طريقة عمل سلطة البروكلى بعين الجمل والزبيب

يعد خروج كل سيدة "برا الصندوق" وتقديمها لعدد من المأكولات الجديدة أمر مهم و ضرورى لها و لأسرتها، حتى لا يصابوا جميعاً بحالة من الملل بسبب الطعام التقليدى الذى يتم تقديمه باستمرار على المائدة دون أى تجديد، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل سلطة "البروكلى وعين الجمل والزبيب"، والتى من الممكن تقديمها فى وجبة الغذاء بجانب إحدى الأطباق الرئيسية أو بوجبه العشاء، ويمكنك من خلال المقادير التالية تقديم عشاء يكفى لـ 5 أفراد، وهى الوجبة التى تحتاج منك 15 دقيقة على الأكثر من أجل إعدادها.

البروكلى

مكونات طريقة عمل سلطة "

ثمرة واحدة من الجزر كبيرة الحجم

بروكلى

ربع بصله "مقطعة "

ثمرة واحدة من فاكهه التفاح

نصف كوب من عين الجمل

نصف كوب من الزبيب

سلطة "البروكلى وعين الجمل والزبيب"

"دريسينج" طريقة عمل سلطة "البروكلى وعين الجمل والزبيب"

نصف كوب من المايونيز

نصف كوب من القشدة

ملعقتين عصير ليمون

نصف ملعقة سكر

ملح

فلفل أسود

سلطة "البروكلى وعين الجمل والزبيب"

طريقة إعداد سلطة "البروكلى وعين الجمل والزبيب"

·       قومى ببشر ثمرة الجزر.

·       قطعى البروكلى لقطع صغيرة، أما التفاح فقطعيه لمكعبات متوسطة الحجم.

·       فى وعاء متوسط ضعى البروكلى والجزر واضيفى إليهما مكعبات التفاح، وقومى بتقليب المحتويات جيداً.

·       ضيفى البصل المقطع.

·       و ضعى عين الجمل المحمص ثم الزبيب.

·       فى وعاء آخر صغير قومى بخلط مكونات "دريسينج" السلطة من مايونيز وقشدة وعصير ليمون وسكر وملح وفلفل أسود، ثم امزجيهم جيداً معاً.

·       أضيفى "الدريسينج" للسلطة، وقدميها لأفراد أسرتك.

إذا قررتى أن تقدمى سلطة  "البروكلى وعين الجمل والزبيب" فى وجبة الغذاء فلا تنسى أن تقدمى معها من الأطباق الرئيسية صدور الدجاج المشوية مع "اللازنيا"، أو مع طبق اللحم بالبصل والصويا صوص.