طريقة عمل هريسة الذرة
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
السبت، 25 فبراير 2017 07:00 م
سواء كنت تعرفها باسم هريسة الذرة كما يفضل أن يناديها أهل الإسكندرية، أو تعرفها باسم البسيسة المصرية، فأنت بالتأكيد تعرف طعم هذه الكيكة الشهية ذات المذاق الشهى التى تمزج بين الدقيق العادى ودقيق الذرة، والتى تخبز أحيانًا من دقيق الذرة وحده.
تتميز هريسة الذرة بأنها خفيفة وشهية وصحية أيضًا بفضل دقيق الذرة، فتعرفى أكثر على طريقة عمل هريسة الذرة بأكثر من أسلوب مختلف وبمكونات مختلفة أيضًا.
طريقة عمل هريسة الذرة
.jpg "هريسة الذرة")
هريسة الذرة
المكونات
كوب دقيق ذرة
كوب دقيق أبيض
3/4 كوب لبن
كوب وربع سكر
نصف كوب زيت
2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
فانيليا
4 بيضات
طريقة التحضير
فى الخلاط الكهربائى نخلط السكر واللبن والبيض والفانيليا
نصب الخليط فى وعاء العجن ثم نضيف إليه الدقيق (دقيق الذرة والدقيق الأبيض) مع البيكينج باودر
نحرك جيدًا ونصبه فى صينية تيفال ثم ندخله الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن ينضج
طريقة عمل هريسة الذرة بالبرتقال
.jpg "هريسة الذرة")
هريسة الذرة
المكونات
- كوب دقيق أبيض
- كوب دقيق ذرة
- 3 بيضات
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب سكر ناعم
- نصف كوب زيت ذرة
- كوب عصير برتقال
طريقة تحضير هريسة الذرة بالبرتقال:
- ننخل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة والبيكينج باودر معًا
- فى الخلاط نضع الزيت والسكر ونضيف البيض والفانيليا والزبادى مع استمرار تشغيل الخلاط
- نضيف خليط الطحين وعصير البرتقال ونشغل الخلاط لمدة دقيقة
- نضع الخليط فى صينية تيفال مدهونة بالسمن
- نضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40 دقيقة
طريقة عمل هريسة الذرة باللبن
.jpg "طريقة عمل هريسة الذرة (9)")
هريسة الذرة
المكونات
- كوب دقيق أبيض
- 2 كوب دقيق ذرة
- كوب زيت
- كوب ونصف سكر
- 2 بيضة
- كوب حليب سائل
- ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير هريسة الذرة بالحليب:
- فى إناء نخلط الزيت مع السكر بالمضرب اليدوى
- نضيف البيض والفانيليا ثم كوب الحليب والملح والبيكينج باودر مع استمرار الضرب
- نضيف الدقيق كوب بعد آخر ويستمر الخلط حتى يصبح قوام المزيج ناعمًا مثل الكريمة
- نضع الخليط فى صينية مدهونة بالزبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 دقيقة لمدة 30 دقيقة
.jpg "هريسة الذرة")
هريسة الذرة
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل هريسة الشطة الخميس، 16 فبراير 2017 07:00 م
الشيف إلهام النعمانى تقدم طريقة عمل هريسة الباذنجان باللحم السبت، 22 مارس 2014 09:02 م
Trending Plus
الطقس غدا.. ارتفاع طفيف ومؤقت فى درجات الحرارة والعظمى بالقاهرة 38 درجة الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:26 م
الداخلية تضبط عصابة "الثقب السوداء" للتسول بالأطفال أسفل كوبرى بالهرم.. فيديو الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:02 م
العمرة بدون وسيط.. تعرف على خدمات تطبيق "نسك عمرة" الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:00 م
غدير ماتت من سوء التغذية..التجويع الإسرائيلي لغزة يقتل رضيع عمرها 5 شهور الجمعة، 22 أغسطس 2025 12:36 م
حقيقة "الثقب الأسود" فى الهرم.. مصدر بـ"محافظة الجيزة" يكشف تفاصيل جديدة الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:26 م
مران الأهلي.. ريبيرو يعقد محاضرة للاعبين.. وفقرات متنوعة استعدادا للمحلة الجمعة، 22 أغسطس 2025 12:32 م
اغتصب سيدة أمام زوجها بالمقابر.. تفاصيل إعدام "إسلام"بعد 5 سنوات من التقاضى الجمعة، 22 أغسطس 2025 12:26 م
تنسيق الشهادات المعادلة.. 95% حدا أدنى لإبداء رغبة الالتحاق بكليات الطب الجمعة، 22 أغسطس 2025 12:00 م
الكيس تحول لخراج.. قلق جمهور أنغام على حالتها الصحية بعد التطورات الأخيرة الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:41 ص
تراجع سعر الذهب فى مصر 5 جنيهات اليوم الجمعة 22 أغسطس الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:47 ص
من أوائل الثانوية بمحافظة شمال سيناء.. وفاة الطالبة شروق المسلمانى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:44 ص
رغم أحزانه.. محمد الشناوى يظهر فى مران الأهلى الجماعى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:31 ص
وزير الدولة للإنتاج الحربى يكشف عن إنتاج أحدث منظومات المدفعية بالعالم فى مصر الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:30 ص
شاهد "نيولوك" إمام عاشور فى مران الأهلى بحضور بن شرقى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:28 ص
فرص أمطار وشبورة ونشاط رياح.. أهم الظواهر الجوية المتوقعة اليوم الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:15 ص
ألفينا ومصطفى شلبي يدعمان "تشكيل الجولة" بالدوري المصري في غياب الأهلي
الداخلية تكشف سر الثقب الأسود: بداخله 20 شخصا بينهم 8 سيدات و 5 أطفال
محمد صلاح يزين قائمة أوفياء الدوري الإنجليزي قبل مواجهة نيوكاسل
الداخلية تضبط عصابة "الثقب السوداء" للتسول بالأطفال أسفل كوبرى بالهرم.. فيديو
حقيقة "الثقب الأسود" فى الهرم.. مصدر بـ"محافظة الجيزة" يكشف تفاصيل جديدة
إغلاق "الثقب الأسود" بالهرم بعد شكاوى مواطنين عن وجود متسولين.. صور
العمرة بدون وسيط.. تعرف على خدمات تطبيق "نسك عمرة"
الكيس تحول لخراج.. قلق جمهور أنغام على حالتها الصحية بعد التطورات الأخيرة
أيمن يونس: التحكيم المصري يستعيد الهيبة والكرامة والشخصية القوية أخيرا
أجواء شديدة الحرارة.. الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس وتحذر من الرطوبة
سجلات 55 مليون أجنبى حصلوا على تأشيرات الدخول لأمريكا قيد المراجعة
أكرم القصاص يكتب: السيسى وبن سلمان.. توافق وتعاون مصرى سعودى فوق كل التحديات
وزير الرى: التكنولوجيا تلعب دورا محوريا فى إدارة المياه والتنبؤ بمخاطر المناخ
اتحاد الكرة يحسم مصير السوبر المصري الأسبوع المقبل
ترتيب هدافي الدوري الإنجليزي.. محمد صلاح يتحدى هالاند
احتفالات شعبية فى سوق الجمعة وتاجوراء دعما لتشكيل حكومة موحدة فى ليبيا
تنفيذ الإعدام بحق المتهم بقتل وكيل وزارة الزراعة الأسبق وزوجته بالإسماعيلية
أكرم توفيق في مهمة صعبة مع الشمال ضد الريان بالدوري القطري
عمر مرموش.. موعد مباراة مانشستر سيتي ضد توتنهام في الدوري الإنجليزي
غدا .. نظر محاكمة 9 متهمين بخلية "ولاية داعش الدلتا"
اعترافات صادمة لعصابة الثقب الأسود: نضرب الأطفال ونجبرهم على التسول.. فيديو الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:11 م
ألفينا ومصطفى شلبي يدعمان "تشكيل الجولة" بالدوري المصري في غياب الأهلي الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:00 م
أسعار العملات اليوم الجمعة 22-8-2025.. الدولار بـ48.45 جنيه للشراء الجمعة، 22 أغسطس 2025 03:00 م
محمد صلاح يزين قائمة أوفياء الدوري الإنجليزي قبل مواجهة نيوكاسل الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:44 م
زيزو يتصدر قائمة الأفضل في الدوري المصري بعد نهاية الجولة الثالثة الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:28 م
خالد علي شقيق ويجز يشاركه حفل الليلة بمهرجان العلمين الجديدة الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:15 م
الداخلية تضبط عصابة "الثقب السوداء" للتسول بالأطفال أسفل كوبرى بالهرم.. فيديو الجمعة، 22 أغسطس 2025 02:02 م
تحرك 5 قروش خلال أسبوع.. سعر الدرهم الإماراتى اليوم الجمعة 22-8-2025 الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:30 م
حقيقة "الثقب الأسود" فى الهرم.. مصدر بـ"محافظة الجيزة" يكشف تفاصيل جديدة الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:26 م
العمرة بدون وسيط.. تعرف على خدمات تطبيق "نسك عمرة" الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:00 م
أخبار مصر.. وزارة الأوقاف تفتتح 15 مسجدًا ضمن خطتها لإعمار بيوت الله الجمعة، 22 أغسطس 2025 01:00 م
