طريقة عمل المكرونة بالجبن

مكرونة بالجبن
مكرونة بالجبن
مى الشامى

 المكرونة بالجبن تعتبر بالنسبة للكثيرين عشق لا ينتهى، ولكن الكثير لا يعرف كيفية صنعها فى البيت فيضطر لشرائها من المحال التجارية، وأحياناً  يتم إضافة الكثير من المواد الحافظة التى ربما تؤذيك وتؤذى أطفالك فى حين انها تعتبر من أسهل الأكلات التى يمكن أن تقوم بطبخها فى المنزل، لذلك يقدم اليوم السابع طريقة عمل المكرونة بالجبن التى يطلق عليها أهلها الأصليون مكرونة عشاق الجبن .

27070372486_257040dfc7_c

 مقادير طريقة عمل المكرونة بالجبن

نصف كيلو مكرونة التى تفضلينها ولكن يفضل مكرونة قلم

ربع كيلو جبن رومى

ربع كيلو جبن شيدر

ربع جبن موزريلا

ربع جبن ريكفورد

بقدونس

زيت زيتون

فص ثوم مفروم

فلفل حار أحمر

ملح وفلفل أسود

 زيت

aid17722-728px-Make-Old-Style-Macaroni-and-Cheese-Step-5-Version-3

طريقة عمل مكرونة بالجبن

نقوم بوضع لتر ماء على النار حتى تمام الغليان.

نضع المكرونة بالماء ثم نضيف معلقة ملح صغيرة و قليل من الزيت حتى لا تتعجن المكرونة.

aid264346-728px-Make-Macaroni-and-Cheese-Using-Cheez-Whiz-Step-6-preview-Version-3

لابد أن نأخذ حذرنا من المكرونة ولا نتركها على النار أكثر من 10 دقائق أو على حسب ملمس المكرونة ونوعها .

 نقوم ببشر جبن الرومى و جبن الشيدر و خلطهم ببعض ثم نضيف إليهم الموزريلا .

ريكفورد ونضيف الثوم إليهم  ونقلب الخليط ونضعهم فى أناء بعيدا عن الحرارة .

نخرج المكرونة من المياه المغلى بمجرد الشعور أنها تمام النضج.

نقوم بغسل المكرونة تحت مياه جارية حتى تتخلص من النشويات.

نقوم بتسخين الفرن قبل إدخال المكارونة بعشر دقائق .

 نضع المكرونة فى الصينية التى ستدخل الفرن .

Fix-Quick-Gourmet-Macaroni-and-Cheese-Step-7

نضيف كل أنواع الجبن إلى المكرونة ونخلطها جيداً حتى تمتزج بالجبن تماماً.

ندخل المكرونة بالفرن ونضعها فى الرف السفلى حتى تنضج من أسفل وبعد عشر دقائق .

نغير مكان المكرونة ونضعها فى الرف العلوى حتى تأخذ لون الذهبى .

و بمجرد أن يصبح لونها ذهبى نخرجها فورا من الفرن.

 ونقوم بتزيين المقرونة بالبقدونس الأخضر، وتقدم ساخنة لأطفال

يمكن إضافة إى نوع جبن لديك فى المنزل إذا لم يكن لديك الجبن الموزاريلا أو الرومى أو الشيدر ولكن  لابد أن تضع فى الحسبان أن تلك أنواع من الجبن تعطى الشعور بالجبن ذائبة التى يحبها أطفالك.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تعليمات دخول حفل أنغام فى مهرجان العلمين الجديدة بدورته الثالثة

نزار الأكحل يكتب من واشنطن: مستقبل ميسي مع إنتر ميامي قبل كأس العالم 2026

حريق داخل سنترال رمسيس والحماية المدنية تحاول السيطرة على النيران

البنك الأهلى يطلب ضم مصطفى شلبى مقابل 35 مليون جنيه

الحوثيون يغرقون سفينة تتعامل مع إسرائيل في البحر الأحمر بخمس صواريخ


الزمالك يرسل عقود شيكو بانزا لنادي استريا أمادورا البرتغالي للتوقيع النهائي

مها الصغير: أنا غلطت فى حق الفنانة ليزا.. أنا آسفة وزعلانة من نفسى

الأهلى يتسلم الاستغناء الخاص بياسين مرعي من فاركو

مدرب ميلان يعلن انضمام مودريتش إلى الروسونيري بعد كأس العالم للأندية

إخلاء سبيل إبراهيم سعيد بعد استئنافه على حكم حبسه بسبب نفقة طليقته


ريبيرو يخطر الأهلى برفض رحيل 7 نجوم بسبب أزمة وسام أبو علي

نتائج جديدة للتحقيقات الأمريكية حول فضائح أبستين.. ABC News تكشف التفاصيل

وزير التعليم: نظام الثانوية العامة الحالى قاس على الطلاب والأسر

وزير التعليم: "لو عايز تبقى مهندس وماجبتش مجموع البكالوريا هتديك الفرصة"

سيد رجب ورانيا يوسف يناقشان سلبيات السوشيال ميديا فى مسلسل لينك

فيفا يحدد حكام مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية

المقابل المادى يحسم انضمام كارلوس فينيسوس لاعب توتنهام السابق للزمالك

روبوت المرور الذكى.. خطوة مصرية رائدة لخلق شوارع أكثر أمانًا وتنظيمًا.. الداخلية تطلق روبوتات للحد من الأخطاء والتحاور مع المواطنين.. المهمة رصد المخالفات وإرسالها لغرفة المرور فورا بكفاءة عالية.. صور

الأهلي يرهن إعلان صفقة أسد الحملاوي برحيل وسام أبو علي

الأهلي يحسم مصير عروض رضا سليم للرحيل فى الصيف الحالى

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى