طريقة عمل تشيكن بوب كورن بالبطاطس

تبذل الأمهات مجهودا فى تغيير شكل الدجاج، مرة تقدمه لأطفالها بانيه ومرة أخرى كفتة، أما هذه المرة تقدم الشيف أمنية ماهر طريقة عمل تشيكن بوب كورن بالبطاطس حتى يقبل عليها الأطفال وتغذيهم.

مقادير

مقادير طريقة عمل تشيكن بوب كورن بالبطاطس

صدر دجاج كامل بدون عضم ونقطعه مكعبات.

بصلة متوسطة مبشورة.

عصير نصف ليمونة.

ملح وفلفل اسود وبابريكا وبصل بودر وثوم بودر وكزبرة ناشفة .

2 بطاطس متوسطة مسلوقة ومبشورة وعليها رشة ملح وفلفل أسود.

طريقة عمل تشيكن بوب كورن بالبطاطس

1-  نتبل الدجاج بالتوابل والليمون والبصل المبشور ونتركها 10 دقائق.

2-  نهرس البطاطس جيدا ونضيفها إلى الدجاج ونخلطهم جيدا.

الدجاج قبل القلى

مقادير الطبقة الخارجية

½ كوب دقيق.

بيضة .

نصف كوب لبن ( حليب ) ونضربهم مع ملح وفلفل أسود .

كورن فليكس مطحون.

3-  نأخد قطعة الدجاج مع جزء من البطاطس وتكون البطاطس مغلفة قطعة الدجاج .

4-  نضع البطاطس و الدجاج فى الدقيق ونضع خليط البيض وثم نضع الكورن فليكس .

5-  نضعهم فى الفريزر نصف ساعة ونقليها فى زيت ساخن وغزير ونهدى النار حتى تندج جيدا .

طريقة عمل دجاج البوب كورن بالبطاطس

طريقة عمل دجاج البوب كورن بالبطاطس 

طريقة عمل دجاج البوب كورن بالبطاطس