"الأوبزرفر" البريطانية تكشف: قصور بنظافة 25% من مجازر المملكة المتحدة

أحد المجازر بمقاطعة يوركشاير فى شمال انجلترا
أحد المجازر بمقاطعة يوركشاير فى شمال انجلترا
كتبت نورهان مجدى

كشف تحقيق لصحيفة "الأوبزرفر" البريطانية، إن واحدة من كل أربعة مجازر بالمملكة المتحدة لا تأخذ بالاحتياطات الصحية الأساسية لمنع وصول اللحوم الملوثة إلى المتاجر.

ومن خلال التدقيق فى بيانات التفتيش الحكومية فى أكثر من 300 مجزرة فى انجلترا وويلز وأيرلندا الشمالية، تم التوصل إلى وجود قصور كبير متعلق بالنظافة فى أكثر من ربع مصانع اللحوم، حسبما أوردت الصحيفة البريطانية على موقعها الإلكترونى.

وتشير الصحيفة إلى أن الإخفاقات قد تعرض المستهلكين لتسمم غذائى بسبب أنواع من الباكتيريا مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا.

كما كشف التحقيق الصحفى، أنه تم تزوير السجلات الرسمية بهيئة معايير الأغذية البريطانية لإخفاء المستويات الحقيقية لتلوث اللحوم بالمسالخ الإنجليزية. وقال أحد المبلغين : إن البيانات المتعلقة بتلوث المذابح لم يتم توثيقها بشكل صحيح أيضًا لإخفاء الممارسات السيئة فى المصانع، والتى تسمح للحوم الملوثة بأن تصل للمستهلك.

ومن جانبها، نفت هيئة معايير الأغذية البريطانية وصول أى لحوم تم معرفة إصابتها بالتلوث إلى المواطنين، مؤكدة على أنه لا يوجد تسامح فيما يتعلق بتطبيق معايير النظافة.

 

guardian
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

سامح عبد العزيز.. رحيل صادم وتاريخ مشرف فى السينما والدراما

بدء تلقى أوراق الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ لليوم الأخير

عمرو حسام يدخل دائرة اهتمامات وادى دجلة لتدعيم حراسة المرمى

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول


الطقس اليوم الخميس 10-7-2025.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء

وفاة المخرج سامح عبد العزيز بعد تعرضه لوعكة صحية والجنازة من مسجد الشرطة

زوجة تطالب إلزام زوجها سداد مصروفات لطفلها بـ 260 ألف جنيه متجمد شهرين.. تفاصيل

أوكرانيا تثير توترا فى واشنطن.. ترامب يعكس قرارات "الدفاع" بوقف شحنات أسلحة لكييف.. "AP": دونالد محبط من مسئولى البنتاجون ويدرس إرسال "باترويت" لزيلينسكى.. و"وول ستريت": التحركات تكشف تدهور العلاقة مع بوتين

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا


موعد بداية استعدادات الأهلي للموسم الجديد وعودة ريبيرو من أسبانيا

محمد عواد يرحل بنفس سبب وفاة أحمد عامر.. أزمة قلبية مفاجئة

وداعًا للطوابير.. تعرف على خطوات الاستعلام عن مخالفات السيارات أونلاين

غزل المحلة يعلن ثانى الصفقات "أحمد عتمان" قادما من بلدية المحلة

أخبار الرياضة المصرية اليوم الأربعاء 9 – 7 – 2025

النيابة العامة تتحفظ على أجهزة المراقبة الآلية ووحدات التخزين بسنترال رمسيس

أرملة شهيد الواحات: مكالمة السيدة الأولى جبرت بخاطرى

عقد قران المخرج مراد مصطفى والمنتجة سوسن يوسف.. صور

وزارة الكهرباء: لا توجد إصابات فى حريق محطة محولات العاشر من رمضان

وزير الكهرباء يصل العاشر من رمضان لمتابعة آثار حريق محطة المحولات

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى