قبل شواء لحمة العيد..8 معلومات تحميك من أضرارها.. فيديوجراف
كتب عز النوبى جرافيك محمود بكر
الإثنين، 12 سبتمبر 2016 01:29 م
حذرت الدكتورة نادرة سيد باحث بمعهد تكنولوجيا الاغذية بوزارة الزراعة ، من شوى اللحوم على الفحم، مؤكدة أنه فى حد ذاته مصدر للتلوث، ويقوم بتغيير طبيعة الطعام وتركيبته وفوائده ويحول فوائده لمضار، ويجفف الطعام من عناصره المفيدة ويحولها لمركبات خطيرة، فالأطعمة التى يتم شوائها تهدد المعدة لأنها تزيد من فرص الأصابة بأورام الأمعاء ، فالغبار المتناثر من الفحم المحترق ينتج مواد كبريتية وحارقة تلتصق بالطعام وتزيده خطورته.
"اليوم السابع" يقدم بالفيديوجراف 8 معلومات للتجنب أضرار شوى اللحوم خلال عيد الأضحى بحسب نصائح الدكتورة نادرة.
Trending Plus
4 عادات بسيطة لتطهير الكبد والكلى السبت، 17 مايو 2025 05:00 ص
أعمال خالدة فى ذكرى ميلاد الزعيم عادل إمام السبت، 17 مايو 2025 05:00 ص
تحديث صباحى فى سعر الذهب اليوم عيار 21 ليسجل 4515 جنيهًا بدون مصنعية السبت، 17 مايو 2025 01:00 ص
سلاح الجو الإسرائيلى يعترض طائرة مسيرة تم إطلاقها من اليمن السبت، 17 مايو 2025 03:58 ص
دعاء الفجر.. اللهم إنا نسألك فى فجر هذا اليوم أن تيسر لنا أمورنا وتشرح صدورنا السبت، 17 مايو 2025 04:00 ص
تعرف على نص رسالة إبراهيم سعيد من محبسه إلى الجمهور عقب أزمته الأخيرة الجمعة، 16 مايو 2025 08:53 م
برج الجدى.. حظك اليوم السبت 17 مايو: أَنصِت لنصائح زملائك السبت، 17 مايو 2025 12:07 ص
استشهاد 3 أشخاص بينهم طفلة في قصف للاحتلال غرب خان يونس بغزة السبت، 17 مايو 2025 12:54 ص
كل سنة وأنت طيب يا زعيم.. 85 عاما على ميلاد عادل إمام السبت، 17 مايو 2025 12:17 ص
الجيش الإسرائيلى يعلن رسميا بدء عملية عربات جدعون وتوسيع الحرب على غزة السبت، 17 مايو 2025 01:30 ص
الإمارات تهدي ترامب "قطرة نفط واحدة".. والأخير ساخرا: لست سعيد بذلك الجمعة، 16 مايو 2025 01:50 م
الأهلى يبلغ زيزو بموعد انتظامه فى التدريبات بعد أنباء رغبته البقاء فى الزمالك.. فيديو الخميس، 15 مايو 2025 01:19 م
إعلام عبرى: حدث أمنى صعب شمال قطاع غزة السبت، 17 مايو 2025 12:10 ص
حظك اليوم وتوقعات الأبراج السبت 17 مايو على الصعيد المهنى والعاطفى والصحى السبت، 17 مايو 2025 12:00 ص
رويترز نقلا عن إن بي سي نيوز: إدارة ترامب تعمل على خطة لنقل مليون فلسطيني لليبيا الجمعة، 16 مايو 2025 11:46 م
إنجاز علمى.. تعديل الحمض النووى لطفل بعد ولادته لإنقاذه من مرض وراثى الجمعة، 16 مايو 2025 11:26 م
إيه هو أخطر سن فى حياة الست؟.. حقائق مهمة فى بودكاست Plus 40 الجمعة، 16 مايو 2025 11:59 م
جدول ترتيب "مجموعة الهبوط" فى الدورى المصرى.. الجونة يتصدر الجمعة، 16 مايو 2025 10:47 م
استقالة 5 وزراء فى حكومة الوحدة الوطنية انحيازا لإرادة الشعب الليبى الجمعة، 16 مايو 2025 10:39 م
اليوم السابع يحتفى بعيد ميلاد الزعيم عادل إمام الـ85 بملف خاص الجمعة، 16 مايو 2025 10:08 م
منتخب الشباب يختتم استعداداته لمواجهة نيجيريا على المركز الثالث بأمم أفريقيا
مصرع شاب غرقا داخل ترعة المحمودية أثناء محاولته إنقاذ شقيقه بالبحيرة
الأهلي يواجه الخلود فى الدوري السعودي اليوم
تونس تعرب عن انشغالها العميق إزاء التطورات الأمنية الخطيرة بالعاصمة الليبية
لا تجف مياهها منذ 3 آلاف سنة.. سر البحيرة المقدسة بمعابد الكرنك.. صور
أجمل شواطئ مصر فى مطروح والساحل الشمالى تستعد لاستقبال عشاقها.. مدينة مرسى مطروح عاصمة المحافظة تتجمل لاستقبال ملايين المصطافين.. أجهزة المحافظة تستعد لبداية المصيف عقب امتحانات النقل بالمدارس.. صور
مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم السبت 17- 5- 2025
الجيش الإسرائيلى يعلن رسميا بدء عملية عربات جدعون وتوسيع الحرب على غزة
السفارة الأمريكية فى ليبيا تدعو جميع الأطراف فى طرابلس إلى ضبط النفس
جدول ترتيب الدورى المصرى "دورى نايل".. الأهلى يتصدر
محمد عادل: مكى مستمر مع المقاولون فى الممتاز والحديث عن هبوط فريق واحد غير منطقى
إنجاز علمى.. تعديل الحمض النووى لطفل بعد ولادته لإنقاذه من مرض وراثى
جدول ترتيب "مجموعة الهبوط" فى الدورى المصرى.. الجونة يتصدر
نتائج مباريات اليوم الجمعة 16 – 5 – 2025 فى دورى نايل
محمد صلاح يفتح أبواب ليفربول أمام دي بروين
أمريكا: لسنا ملزمين بإبلاغ إسرائيل بلقاء ترامب الرئيس السوري
تعرف على نص رسالة إبراهيم سعيد من محبسه إلى الجمهور عقب أزمته الأخيرة
ميار شريف تتأهل إلى نهائى بطولة بارما المفتوحة للتنس
الأهلي يهزم مسار بركلات الترجيح ويتأهل لنهائى كأس مصر للكرة النسائية
فوتوسيشن أهالى الغربية.. الممشى السياحى لمنطقة السيد البدوى قبلة الأهالى للتنزة والتصوير.. على الطراز الإسلامى بطول 300 متر.. الأهالى: المنطقة من أهم المناطق السياحية التى يقصدها الجميع.. صور
أعمال خالدة فى ذكرى ميلاد الزعيم عادل إمام السبت، 17 مايو 2025 05:00 ص
سلاح الجو الإسرائيلى يعترض طائرة مسيرة تم إطلاقها من اليمن السبت، 17 مايو 2025 03:58 ص
خصام ترامب ونتنياهو.. ماذا يعنى؟ السبت، 17 مايو 2025 03:46 ص
آخر تطورات أحداث ليبيا وقصة خطة عربات جدعون بغزة فى تغطية خاصة لليوم السابع السبت، 17 مايو 2025 02:58 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة الإسكندرية والعكس اليوم السبت 17- 5- 2025 السبت، 17 مايو 2025 02:00 ص
ليبيا.. مجلس النواب الليبى يدعو الأعضاء إلى حضور جلسة الإثنين المقبل السبت، 17 مايو 2025 01:03 ص
مواعيد القطارات على خط القاهرة أسوان والعكس اليوم السبت 17- 5- 2025 السبت، 17 مايو 2025 01:00 ص
إنجاز علمى.. تعديل الحمض النووى لطفل بعد ولادته لإنقاذه من مرض وراثى الجمعة، 16 مايو 2025 11:26 م
شقيقة سعاد حسنى ترد على الخطاب المنسوب للسندريلا: مش خطها والورقة تبدو حديثة.. لا نطالب بشىء ولا داعى للحديث عن علاقة العندليب وسعاد فكلاهما بين يدى الله.. أسرة عبد الحليم حافظ: لا يوجد دليل مادى على زواجه الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 م
اليوم السابع يحتفى بعيد ميلاد الزعيم عادل إمام الـ85 بملف خاص الجمعة، 16 مايو 2025 10:08 م
الخارجية الأمريكية: رفع العقوبات عن سوريا لمنع تحولها إلى دولة فاشلة الجمعة، 16 مايو 2025 09:49 م
