طريقة عمل الزبادى البيتى
كتبت سارة درويش
الثلاثاء، 07 مارس 2017 07:00 م
يدخل الزبادى فى الكثير من الأكلات والمقبلات كمكون أساسى مغذى ومفيد جدًا للصحة، كما يمكن تناوله وحده كأكلة خفيفة بين الوجبات أو على الإفطار، أو حتى كوجبة عشاء لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لفقد الوزن.
.jpg "زبادى")
زبادى
ويتمتع الزبادى بالعديد من الفوائد الصحية، أبرزها دوره فى تسهيل الهضم، والمساعدة على خفض الوزن وخفض الكولسترول، بالإضافة إلى منع هشاشة العظام.
طريقة عمل الزبادى
.jpg "زبادى بيتى")
زبادى بيتى
المكونات
5 أكواب حليب سائل
كوب زبادى
طريقة التحضير
- نضع اللبن فى الثلاجة لمدة يوم كامل حتى تتجمد القشطة على وجهه ونتمكن من نزعها
.jpg "نغلى الحليب")
نغلى الحليب
- نغلى الحليب بعد إزالة القشطة، ثم نرفعه عن النار ونتركه ليصبح دافئًا
.jpg "نقلب خليط الزبادى مع اللبن على باقى اللبن الدافئ")
نقلب خليط الزبادى مع اللبن على باقى اللبن الدافئ
- نفرغ كوب الزبادى فى الخلاط مع بعض الحليب ونخلطهما جيدًا، ثم نقلب الخليط على باقى الحليب الدافئ ونخلطهم ببعض
.jpg "صب الخليط فى الأوانى")
صب الخليط فى الأوانى
- نحضر الأوانى التى نضع فيها الزبادى ونوزع الخليط داخلها
- نشعل الفرن حتى يتم تسخينه
- نطفئ الفرن وندخل الأوانى بالزبادى فيه
.jpg "الزبادى بعد تماسكه")
الزبادى بعد تماسكه
- نغلقه 3 ساعات أو 4 حتى يصبح متماسكًا ثم نضعه فى الثلاجة
طريقة عمل الزبادى بالفراولة للأطفال والكبار
.jpg "الزبادى بالفراولة")
الزبادى بالفراولة
المكونات
كيلو لبن حليب
علبة زبادى
2 ملعقة لبن بودرة
كوب فراولة مقطعة
طريقة العمل
- نغلى اللبن ثم نتركه يبرد قليلاً ونضربه فى الخلاط مع الزبادى والفراولة
- نسخن الفرن 10 دقائق ثم نطفئه ونضع الخليط فى الأوانى ونتركه حوالى 6 ساعات فى الفرن
- حين يتماسك الخليط ننقله إلى الثلاجة
طريقة عمل الزبادى بالفواكه فى البيت
.jpg "طريقة عمل الزبادى البيتى (10)")
زبادى بالفاكهة
المكونات
4 أكواب حليب كامل الدسم
3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
علبة زبادى
3 ملاعق كبيرة سكر
200 جرام من الفاكهة التى تريدينها
طريقة التحضير
- نقطع الفاكهة قطع صغيرة ونضعها بقاع الأطباق المستخدمة للزبادى
- فى وعاء على النار نخلط الحليب والسكر والفانيليا واللبن البودرة جيدًا
- نسخن الخليط على النار ونحرص ألا يصل للغليان
- نرفع الوعاء من على النار ثم نضيف إليه الزبادى ونقلبه جيدًا حتى يذوب الزبادى فى اللبن
- نصب الحليب فى قوالب الزبادى فوق الفاكهة
- نجهز صينية فرن ونملأها بالماء الساخن
- نضع القوالب فى الصينية ونضع الصينية فى مكان دافئ طوال الليل حتى يتماسك الزبادى
- نتركه 6 ساعات على الأقل قبل تقديمه
- يمكن تزيينه بقطع إضافية من الفاكهة عند التقديم
.jpg "زبادى مع قطع الفراولة")
زبادى مع قطع الفراولة
5 وصفات طبيعية لتفتيح البشرة بالزبادى.. "كلها موجودة فى مطبخ" الأحد، 05 مارس 2017 11:00 ص
تخلصى من حب الشباب بقناع الزبادى والنعناع الأحد، 26 فبراير 2017 11:00 ص
استخدمى قناع زيت شجرة والزبادى للتخلص من حب الشباب الثلاثاء، 07 فبراير 2017 06:00 ص
Trending Plus
أسرة عبد الحليم حافظ تصدر بيانا بخصوص زواجه من سعاد حسنى الثلاثاء، 20 مايو 2025 07:38 م
الأهلى يفوز على الزمالك 110-64 ويصعد لنهائي دورى سوبر السلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 07:59 م
20 مليون جنيه عقوبة الانسحاب من الدوري في الموسم المقبل الثلاثاء، 20 مايو 2025 05:36 م
تفسير حلم الطيران.. إشارة للحرية والطموح وأحيانا الخوف من الفشل الثلاثاء، 20 مايو 2025 06:00 م
بولتيكو: مساعى بالكونجرس لعرقلة حصول ترامب على الطائرة القطرية الثلاثاء، 20 مايو 2025 05:33 م
ليه لازم كوباية مياه مع القهوة.. طبيب يقدم 10 عادات لضبط الضغط وصحة القلب الثلاثاء، 20 مايو 2025 06:00 م
العين جامدة.. نجاة الدكتور جمال شعبان بعد انفجار إطار سيارته الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:58 م
صرف بوسى شلبى من النيابة بعد التحقيق معها فى اتهام أسرة محمود عبد العزيز لها بالتزوير الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:57 م
وزير الدفاع يشهد تنفيذ مشروع مراكز القيادة التعبوى للمنطقة الغربية العسكرية الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:28 م
الأكثر فوزا بلقب الدوري الإسباني فى التاريخ بعد تتويج برشلونة.. إنفوجراف الثلاثاء، 20 مايو 2025 05:19 م
"يا بومة مش هصرف عليكى".. رسالة على فيس بوك تقود زوجًا للمحاكمة والغرامة الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:51 م
إصابة 12 شخصا فى سقوط أسانسير بمستشفى الجامعة بشبين الكوم الثلاثاء، 20 مايو 2025 03:55 م
شقق متوسطى الدخل هتنزل بكرة بالتقسيط على 20 سنة.. ومقدم 100 ألف جنيه الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:00 م
أولمبياد لوس أنجلوس 2028 تخطط لتوفير خدمة التاكسى الجوى للجمهور.. صور الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:27 م
كولر يترقب رحيل ميشيل يانكون من الأهلي لضمّه في جهازه الجديد الثلاثاء، 20 مايو 2025 01:19 م
سعر الذهب اليوم الثلاثاء 20 مايو .. وفقا لآخر التحديثات الثلاثاء، 20 مايو 2025 04:00 م
أول صورة من حفل زفاف المطرب مسلم
الأهلي يسعى لاستغلال ورقة خالد عبد الفتاح فى صفقات الميركاتو الصيفى
البرلمان الإيطالى يدين ممارسات إسرائيل فى قطاع غزة
فيديو يكشف اللحظات الحاسمة في واقعة سرقة فيلا نوال الدجوي.. حقائب غامضة
أسرة عبد الحليم حافظ تصدر بيانا بخصوص زواجه من سعاد حسنى
بريطانيا تعلن استدعاء السفيرة الإسرائيلية.. وتعلق مفاوضات تجارية مع الاحتلال
البيت الأبيض: ترامب يشعر بالإحباط من معاناة الأطفال ويريد إنهاء الأمر فى غزة
تشابي ألونسو في مواجهة التحدي الأكبر مع ريال مدريد.. البداية من مونديال الأندية
محمد عادل: لا أنصح عمر فايد بالعودة لمصر ونستفيد مادياً حال انتقاله للأهلي.. فيديو
20 مليون جنيه عقوبة الانسحاب من الدوري في الموسم المقبل
الجيش السوداني يعلن تطهير الخرطوم من المتمردين
موعد أول سحور فى ذى الحجة.. وقت أذان الفجر وحكم صيام العشر الأوائل
ثروت سويلم: الأهلى تفاجأ بموعد القمة وانسحابه بسبب الحكام غير مُبرر
المعمل الجنائى ينتقل لرفع البصمات فى واقعة سرقة فيلا نوال الدجوى
إيلي كوهين.. ماذا تعرف عن أشهر جواسيس إسرائيل فى الستينيات
شيماء سيف تتغزل فى زوجها: حبيبى ربنا يخليهولى يارب
احتفال نور الشربينى وزوجها بعد التتويج ببطولة العالم للاسكواش للمرة الثامنة
موعد وقفة عرفات وأول أيام عيد الأضحى المبارك 2025
موعد صرف مرتبات شهر مايو 2025 للعاملين بالدولة
تطورات واقعة سرقة مبالغ مالية ومشغولات ذهبية من فيلا نوال الدجوى
مراجعة نهائية فى الجغرافيا لطلاب الثانوية العامة استعدادًا لامتحانات 2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 09:13 م
لطلاب الثانوية العامة.. مراجعة نهائية لمادة الجبر فى 28 سؤالًا الثلاثاء، 20 مايو 2025 09:00 م
أقوى مراجعات اللغة العربية لطلاب الثانوية العامة استعدادًا للامتحانات النهائية الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:45 م
خلاصة الجيولوجيا لطلاب الثانوية العامة.. أسئلة مهمة هتساعدك فى المذاكرة الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:30 م
أقوى مراجعة نهائية فى الفيزياء لطلاب الثانوية العامة.. أفكار لن يخرج عنها الامتحان الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:26 م
لطلاب الثانوية العامة 2025.. أقوى مراجعة نهائية فى الفلسفة والمنطق الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:24 م
أقوى مراجعة نهائية فى الأحياء لطلاب الثانوية العامة 2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:23 م
أقوى مراجعة نهائية لطلاب الثانوية العامة 2025 فى مادة التاريخ الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:10 م
المراجعة النهائية فى التفاضل والتكامل لطلاب الثانوية العامة 2025 الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:06 م
"يتعرف من سنانه".. تجار الأغنام يكشفون طريقة معرفة سن الخروف (فيديو) الثلاثاء، 20 مايو 2025 08:00 م
الأهلى يفوز على الزمالك 110-64 ويصعد لنهائي دورى سوبر السلة الثلاثاء، 20 مايو 2025 07:59 م
