طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة
كتبت سارة درويش
الثلاثاء، 17 يناير 2017 07:00 م
تعد دبابيس الفراخ المقرمشة واحدة من أكثر الأكلات التى يقبل الأطفال والشباب على تناولها خارج المنزل فى مطاعم الأكلات السريعة ولا يفضلونها أبدًا فى المنزل فقط بسبب شكلها الذى يخطف العين فى المطاعم.
ورغم النظافة وأحيانًا النكهة المميزة لدبابيس الفراخ التى تحضرينها فى المنزل إلا إنهم يفضلون عليها الجاهزة فى مطاعم الوجبات السريعة.
وللحصول على دبابيس فراخ مقرمشة وشهية بنكهة مميزة وبالشكل المميز أيضًا فى البيت نقدم لكِ طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة فى المنزل.
مكونات دبابيس الفراخ المقرمشة
.jpg "طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة (1)")
دبابيس الفراخ المقرمشة
كيلو ونصف دبابيس فراخ
3 أكواب وربع كورن فليكس مفتت
بيضة
كوب لبن
كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة (حسب الرغبة)
طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة
- اخلطى الدقيق مع الملح والفلفل وبودرة الثوم والبابريكا فى إناء ثم أضيفى اللبن والبيض
- اخلطى المكونات حتى يصبح الخليط منسجمًا خاليًا من أية تكتلات
- ضعى الدبابيس فى الخليط السائل
- انقليها من الخليط السائل إلى الكورن فليكس
- اقلى الدجاج فى زيت ساخن من 45 إلى 60 دقيقة
دبابيس الفراخ المقرمشة فى الفرن
إذا كنتِ تريدين أن تقدمى دبابيس الفراخ الشهية بطريقة صحية أكثر ودون الكثير من الزيوت والدهون يمكنك تجربة دبابيس الفراخ المقرمشة فى الفرن والتى لا تحتاج لكم كبير من الزيت وتعد صحية أكثر.
.jpg "طريقة عمل دبابيس الفراخ (1)")
دبابيس الفراخ
مكونات دبابيس الفراخ المقرمشة فى الفرن
نصف كيلو دبابيس فراخ
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة ملح بحري
طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة فى الفرن
.jpg "طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة (4)")
دبابيس الفراخ المقرمشة
- قبل البدء فى تحضير دبابيس الفراخ المقرمشة سخنى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية
- فى إناء عميق اخلطى رقائق الفلفل الحار والملح والزعتر والثوم البودرة
- اغسلى الدجاج بالماء ثم خلصيها من الماء الزائد باستخدام مناشف مطبخ
- داخل صينية فرن عليها ورق سوليفان قومى برص الدبابيس فى الصينية
- رشى نصف كمية البهارات على الدجاج ثم اقلبيها ورشيها بالكمية المتبقية من الجانب الآخر
- حمرى الدبابيس فى الفرن 45 دقيقة إلى أن تنضج
طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة المسلوقة
هناك طريقة أخرى لتحضير دبابيس الفراخ المقرمشة بعد سلقها دون الحاجة لتركها كل هذا الوقت فى الزيت أو فى الفرن.
.jpg "طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة (3)")
دبابيس الفراخ المقرمشة
مكونات دبابيس الفراخ
8 دبابيس فراخ
2 بيضة
1 كوب لبن رائب
ملعقة كبيرة زعتر مجفف
كوب سميد ناعم
2 ورق لورا
4 حبات هيل
بصلة متوسطة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة عمل دبابيس الفراخ المقرمشة
.jpg "دبابيس فراخ مقرمشة مع أرز أبيض وبسلة")
دبابيس فراخ مقرمشة مع أرز أبيض وبسلة
- اسلقى دبابيس الفراخ فى ماء مغلى أضيفى له البصلة والملح والفلفل الأسود وورق اللورا والحبهان
- اتركى الفراخ على النار لمدة ثلث ساعة ثم أخرجيها من الماء
- تبليها مرة أخرى فى البيض واللبن والبهارات والزعتر
- اتركيها فى الثلاجة 4 ساعات
- اغمسيها فى السميد ثم اقليها فى الزيت
طريقة عمل فراخ مشوية فى الفرن.. من التتبيل للتقديم الأربعاء، 28 ديسمبر 2016 02:00 م
طريقة عمل الفراخ بالمكرونة والريحان.. بالصور والخطوات الثلاثاء، 27 ديسمبر 2016 07:00 م
طريقة عمل فراخ بانيه مقرمشة.. بالصور والخطوات الأحد، 25 ديسمبر 2016 07:04 م
Trending Plus
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:00 ص
"استعادة منطقة العطرون".. تفاصيل انتصارات الجيش السودانى فى شمال دارفور الإثنين، 19 مايو 2025 11:50 م
الزمالك يقترب من حسم صفقة مهند على مهاجم الشرطة العراقي الإثنين، 19 مايو 2025 10:36 م
النادي الإسماعيلى: إلغاء الهبوط طوق نجاة.. و15 ناديًا وافقوا بالإجماع الإثنين، 19 مايو 2025 10:38 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
محمد صلاح كابتن الريدز في مباراة برايتون ضد ليفربول بالدوري الإنجليزي الإثنين، 19 مايو 2025 09:42 م
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم الإثنين، 19 مايو 2025 08:54 م
الأهلى يفاوض زد لشراء مصطفى العش بشكل نهائى الإثنين، 19 مايو 2025 08:18 م
الجميع بخير.. رعاية طبية متواصلة لحجاجنا في الأراضي المقدسة الإثنين، 19 مايو 2025 08:12 م
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات" الإثنين، 19 مايو 2025 07:09 م
جيش الاحتلال يعلن إدخال 5 شاحنات تحمل مساعدات إنسانية إلى غزة الإثنين، 19 مايو 2025 07:33 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية الإثنين، 19 مايو 2025 06:24 م
وزير الصحة يتسلم شهادة قضاء مصر على انتقال جميع طفليات الملاريا البشرية الإثنين، 19 مايو 2025 04:14 م
ملف تجديد عبد الله السعيد للزمالك يدخل النفق المظلم الإثنين، 19 مايو 2025 05:00 م
الأربعاء.. بدء امتحانات الصف الأول والثانى الثانوى بالقاهرة
قرارات النيابة فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى.. تعرف عليها
إزاى تشترى أضحية من الجمال؟ .. اعرف الإجابة من تجار دراو بأسوان
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر
درجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 فى مصر
الحوثيون: قررنا فرض حظر بحري على ميناء حيفا الإسرائيلي
الزمالك: متمسكون بالسعيد ولا صحة لتجهيز ملف مشترك مع بيراميدز بالمحكمة الرياضية
الأرصاد تحذر: شبورة ورياح مثيرة للرمال والأتربة على هذه المناطق غدًا
كريم محمود عبد العزيز ضيف أولى حلقات "فضفضت أوى" على Watch it
مهرجان كان السينمائى يمنح دينزل واشنطن السعفة الذهبية الفخرية.. صور
الإدارة الأمريكية لـ"إسرائيل": أوقفوا الحرب على غزة وإلا سنتخلى عنكم
فهد المولد.. هل يعود إلى الملاعب بعد غيبوبة تجاوزت 8 أشهر وأرقام مميزة؟
رسميًا.. المجلس الأعلى للإعلام يتلقى شكوى الزمالك ضد إعلان "اتصالات"
القوات المسلحة: سقوط طائرة تدريب أثناء تنفيذ أحد الأنشطة التدريبية
مكافأة 10 ملايين دولار.. أمريكا ترصد هدية لمن يدلى بمعلومة عن حزب الله
بعد أن فقد وعيه.. طائرة تقل 200 راكب تسافر من ألمانيا لإسبانيا بدون طيار
موعد مباراة الأهلى وفانز الكاميرونى فى الكؤوس الأفريقية لكرة اليد
غدا طقس حار بالقاهرة شديد الحرارة جنوبا ونشاط رياح والعظمى بالعاصمة 31 درجة
التحريات بسرقة الدكتورة نوال الدجوي: أحد المترددين على الفيلا وراء الواقعة
عماد النحاس يستقر على اصطحاب قائمة الأهلى بالكامل فى مباراة فاركو
مواعيد مباريات اليوم الثلاثاء 20 – 5- 2025 فى كأس عاصمة مصر الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:30 ص
هولوكوست غزة.. وما يجب أن ينتبه إليه الإعلام العربى الثلاثاء، 20 مايو 2025 12:19 ص
"استعادة منطقة العطرون".. تفاصيل انتصارات الجيش السودانى فى شمال دارفور الإثنين، 19 مايو 2025 11:50 م
فحص الخلافات العائلية ورفع البصمات.. مواصلة التحريات لكشف ملابسات سرقة نوال الدجوى الإثنين، 19 مايو 2025 11:11 م
قوات الاحتلال تحرق مولدات الكهرباء داخل المستشفى الإندونيسى بقطاع غزة الإثنين، 19 مايو 2025 10:00 م
سعرها وصل مليون جنيه.. طرح لوحة سيارة مميزة رقمها "ع سـ ل 11" بالمزاد الإثنين، 19 مايو 2025 08:15 م
تفاصيل تقدم كامل أبو على باستقالته من رئاسة النادى المصرى البورسعيدى.. فيديو الإثنين، 19 مايو 2025 08:00 م
بصحبة زوجته والقط.. أول صورة لجو بايدن بعد إعلان إصابته بالسرطان الإثنين، 19 مايو 2025 07:22 م
تفاصيل بلاغ للنائب العام من إدارة الزمالك ضد إعلان مسيء للنادى وجماهيره الإثنين، 19 مايو 2025 06:25 م
أخبار مصر.. غدا طقس حار بالقاهرة شديدة الحرارة جنوبا والعظمى بالعاصمة 31 درجة الإثنين، 19 مايو 2025 06:00 م
مقترح الرابطة يمنح قبلة الحياة لـ3 أجانب فى الأهلي قبل مونديال الأندية الإثنين، 19 مايو 2025 05:20 م
