"يا سمك مين يشتريك".. "الزراعة" تعلن بدء إنشاء منافذ بيع الأسماك الطازجة لأول مرة بأسعار مخفضة.. وتكشف: البداية بالدقهلية وتعميم التجربة على باقى المحافظات قريبًا..ولا تراجع عن تطبيق منظومة اعتماد شهادة الجودة

تبدأ الهيئة العامة للثروة السمكية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، تنفيذ  تجربة جديدة  لأول مرة  من خلال خطة  تصميم نموذج لمنافذ متنقلة وثابتة لبيع الأسماك الطازجة بكل مراكز وقرى المحافظات التى يوجد بها مزراع تابع للهيئة، بأسعار مخفضة  تتناسب مع المواطنين، بالتنسيق مع جميع أجهزة الهيئة وإدراتها والمحافظات.

 

اعتماد شهادات جودة للأسماك.. وأحواض سمكية على مياه الأبار

كما  تواصل الهيئة العامة للثروة السمكية، تنفيذ المنظومة الجديدة  لسلامة منتجات الأسماك الحية من خلال اعتمادها شهادات الجودة، تأكيدا لسلامة المنتج السمكى سواء المحلى والمصدر، بالإضافة إلى التعاون مع القطاع الخاص لإنشاء أحواض سمكية تعتمد على مياه الآبار على أن يتم إعادة استخدام هذه المياه فى الزراعة لتعظيم قيمة المياه، وعمل نماذج لمساعدة المواطنين من خلال تطوير مفرخاتهم  السمكية .

 

بدء تطبيق تجربة  منافذ بيع الأسماك الطازجة

قالت الدكتورة منى محرز نائب وزير الزراعة لشئون الثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، فى تصريحات لـ"اليوم السابع"، أنها كلفت الدكتور خالد الحسنى رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية، بعمل نماذج تصميم لمنافذ بيع الأسماك بمختلف المحافظات التى يوجد بها  مزراع  سمكية تابعة للهيئة، على أن يكون هذا النموذج ذات شكل جمالى وصحى ومجهز بالثلاجات للحفاظ على جودة الأسماك المباعة للمواطنين والتى  سيتم توريدها من الهيئة بأسعار تتناسب مع المواطنين لوصول الدعم لمستحقيه، موضحة إن التجربة ستبدأ بإنشاء منافذ لبيع الأسماك بمراكز محافظة الدقهلية المختلفة على أن يتم توريد الأسماك من مزرعة المنزلة السمكية "مجمع المنزلة السمكى" على أن تعمم التجربة قريبا بباقى المحافظات.

 

تطوير برنامج قومى لجودة الأسماك المستزرعة فى مصر

وأضاف  محرز، إن وزارة الزراعة  تواصل عملها  الدورى من خلال  تطبيق المنظومة الجديدة لسلامة منتجات الأسماك الحية، من خلال اعتماد شهادات الجودة للأسماك، تأكيدا لسلامة المنتج السمكى للحصول على أسماك ذو جودة عالية للاستهلاك المحلى أو التصدير للسوق العربى والدولى، مؤكدة  إن الحكومة حريصة  على  دعم اعتماد  المزارع السمكية ودعم  منتجى الأسماك  طبقاً للنظم العالمية ولا تراجع عن تطبيق منظومة اعتماد شهادة الجودة، والاستمرار فى  تطوير برنامج قومى لجودة الأسماك المستزرعة فى مصر.

 

مجلس للأسماك البلطى ووحدات بيطرية متخصصة

وتابع  نائب وزير الزراعة، أنه قريبًا سيتم  الإعلان عن  إنشاء مجلس لأسماك البلطى للمشاركة فى وضع الخطط الخاصة بهذا المجال، مؤكدة أن الدكتور عبد المنعم البنا  وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، وجه بإنشاء وحدات بيطرية متخصصة فى علوم الأسماك  بكافة المناطق الموجود بها المزارع السمكية وكذا الاهتمام بالاعتماد الدولى لمعامل وزارة الزراعة، مشيرة  إلى أن اعتماد شهادات جودة الإنتاج لمزارعى الأسماك  يستهدف تحسين معايير سلسلة القيمة فى قطاع الأسماك المستزرعة فى مصر، تحسين الأداء والاستدامة لقطاع الاستزراع السمكى المصرى.

 

شهادة الجودة تفتح البيع فى أسواق جديدة

وأكدت  منى محرز، إن شهادات الجودة  تشير إلى تبنى مزارعى الأسماك أفضل الممارسات لإنتاج أسماك البلطى النيلى بفعالية واستدامة بما يشمل الإدارة الجيدة للموقع، وتحسين بيئة العمل فى المزرعة، وتسجيل بيانات الأحواض، واستخدام طرق التغذية السليمة، موضحة  إن  شهادة الجودة  لمزارعى الأسماك تتيح لهم  بيع إنتاجهم فى أسواق جديدة بما يشمل الفنادق، والمطاعم، ومختلف الهايبرماركت الذين بدورهم يبحثون عن الأسماك عالية الجودة .

 

وأكد  نائب  وزير الزراعة  لشئون  الثروة السمكية ، أن وزارة الزراعة تنفذ حاليا بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة"الفاو" مشروعا يستهدف رفع الإحداثيات الخاصة بمزارع الثروة السمكية والمناطق التى تصلح لإقامة مشروعات جديدة، وذلك ضمن خطة متكاملة لإعداد خريطة استثمارية يتم طرحها أمام القطاع الخاص والمجتمع المدنى للنهوض بإنتاج مصر من الاسماك.

 

من جانبها، قال الدكتور خالد الحسنى، رئيس الهيئة العامة للثروة السمكية ، فى تصريحات لـ "اليوم السابع "،  أنه تم تكليف هيئة تنمية الثروة السمكية والأجهزة الفنية بالهيئة بتصميم نموذج لمنفذ البيع لتقديمه للمحافظات للتنفيذ،  وسيدا بمحافظة  الدقهلية   على أن يكون هذا النموذج ذو شكل جمالى وصحى  ومجهز بالثلاجات للحفاظ على جودة الأسماك المباعة للمواطنين، والتي سيتم توريدها من الهيئة بأسعار تتناسب مع المواطنين، ويجرى حاليا دراسة عمليات توريد الأسماك بالتنسيق مع المحافظات.

 

فيما كشف تقرير لوزارة الزراعة ، أنه يجرى حاليا التعاون مع القطاع الخاص لإنشاء أحواض سمكية تعتمد على مياه الآبار على أن يتم إعادة استخدام هذه المياه فى الزراعة لتعظيم قيمة المياه، وعمل نماذج لمساعدة المواطنين من خلال تطوير مفرخات سمكية، وذلك بإلقاء ذريعة الأسماك لزيادة المخزون السمكى،  ويؤكدا وجود مشروعات جديدة يجرى تنفيذها لتعظيم الاستفادة من المياه الجوفية ويتلخص فى  إقامة مزراع سمكية ثم استخدام المياه الناتجة من هذه المزارع، والتى تحتوى على عناصر غذائية وأسمدة عضوية فى  زراعة المحاصيل كبديل عن الأسمدة الكيماوية.