لرجيم سريع.. تعرف على شروط تحضير السلطة الصحية

لا تخلو أنظمة الرجيم من تكرار نصيحة تناول طبق سلطة من ضمن محتويات الوجبة، وسواء كانت الكمية صغيرة أو مفتوحة فهناك شروط لتحضير السلطة بشكل صحى يمنح الجسم العناصر الغذائية اللازمة ويعمل على خسارة الوزن، ويقدم موقع "realsimple" مجموعة من الشروط لتحضير طبق السلطة الملائم لأنظمة الرجيم :

1-      يجب أن يحتوى طبق السلطة على مجموعة لا تقل عن 4 أصناف من الخضراوات الطازجة، وتكون القطع بحجم متوسط، والابتعاد عن التقطيع الصغير الذى يذهب الفائدة.

2-      لا يجب أن نقوم بتحضير طبق السلطة قبل موعد تناوله بوقت كبير، على الأقصى ساعة، وذلك للحفاظ على تماسك الخضراوات.

3-      عدم اللجوء إلى شراء الخضراوات المقطعة مسبقاَ من السوبر ماركت، والأفضل تجهيز الخضراوات فى المنزل.

4-      إضافة التوابل والأعشاب العطرية إلى السلطة عوضاَ عن الملح.

5-       يمكن إضافة قليل من المكسرات النيئة، الحمص، القمح وذلك لرفع القيمة الغذائية للطبق.

6-       الليمون وخل التفاح من العناصر القادرة على رفع معدل الحرق فى الجسم، لذا يجب الحرص على إضافة القليل منهم إلى طبق السلطة.