من أجل حياة صحية.. تعرف على النظام الغذائى للشعب اليابانى

الطعام اليابانى - صورة أرشيفية
الطعام اليابانى - صورة أرشيفية
كتبت آلاء الفقى

إذا كنت تريد أن تتمتع بصحة جيدة وجسم مثالى فمن الممكن أن تتبع النظام الغذائى الذى يتبعه الشعب اليابانى للتمتع بصحة أفضل، وفقا لما جاء فى تقرير نشره الموقع الهندى "برايت سايد".

 

وحسب التقرير فإن فكرة أن اليابانيين يأكلون السوشى فقط خاطئة، فإنهم يفضلون الأسماك والأعشاب البحرية والخضراوات وفول الصويا والأرز والفاكهة والشاى الأخضر، لأن النظام الغذائى اليابانى يكون متنوعا ومتوازنا ويخلو من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والأطعمة غير المرغوب فيها، ففى فصل الشتاء يحرصون على تناول اللحوم والأسماك والمشروبات والشوربة الدافئة، أما فى فصل الصيف يتناولون الشوربة الباردة والمأكولات البحرية والسلطة.

 

وبالنسبة لطريقة الطهى عند الشعب اليابانى فهم يتبعون طرقا تقليدية فى الطهى منها الشوى أو البخار أو طهى الطعام أو القلى فى مقلاة بها قليل من الزيت لشرائح الخضراوات حتى تبدو أفضل اتباع هذه الأساليب فى الطهى تحافظ على الكثير من خصائصه الغذائية، وبالنسبة للخضار فهو القاعدة الأساسية للشعب اليابانى، كما أنهم يكونوا حذرين جدا من استخدام التوابل على الطعام.

 

وذكر التقرير أن هناك ثقافة وطقوسا للأكل لدى الشعب اليابانى، ومنها تناولهم للطعام ببطء ويقسمون الطعام لوجبات صغيرة ونادرا ما يزنون الطعام للحفاظ على طعمه الطبيعى والمواد الغذائية التى تتواجد به، كما أنهم يتناولون الأرز بدلا من الخبز، لأنه يكون أساسيا فى كل وجبة ويتم طهيه بشكل خاص جدا بدون ملح أو زبدة.

 

وللعادات الغذائية الصحية للشعب اليابانى وجبة الإفطار فهى الأساسية فى اليوم، والوجبة الرئيسية تشمل عدة أطباق كالأرز أو الأسماك أو البيض أو الشوربة أو طبق فول الصويا مع الخضراوات والشاى، وبالنسبة للحلويات فهم يعتمدون على الآيس كريم المصنوع من الأرز، والحلويات اليابانية بشكل عام تكون منخفضة فى الدهون ونسبة السكر. 

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مها الصغير: أنا غلطت فى حق الفنانة ليزا.. أنا آسفة وزعلانة من نفسى

بوتين يقيل وزير النقل ويعين نائبه قائما بالأعمال

محامى إبراهيم سعيد ينشر صورته عقب إخلاء سبيله ويعلق: "نورت ياهيما"

الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو

مهلة الـ3 أشهر تنتهى الأربعاء.. إدارة ترامب تضغط على شركائها لإبرام اتفاقات تجارة


نص كلمة الرئيس السيسى فى المؤتمر الصحفى المشترك مع نظيره الصومالى بالعلمين

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته

الرئيس السيسى يناقش مع نظيره الصومالى مشاركة مصر العسكرية والشرطية فى بعثة الاتحاد الأفريقى لدعم واستقرار الصومال.. ويؤكد التوافق بين البلدين على استمرار تكثيف التعاون لضمان استقرار القرن الأفريقى والبحر الأحمر

ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي

تواصل اجتماعات التهدئة بين حماس وإسرائيل وسط أجواء إيجابية.. واشنطن وتل أبيب تحسمان اليوم مصير الحرب على قطاع غزة.. الهيئة العليا لشؤون العشائر الفلسطينية تدعو لتشكيل لجنة مصالحة مجتمعية لمعالجة آثار العدوان


الرئيس السيسى: ناقشت مع رئيس الصومال الأوضاع الأمنية والسياسية فى القرن الأفريقى

الرئاسة: الرئيس السيسى ونظيره الصومالى عقدا مباحثات ثنائية

تنسيق الجامعات 2025.. أماكن اختبارات القدرات للالتحاق بكليات التربية الفنية

وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر

الرئيس السيسى: زيارة رئيس الصومال لمصر تجسد عمق روابط الأخوة بين البلدين

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

اعرف التحويلات المرورية بعد غلق جزء من الطريق الإقليمى لرفع كفاءته

مايكل دوجلاس يكشف سبب ابتعاده عن التمثيل: لا أريد أن أموت فى موقع التصوير

مدبولى بقمة بريكس: يجب تعزيز التعاون لتمكين التسويات المالية بالعملات المحلية

مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى