طريقة عمل صوص الباربكيو

صوص الباربكيو
صوص الباربكيو
كتبت سارة درويش
إذا كنتِ من عشاق المشويات بأنواعها سواء الدجاج أو اللحوم الحمراء فبالتأكيد تحتاجين صوص الباربكيو مرارًا من أجل منح المشويات نكهة مميزة.
 
هذه الصلصة التى يشيع استخدامها فى الولايات المتحدة الأمريكية ولها شعبية جيدة فى جميع دول العالم يمكنك تحضيرها فى المنزل بخطوات بسيطة فتعرفى على طريقة عمل صوص الباربكيو.
 

طريقة عمل صوص الباربكيو فى المنزل 

صوص الباربكيو
صوص الباربكيو

المكونات

3 أكواب ونصف معجون طماطم
ثلث كوب مستردة
3 أكواب ماء 
كوبين خل تفاح
ربع كوب كورن سيرب غامق 
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة سكر بنى 
2 ملعقة كبيرة فلفل حار بودرة
ملعقة كبيرة خردل بودرة 
 ملعقة كبيرة فلفل حلو
 ملاعق صغيرة فلفل أحمر
2 ملعقة كبيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 

طريقة التحضير:

- نخلط المستردة مع معجون الطماطم على نار هادئة مع تقليبهم جيدًا
 
- نضيف باقى المكونات 
 
صوص الباربكيو على النار
صوص الباربكيو على النار
- نترك الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ الغليان ثم نخفف النار ونترك المزيج 30 دقيقة حتى نحصل على القوام المطلوب
 
- نرفع المزيج عن النار ونستخدمه مع اللحوم أو الدجاج المشوى أو نقدمه كصوص جانبى
 
 

طريقة عمل صوص الباربكيو بزيت الزيتون

صوص الباربكيو
صوص الباربكيو
المكونات
5 حبات بصل مقطعة شرائح
5 حبات طماطم
فصين ثوم مهروسين 
2 ملعقة كبيرة مستردة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع كوب سكر بنى 
ربع كوب خل
ربع كوب معجون طماطم
 

طريقة التحضير:

- نسخن الزيت على نار متوسطة 
 
- نضيف البصل والثوم ونقلبه حتى يصفر 
 
- نضيف المقادير ونتركها تغلى 
 
- نخفض الحرارة ونتركها على النار دون تغطيتها 15 دقيقة حتى تتكاثف
 
- نخلط جميع المقادير فى الخلاط ثم نصفيها فى مصفاة دقيقة ثم نعبئها
 
صوص الباربكيو
صوص الباربكيو
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

إحالة المتهم بقتل زوجته فى المنوفية بسبب خلافات بينهما إلى الجنايات

تقارير: غياب مرموش ضربة قوية للسيتي ومصر ثاني المرشحين لحصد أمم أفريقيا

بدء إبلاغ المقبولين بكلية الشرطة بنتائج القبول للعام الدراسى الجديد

مستشار الرئيس للصحة يوصى بالبقاء بالمنزل عند الشعور بأعراض الأنفلونزا "A"H1N1

5 آلاف إثيوبي ملزمون بمغادرة أمريكا خلال 60 يوما.. ما السبب؟


قبول 50 طالبة من كليات التربية الرياضية بأكاديمية الشرطة

قبول 1550 طالبًا من خريجي الحقوق بأكاديمية الشرطة

قبول 800 طالب من الحاصلين على الثانوية بأكاديمية الشرطة

رئيس أكاديمية الشرطة يعلن قبول 2757 طالبا بعد اجتياز الاختبارات

وزير الداخلية يعتمد نتيجة قبول دفعة جديدة بأكاديمية الشرطة


وفاة الفنان نبيل الغول.. أبرز مشاركاته ذئاب الجبل والشهد والدموع

الزمالك يتمسك بضم حامد حمدان في يناير بعد حل أزمة القيد

تفاصيل عرض المليون دولار من برشلونة لضم حمزة عبد الكريم وموقف الأهلي

صدمة بعد إطلاق نار فى جامعة أمريكية.. الضحايا من الطلاب والمسلح لا يزال هاربا

اعرف الرابط الرسمى للاستعلام عن نتائج اختبارات كلية الشرطة

اعرف كيفية الحصول على نتيجة كلية الشرطة لعام 2025/2026

الصفقة المجانية سر غضب الأهلى من برشلونة فى صفقة حمزة عبد الكريم

100 مليون جنيه إسترليني تهدد بقاء محمد صلاح في ليفربول

إخطار المقبولين بكلية الشرطة للعام الدراسي الجديد هاتفيًا وبرسائل نصية

أكاديمية الشرطة تعلن نتيجة الطلاب المتقدمين لها اليوم

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى