية الطعام والسوائل التى يتناولها وينصح فى هذه الحالة إعطاء المريض جلوكوز بالوريد 5% لتجنب نقص السكر فى الدم إلى أن يتحسن ويستطيع تناول الغذاء المعتاد عليه.

4. يجب تقسيم الوجبات اليومية على 4 – 6 وجبات يومية وذلك للتغلب على فقد الشهية الذى يعانى منه هؤلاء المرضى.

5. يجب الاهتمام بوجبة الإفطار حيث يتوقع أن تكون شهية المريض أفضل ويجب احتوائها على العسل الأبيض وذلك لتصحيح نقص السكر على الريق الناتج عن قلة اختزان الكبد للنشويات عند هؤلاء المرضى.

6. يفضل تناول غذاء عالى السعرات مثل عصير الفواكة الطبيعية والعسل وكذلك الأطعمة الغنية بالنشويات مثل المكرونة والأرز والبطاطس وتكون طريقة الطهى هو السلق.

7. يجب تناول البروتين عالى القيمة الغذائية مثل اللحوم قليلة الدهون "لحم البتلو، لحم الأرانب، الدجاج بعد نزع الجلد، ويفضل تناولهم بطريقة الشى أو السلق مع الابتعاد عن الأطعمة المحضرة بالقلى.

8. يعطى المريض دهون قليلة من 40 – 50 جراما من الدهون يوميا بحسب درجة تحمله لها ويمكن الاعتماد على الدهون سهلة الهضم مثل الزيوت النباتية.

9. لا يجوز منع تناول الدهون نهائيا لأن هناك منها النافع الذى يحافظ على خلايا الكبد وتجعل الطعام أكثر استساغه كما انها تعتبر مصدر جيد للطاقة.

10.يتناول المريض السوائل بكثرة خاصة عند ارتفاع درجة الحرارة.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الجزائرى ميلود حمدى يصل اليوم لبدء مهمته مع الإسماعيلى

محمد صلاح يتصدر توقعات "فانتازي الدوري الإنجليزي" في الموسم الجديد

الخلاصة فى الاستاتيكا لطلاب الثانوية العامة استعدادا للامتحان

6 فئات لتذاكر حفل أنغام بحفل افتتاح مهرجان العلمين فى دورته الثالثة

جيش الاحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما


منتخب المكسيك بقيادة أجيرى يتوج بالكأس الذهبية بثنائية ضد أمريكا.. فيديو

منى الشاذلى توجه التحية للفنانة الدنماركية ليزا لاتشنيلسين.. اعرف السبب (صورة)

حصر وقيد العمال في قواعد بيانات قومية.. كيف يدعم القانون العمالة غير المنتظمة والعاملين بالقطاع غير الرسمى؟.. توفير صندوق إعانات الطوارئ وخدمات اجتماعية وصحية.. وتنمية مهاراتهم لتتناسب مع السوق بالداخل والخارج

الإسماعيلى يبدأ اليوم فترة الإعداد للموسم الجديد بقياسات وزن

باريس سان جيرمان يطير إلى نيويورك استعدادا لمواجهة ريال مدريد.. فيديو


هيثم شعبان يحدد موعد نهاية معسكر الطلائع فى الإسماعيلية

عبد المنعم شطة نجم الأهلى السابق يحتفل بعيد ميلاده الـ"72" اليوم

انقطاع للكهرباء عن الحديدة باليمن بسبب الغارات الإسرائيلية

136 ألف مشجع إجمالى جماهير مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية

وكيل مالكوم يؤكد استمراره مع الهلال السعودي ويكذب شائعات الرحيل

ترامب: قريبون جدا من صفقة بشأن غزة واتفاق دائم مع إيران

أيمن الشريعي: عبد الناصر محمد عليه فلوس "سُلف" لإنبي لابد من تسويتها

تطورات مفاوضات الأهلى والريان بشأن صفقة وسام أبو على

جندي إسرائيلي يحرق نفسه داخل سيارة بسبب حالته النفسية لمشاركته فى القتال

بشائر خير فى الزمالك خلال 24 ساعة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى