أزمة بين "التموين" والمطاحن بسبب زيادة تكلفة إنتاج الدقيق المدعم

تبحث وزارة التموين والتجارة الداخلية حاليًا زيادة تكلفة طحن الأقماح لأصحاب المطاحن، فى ظل ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج، حيث شكل اللواء محمد على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، لجنة من غرفة الحبوب باتحاد الصناعات وممثلى الوزارة، لبحث زيادة تكلفة طحن الأقماح بما يضمن حقوق الدولة فى استمرار إنتاج دقيق استخراج 82% مطابق للمواصفات القياسية لتوزيعه على المخابز البلدية التى تقوم بإنتاج الخبز المدعم فئة 5 قروش للرغيف.

وقال مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية، فى تصريحات خاصة لـ"اليوم السابع"، أن اللواء محمد على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية شكل لجنة لإعادة تكلفة إنتاج الطحن من قطاع الرقابة والتوزيع بالوزارة وهيئة السلع التموينية وطارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات لإعداد تكلفة عادلة تضمن حقوق أصحاب المطاحن، وكذلك إنتاج دقيق مطابق للمواصفات القياسية، على أن تقوم اللجنة بإعداد تقرير وعرضه على الوزير خلال أيام مثلما يحدث حاليًا مع الشعبة العامة للمخابز لزيادة تكلفة إنتاج الخبز المدعم.

وأضاف المصدر، أن غرفة صناعة الحبوب طالبت الوزارة بزيادة تكلفة طحن الأقماح بسبب زيادة أجور العمالة ومستلزمات الإنتاج مثل المياه والكهرباء، وأن الوزارة تبحث حاليًا زيادة التكلفة لمطاحن القطاع الخاص التى تنتج دقيق بلدى استخراج 82% ويتم استخدامه لإنتاج الخبز المدعم، لافتًا إلى أن الوزارة ستتحمل فارق أسعار الطحن على أن يظل سعر الرغيف ثابتًا بـ5 قروش تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى رئيس الجمهورية.

 من جانبه أكد طارق حسانين رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أنه جارى بحث إعادة تكلفة طحن الأقماح مع وزارة التموين والتجارة الداخلية بهدف زيادة أسعار الطحن فى ظل ارتفاع أسعار مستلزمات إنتاج الدقيق وكذلك أجور العمالة، حيث إن سعر طحن الأقماح حاليًا لا يتجاوز 205 جنيهات للطن شامل ضريبية المبيعات وكافة مستلزمات الإنتاج وفوارغ أجولة الدقيق المصنوعة من البلاستيك، لافتًا إلى أن اللجنة المنوطة بإعادة تكلفة الطحن تواصل حاليًا عقد الاجتماعات لإعداد تكلفة عادلة.

وأضاف طارق حسانين، أنه سيتم التواصل مع شركات المطاحن لإعداد مذكرة بشأن التكلفة الجديدة لعرضها على اجتماع اللجنة خلال الأيام المقبلة، حيث إن شركات مطاحن القطاع الخاص تقوم بطحن 2.5 مليون طن قمح بنسبة 25% من إجمالى الأقماح المستخدمة لإنتاج الخبز المدعم، فى حين تطحن شركات القطاع العامة 7.5 مليون طن سنويًا،كما سيتم بحث كيفية زيادة الكميات المسندة من الأقماح لشركات مطاحن القطاع الخاص.