طريقة عمل المكرونة بالتونة

المكرونة بالتونة تعتبر من الوجبات التى تتميز بقلة السعرات الحرارية، وتعد التونة واحدة من الوجبات البحرية الشهية والغنية بالفيتامينات ولها فوائد صحية عالية جداً وعند تحضيرها مع المكرونة تزداد القيمة الغذائية للوجبة.

 إذا كنتِ تتعرفين للمرة الأولى على وجبة المكرونة بالتونة، فيمكنك من خلال عدة خطوات بسيطة إبهار من حولك، وإظهار مهارتك فى الطهى بسهولة،فقط اتبعى وصفات اليوم السابع السريعة لمساعدتك على الإنجاز فى المطبخ، وتقديم وجبات شهية وسريعة فى الوقت نفسه، نقدم لكى المكونات السهلة عبارة عن مكرونة وزيت زيتون و تونة نفسها و ثوم و بقدونس .

 وعلى الرغم من ان المكرونة بالتونة قليلة السعرات الحرارية ولكن بها الكثير من الفوائد الصحية ويمكنك تقديمها للأطفال مع طبق من السلطة لضمان وجبة مغذية ومتكاملة .

 المقادير سهلة ومتوفرة فى أى منزل والطريقة لا تحتاج الكثير من الوقت استغليها واصنعى مكرونة بالتونة التى تعتبر واحدة من أشهى الوجبات العالمية ومن الوجبات التي يعشقها الكثيرين الصغار والكبار وتقدم في أفخم المطاعم العالمية وبها الكثير من القيم الصحية ، و قدميها أنتى فى مطبخك .

مكونات المكرونة بالتونة

طريقة عمل المكرونة الحمراء بالتونة

مكونات المكرونة بالتونة

2 ملعقة زيت زيتون

1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم

3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما

علبة صلصة 400جم

علبة تونة بالزيت

نص كيلو مكرونة

التونة فى الزيت و الثوم

 طريقة عمل المكرونة بالتونة

1 – ضعى لتر فى أناء عميق ، اتركيها حتى تغلى

2- ضعى المكرونة فى الماء المغلى و اتركيها 10 دقائق حتى تنضج ، و لكن احذى أن تتركيها كثيراً حتى لا تتعجن

3- اخرجى المكرونة من المياه المغلية وصفيها بمصفاه

4- يحمى الزيت فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة.

5- يضاف الثوم بالزيت يطهى لمدة 1-2 دقائق حتى يحمر

مكرونة بالتونة و الصلصة

6- اضيفى البقدونس، مع الحرص من حرارة النار العالية.

7-  يقلب لمدة  دقيقة، ثم تضاف إليه الطماطم

8-  أخفضِ الحرارة ويترك على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5-10 دقائق حتى تتماسك الصلصة.

9- تخلصى من الزيت الموجود فى التونة "وليس فى الحوض".

10- اضيفى التونة إلى المقلاة، واخلطيها بالصلصة.

11- اتركى المكونات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

12- زينى المكرونة و التونة بقليل من البقدونش على وجهها

 و تقدم ساخنة.

مكرونة بالتونة 

وينتشر استهلاك التونة المعلبة بين أغلب الناسو خصوصا الذين يعملون لساعات طويلة ، حيث أنها سهلة الاستخدام وسريعة التحضير، فبمجرد نزع غطاء العلبة يمكنك اضافتها إلى الطعام سواء بأكلها منفردة أو إضافتها إلى الفطائر والمكرونة بالأضافة إلى أنها عالية القيمة الغذائية والفوائد الصحية إذا تم تناولها باعتدالو انتظام ، فهي غنية بالسيلينوم والنياسين والفوسفور وفيتامين ب6 وب12 وأوميجا-3 وأيضاً منخفضة الصوديوم ، و كل ذلك له أهمية كبيرة على الأعصاب، فتناول التونة بشكل منتظم ينشط الذاكرة .