"عروسة وحصان" مراحل تصنيع حلوى المولد من المصنع حتى المستهلك
أسيوط ـ محمود عجمى
الخميس، 23 نوفمبر 2017 12:46 ص
مع اقتراب المولد النبوى الشريف تحرص الأسر على شراء "حلاوة المولد" من العروسة والحصان المصنوعة من الحلوى والتى غنى لها الأطفال والشباب "حلاوة زمان عروسة حصان.. وآن الأوان تدوق يا وله".. كأحد العادات والتقاليد الموروثة عن الأجداد.
وبداخل منطقة "القيسارية"، تنتشر مصانع الحلوى وبائعو وصناع الحلوى وعرائس المولد بكل أشكلها وأنواعها؛ إذ توجد أسرة كاملة مكونة من 5 أفراد تعمل على صناعة حلاوة زمان من العروسة والحصان والتى يتم تصنيعها بالسكر؛ إذ تعد من أهم مظاهر الاحتفال بالمولد النبوى الشريف.
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (1)")
عم سيد وابنه يقومان بتقليب السكر المنصهر
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (2)")
يقوم عم سيد بصب السكر المذاب فى القوالب المختلفة للعرائس والأحصنة
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (3)")
احد العمال يقوم بصب السكر المذاب فى قوالب العرائس والاحصنة
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (4)")
إعادة بقايا السكر المذاب الفائضة عن شكل القالب إلى الوعاء لإعادة استخدامها مرة اخري
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (5)")
جانب من مرحلة اعادة السكر الذائد الى الوعاء مره اخرى لاستخدمها
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (6)")
فك القوالب واخراج الأشكال المختلفة سواء كانت عروسة أو حصان
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (7)")
احد العمال يقوم بتجميعا العرائس المصنعة
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (8)")
عروسة وحصان المولد بعد تصنيعها
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (9)")
جانب من اخراج العرائس المصنعة من القوالب الخشبية
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (10)")
عرائس المولد
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (11)")
جانب من اعادة السكر الذائد داخل الوعاء لاستخدامه مره اخري
.jpg "صور عروسة وحصان مراحل تصنيع حلوى المولد (12)")
صب السكر المذاب داخل القوالب الخشبية
Trending Plus
محام يتخلص من حياته داخل مكتبه فى الشرقية.. ويترك رسالة مؤثرة الجمعة، 16 مايو 2025 12:38 م
ورد بالكوكايين .. ضبط 130 ألف جرعة وسط شحنة زهور متجهة إلى هولندا الجمعة، 16 مايو 2025 02:01 م
تحطم طائرة إسرائيلية على شواطئ "بات يام" المحتلة.. صور الجمعة، 16 مايو 2025 01:59 م
جامعة نيويورك تحجب شهادة طالب أدان حرب إسرائيل على غزة فى خطاب تخرجه الجمعة، 16 مايو 2025 01:43 م
منازل الإسرائيليين تحترق.. النيران تمتد للمبانى فى وادى القدس الجمعة، 16 مايو 2025 12:38 م
أعلى 10 رياضيين أجراً فى 2025.. الدون يتصدر.. والملاكمة تقتحم التصنيف الجمعة، 16 مايو 2025 12:30 م
الاحتلال يعتقل 4 إسرائيليين بتهمة مساعدة فلسطينيين في الضفة الغربية الجمعة، 16 مايو 2025 12:28 م
القاهرة 37 درجة فى الظل.. تحذير عاجل من الأرصاد بسبب طقس الساعات المقبلة الجمعة، 16 مايو 2025 12:02 م
شبكة عالمية تحدد ترتيب الأهلي ضمن المرشحين للفوز بكأس العالم للأندية الجمعة، 16 مايو 2025 12:09 م
مصطفى محمد يرفض المشاركة فى جولة دعم المثليين بالدوري الفرنسي: إيماني يمنعني الجمعة، 16 مايو 2025 11:52 ص
زى النهارده.. خالد بيبو يقود الأهلى للفوز على الزمالك بسداسية تاريخية الجمعة، 16 مايو 2025 11:17 ص
ترامب: نعمل على تخفيف معاناة أهل غزة ووقف الحرب وإدخال المساعدات الإنسانية الجمعة، 16 مايو 2025 11:10 ص
عيد ميلاد الزعيم الـ85.. لماذا أصر عادل إمام على ارتداء البدلة الجينز؟ الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
من مطبخك.. أضف هذا المكون للقهوة للتخلص من دهون الكبد الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
الذهب يقفز 50 جنيها اليوم الجمعة 16 مايو.. وعيار 21 يسجل 4590 جنيها الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
عادل إمام.. ذاكرة شعب وعلامة فارقة في تاريخ الفن المصري
اليوم آخر فرصة للتقديم على وظائف بالسعودية بمهنة مندوب مبيعات براتب 7000 ريال
الزمالك يبحث التعاون مع بيراميدز فى شكوى أزمة القمة بالمحكمة الرياضية
ريفيرو يطلب ضم مدرب مصري وحيد فى جهازه المعاون بالأهلي
للمصريين في ليبيا.. أرقام وعناوين مهمة للتواصل حال وقوع أزمات
احتفالاً بعيد ميلاده.. عرض الفيلم الوثائقي "الزعيم" على شاشة "الوثائقية".. غدًا
تحطم طائرة إسرائيلية على شواطئ "بات يام" المحتلة.. صور
ترامب فى ختام جولته الخليجية: أغادر بطائرة عمرها 42 عاما.. الجديدة قادمة
بيراميدز ضد صن داونز.. كاف يعلن تدشين كأس جديدة لدوري أبطال أفريقيا
أشعة الرنين تحسم اليوم مدة غياب وسام أبو علي عن الأهلي
منازل الإسرائيليين تحترق.. النيران تمتد للمبانى فى وادى القدس
العثور على رضيعة عمرها 14 شهرا بإيطاليا.. وفحوصات تثبت تعاطيها الكوكايين
شبكة عالمية تحدد ترتيب الأهلي ضمن المرشحين للفوز بكأس العالم للأندية
زى النهارده.. خالد بيبو يقود الأهلى للفوز على الزمالك بسداسية تاريخية
ترامب: نعمل على تخفيف معاناة أهل غزة ووقف الحرب وإدخال المساعدات الإنسانية
السعودية: تأشيرات الزيارة بجميع أنوعها لا تخول لحامليها أداء فريضة الحج
24 يوما تفصل المتهم فى قضية الطفل ياسين عن فرصة النجاة من المؤبد
ريفيرو يتابع مباراة الأهلي والبنك من أرض الملعب غداً قبل قيادة تدريبات الأحمر
اعرف مواعيد وأسعار قطار تالجو اليوم الجمعة 16- 5- 2025
الطلاق الغيابى يثير الجدل بعد أزمة بوسى شلبى وأسرة الفنان محمود عبد العزيز
بالأسماء.. عشرات الشهداء بمجازر إسرائيلية في شمال غزة والحصيلة ترتفع لـ53119 الجمعة، 16 مايو 2025 02:56 م
عرض الجزء الأول من فيلم "الزعيم" على شاشة الوثائقية غدا السبت الجمعة، 16 مايو 2025 01:55 م
الاحتلال يعتقل 4 إسرائيليين بتهمة مساعدة فلسطينيين في الضفة الغربية الجمعة، 16 مايو 2025 12:28 م
القاهرة 37 درجة فى الظل.. تحذير عاجل من الأرصاد بسبب طقس الساعات المقبلة الجمعة، 16 مايو 2025 12:02 م
متحدث الصحة بغزة: ارتقاء أكثر من 150 شهيدا في القطاع منذ فجر الخميس الجمعة، 16 مايو 2025 11:35 ص
إسرائيل تنفذ تطهيرا عرقيا فى غزة.. 250 شهيدا فى غارات على القطاع الجمعة، 16 مايو 2025 11:30 ص
طائرة مظلمة فوق أراضي العدو.. ترامب يكشف تفاصيل رحلته السرية إلى العراق الجمعة، 16 مايو 2025 11:18 ص
سعر الدرهم الإماراتى اليوم الجمعة 16-5-2025 بالبنك الأهلى 13.63 جنيه للشراء الجمعة، 16 مايو 2025 11:01 ص
الذهب يقفز 50 جنيها اليوم الجمعة 16 مايو.. وعيار 21 يسجل 4590 جنيها الجمعة، 16 مايو 2025 11:00 ص
24 يوما تفصل المتهم فى قضية الطفل ياسين عن فرصة النجاة من المؤبد الجمعة، 16 مايو 2025 10:48 ص
تفاصيل إنهاء الزمالك أزمة مستحقات خالد بوطيب وخطوة واحدة قبل فتح القيد الجمعة، 16 مايو 2025 10:26 ص
