بالفيديو.. طريقة عمل شرائح الكوسة بالثوم والجبن البارميزان

شرائح الكوسة بالجبن البارميزان
شرائح الكوسة بالجبن البارميزان
كتبت سارة درويش
من أجل نظام غذائى صحى يجب أن تتخلى تمامًا عن كل السناكس الجاهزة المقلية ذات المواد الحافظة والزيوت المضرة.
 
وإذا كنتِ ممن اعتادوا على تناول السناكس لن يمكنك الاستغناء عنها تمامًا دون استبدالها بسناك آخر صحى وشهى، ويمكن أن تجدى ضالتك فى شرائح الكوسة بالجبن البارميزان والثوم.
 

وإليكِ طريقة عمل شرائح الكوسة بالجبن البارميزان بالفيديو.. 

 
 

المكونات:

2 إلى 3 حبات كوسة
2 كوب بقسماط
3/4 كوب جبن بارميزان
1/3 كوب ريحان طازج مفروم
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
1 ونصف معلقة صغيرة فلفل أحمر مقطع شرائح
2 بيضة
 

للصلصة:

1/3 كوب مايونيز 
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
 

طريقة العمل

  • سخنى الفرن إلى 230 درجة مئوية 
  • قطعى الجزء العلوى والسفلى من الكوسة وقطعيها إلى شرائح كل منها نصف بوصة
  • فى وعاء كبير اخلطى البقسماط مع الجبن البارميزان والملح والفلفل ومسحوق الثوم والريحان ورقائق الفلفل الأحمر 
  • فى وعاء صغير اخفقى البيضتين 
  • خذى شريحة الكوسة واغمسيها فى البيض ثم ضعيها فى خليط البقسماط بحيث تكون مغطاة من جميع الأطراف 
  • انقليها على ورقة خبز كبيرة 
  • اخبزيها فى الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنى ذهبى 
  • فى وعاء صغير اخلطى مايونيز مع عصير ليمون وملح وفلفل أسود والثوم المفروم لصنع الصلصة.
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

ياسين مرعى صفقة الأهلى الثامنة فى الميركاتو الصيفى

تجدد اشتعال النيران في مبنى سنترال رمسيس والإطفاء تحاول السيطرة. صور

نقل حركة الإنترنت الثابت لعملاء المصرية للاتصالات لمركز الحركة بالروضة

رجال الحماية المدنية يعلنون السيطرة على حريق سنترال رمسيس وبدء عمليات التبريد

"تنظيم الاتصالات": تعويض العملاء المتأثرين بتعطل الخدمة بعد حريق السنترال


المعاينة: الحريق التهم مكاتب إدارية فى الطابق السابع لمبنى سنترال رمسيس

تأثر خدمات الاتصالات جزئيًا بعد حريق سنترال رمسيس.. ومحاولات لإعادة التشغيل

تداعيات أزمة لوحات الفنانة الدنماركية ليزا لاتشنيلسين.. الإعلامية مها الصغير تعتذر وتؤكد: مروري بأصعب ظروف فى حياتي ليس مبررا وزعلانة من نفسي.. والمجلس الأعلى للإعلام يستدعى الممثل القانوني لقناة "ON E"

وزارة التعليم تمد فترة التقدم لرياض الأطفال حتى 15 يوليو الجارى

البنك الأهلى يطلب ضم مصطفى شلبى مقابل 35 مليون جنيه


شجاعة منقطعة النظير.. رجل يخاطر بحياته لإنقاذ 6 أشخاص من حريق شقة في باريس

المواد الأساسية والتخصص بالصف الثانى الثانوى بالبكالوريا وفق المسارات الأربعة

أبطال فيلم أحمد وأحمد يحتفلون بالعرض الخاص فى السعودية اليوم

حبس المتهمين بسرقة شخص يحمل جنسية أجنبية بالإكراه فى مصر الجديدة

الزمالك يسابق الزمن لحسم صفقة محمد علاء من الجونة

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته

حلا شيحة تتحدث عن ارتداء الحجاب مرة أخرى والطلاق فى سلسلة فيديوهات

وزير الخارجية: قضية مياه النيل هى قضية وجودية بالنسبة لمصر

معتز وائل: ذهبية كأس العالم للخماسي الحديث نتاج مجهود عامين

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى