طريقة عمل كيكة البرتقال فى البيت

طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيكة البرتقال
كتبت شيماء سمير

تناول الحلوى عقب وجبة الغداء، أو حتى بين الوجبات على مدار اليوم من الطقوس التى يحرص عليها كثير من المصريين، لذا تبدأ الأمهات فى تجهيز بعض أصناف الحلوى التى يمكن تقديمها لأسرهن كل فترة من الوقت.

تعد البسبوسة والكيك وبلح الشام ولقمة القاضى من أشهر أنواع الحلويات التى تقوم الأمهات بتحضيرها فى المنزل، ولأن الكيك من أكثر الأصناف مرونة فى تقديمه، حيث يمكن إعداده بالعديد من الوصفات تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل كيكة البرتقال بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير كيكة البرتقال

طريقة عمل كيكة البرتقال (1)
طريقة عمل كيكة البرتقال

4 بيضات

كوب زيت

٢ ونص كوب دقيق

كوب سكر

طريقة عمل كيكة البرتقال (2)
طريقة عمل كيكة البرتقال

4 ملاعق كبيرة بشر برتقال

كوب عصير برتقال 

رشة فانيليا 

كيس باكينج بودر

 

طريقة عمل كيكة البرتقال

يتم تسخين الفرن فى البداية جيداً قبل البدء فى إعداد الكيكة.

نضرب البيض والفانيليا باستخدام الضرب الكهربائى جيداً.

طريقة عمل كيكة البرتقال (3)

طريقة عمل كيكة البرتقال
 
نضيف الزيت إلى البيض والفانيليا، ثم نضيف الزيت والسكر ونضرب الخليط مرة أخرى.

يتم مزج الدقيق والباكينج بودر سوياً، ثم نضيفهما إلى الخليط السابق ونضرب مرة أخرى جيداً.

أخيراً نضيف بشر البرتقال وكوب العصر إلى الخليط ونضربه جيداً بالمضرب الكهربائى لمدى دقيقة على الأقل حتى يتجانس الخليط تماماً.

ضعى الخليط فى صينية بعد دهنها بكمية من الزيت حتى لا تلتصق الكيكة بها أثناء التسوية.

ندخل الصينية إلى الفرن الساخن على أن يتم ضبطه على 160 درجة وقت إدخالها.

يتم ضبط الفرن على 190 درجة بعد مرور نصف ساعة من وضع الصينية به.

اختبرى الكيكة باستخدام سكين يابس بعد مرور ربع ساعة من الخطوة السابقة، وإذا وجدت أن الكيكة وصلت لمرحلة التسوية اتركيها فى الفرن لمدة 5 دقائق بعد أن يتم إغلاق النار حتى لا "يهبط" العجين وتظل محتفظة بشكلها.

طريقة عمل كيكة البرتقال (4)
طريقة عمل كيكة البرتقال
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

طريقة عمل الشيش طاووك فى المنزل

طريقة عمل الشيش طاووك فى المنزل الإثنين، 23 أكتوبر 2017 08:00 ص

طريقة عمل الطماطم المخللة

طريقة عمل الطماطم المخللة الأحد، 22 أكتوبر 2017 09:00 ص

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تفاصيل التحقيقات مع المتهمين بالنصب على المواطنين بالعلاج الروحانى

الزمالك يجهز بدائل شلبى والزنارى بعد رحيلهم فى صفقة ربيع

هبة عبد الغنى تتلقى عزاء والدتها فى مسجد الحامدية الشاذلية مساء اليوم

أبرز أرقام وبطولات إيفان راكيتيتش بعد اعتزاله كرة القدم

الوزير المكلف بشؤون الفرنسيين بالخارج يدعو إلى اتباع نصائح الخارجية للمسافرين


بدء غلق مؤقت للطريق الإقليمي لمدة أسبوع بدءا من اليوم

وزارة الزراعة: ضخ 300 ألف طن من الأسمدة خلال الشهرين الماضين مع بداية الموسم الصيفى.. و250 ألف طن مخزون استراتيجي لتلبية احتياجات المزارعين.. وتوافر الأسمدة بجميع الجمعيات التعاونية

إمام عاشور يبدأ جلسات العلاج الطبيعي في الأهلي

أسرع قطارات السكة الحديد.. اعرف مواعيد قطار تالجو اليوم الثلاثاء

وزارة الطيران: إقلاع جميع الرحلات التى تأثرت نتيجة عطل الاتصالات والإنترنت


بي اس جي ضد الريال.. مبابي يتحدى باريس في مواجهة الثأر والانتقام

ترامب: حماس تريد وقف إطلاق النار فى غزة ولا أعتقد وجود عراقيل

وزارة الصحة توجه نصائح هامة لتجنب مخاطر ارتفاع درجات الحرارة

بعد عطل الاتصالات والإنترنت.. إقلاع 36 رحلة طيران وجار العمل على 33 أخرى

إعلام عبري: إصابة 16 جنديا إسرائيليا في انفجار عبوة ناسفة بشمال قطاع غزة

بوتين يوقع قانونًا يسمح للأجانب بالانضمام للجيش الروسي

بعد عام على استشهاده فى غزة.. العثور على رفات اللاعب رامز الكفارنة

الاتحاد السكندرى يتفق على أولى ودياته استعدادا للموسم الجديد

سر ظهور آمال ماهر بفستان زفاف أبيض.. اعرف الحكاية

آمال ماهر تثير الجدل بظهورها مرتدية فستان زفاف

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى