طريقة عمل رموش الست

رموش الست
رموش الست
كتبت سارة درويش
من الشام والعراق انتقلت حلوى رموش الست إلى المصريين، من خلال الولائم التى كان يقيمها "بربر آغا" حاكم طرابلس والتى كان يقدمها فيها أشهى الحلويات وفى إحدى الولائم اقترح واحد من الحضور على الحاكم تغيير فى اسمها من "زنود الست" إلى رموش الست.
 
وتعد رموش السن واحدة من أشهى الحلويات التى يمكنك تحضيرها فى المنزل بطريقة سهلة وسريعة فتعرفى على طريقة عمل رموش الست فى المنزل بمكونات بسيطة وفى وقت قصير.
 

طريقة عمل رموش الست

رموش الست
رموش الست
المكونات
3 أكواب دقيق 
كوب سكر بودرة
نصف كوب جوز هند
كوب زبدة
3 بيضات 
فانيليا 
رشة ملح 
نصف ملعقة كبيرة بيكينج باودر 
شربات
جوز هند
نصف كوب دقيق سميد (الخاص بالبسبوسة)
 

طريقة التحضير:

- اخلطى الزبدة مع السكر 
- أضيفى البيض 
 
طريقة عمل رموش الست (1)
طريقة عمل رموش الست 
- اخلطى الدقيق مع رشة ملح ودقيق سميد وجوز الهند والبيكينج بودر 
- اضيفى المكونات الجافة للمكونات السائلة تدريجيًا مع الخفق
طريقة عمل رموش الست (2)
طريقة عمل رموش الست 
- قطعى العجين على شكل أصابع بيضاوية ثم اضغطى عليها بالشوكة لتزيينها بالشكل المرغوب
 
رموش الست قبل دخول الفرن
رموش الست قبل دخول الفرن
- ادهنى صينية بالزيت ورتبى عليها رموش الست وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة 
- اسقيها بالشربات وزينيها بجوز الهند أو الفستق المطحون وقدميها
رموش الست
رموش الست
 

طريقة عمل الشربات (الشراب الحلو)

المكونات
2 كوب من السكر
كوب ماء 
نصف ليمونة
فانيليا 
 

طريقة التحضير:

- اخلطى المكونات على النار واتركيها حتى يبدأ الغليان
- أضيفى الليمون والفانيليا 
- اتركى الخليط على النار يغلى قليلاً حتى يصبح قوامه أكثر سمكًا
- اتركيه حتى يبرد لحين تخرج رموش الست من الفرن 
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

خاص.. 13 حزبا وتجمعا سياسيا يشاركون فى القائمة الوطنية من أجل مصر

سيرجيو راموس يوجه رسالة مؤثرة بعد وداع كأس العالم للأندية

الإيجار القديم.. هل تمنح الدولة المستأجرين أولوية للحصول على وحدات بديلة؟

بعد جدل حذف أغانى أحمد عامر.. هل الغناء حلال أم حرام؟.. الدكتور على جمعة: لا يوجد حكم مطلق وهناك موسيقى تهذب الروح.. الشيخان محمد الغزالى وعبد الحليم محمود يفتيان ياسمين الخيام.. وهذا ما قاله الشعراوى لـ شادية

مصر تدين التصريحات الإسرائيلية بشأن فرض السيادة على الضفة الغربية


تعرف على أرباح أندية ربع نهائى كأس العالم للأندية 2025

"أسد - 9111" أرخص لوحة سيارة مميزة مطروحة بالمزاد.. اعرف سعرها

بعد حذف أغانى أحمد عامر.. الغناء حلال أم حرام؟.. رأى الغزالى وعبد الحليم محمود

النص الكامل لقانون الإيجار القديم بعد موافقة مجلس النواب

الأهلى يبدأ إجراءات تعديل عقد ديانج بعد قرار البقاء ورفض عروض بيعه


غدا إجازة رسمية للعاملين بالقطاعين الحكومى والخاص بمناسبة ذكرى 30 يونيو

وزارة التعليم تعلن رابط وخطوات تنسيق الثانوى العام والفنى للعام 2026

محافظ القليوبية يعتمد تنسيق القبول بالصف الأول الثانوى العام 2025/ 2026

انتداب مفتش الصحة لتوقيع الكشف على جثمان المطرب أحمد عامر داخل المسجد

مجلس النواب يوافق نهائيا على قانون الإيجار القديم

الحكومة: "قانون الإيجار القديم ما ذكرش الإخلاء.. والمادة 8 ستثلج الصدور"

وزارة التعليم تصدر تعليمات تنظيمية بشأن تحويلات طلاب المرحلة الثانوية 2026

مجلس النواب يوافق على نص المادة 2 بمشروع قانون الإيجار القديم

16 إجراء فى الجدول الزمنى لانتخابات مجلس الشيوخ 2025 / 2030.. إنفوجراف

حمو بيكا يحذف أغانى أحمد عامر ويطالب شركات الإنتاج بحذفها

لا يفوتك


أحمد شوبير: محمد شريف أهلاوي

أحمد شوبير: محمد شريف أهلاوي الأربعاء، 02 يوليو 2025 06:56 م

المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى