طريقة عمل المكرونة بالجمبرى
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
السبت، 01 أبريل 2017 07:00 م
مع ثنائى المكرونة والجمبرى يمكنك تحضير عشرات الوصفات والأطباق الشهية التى تتميز غالبيتها بأنها سريعة التحضير. ونقدم لكِ فى هذا التقرير طريقة عمل المكرونة بالجمبرى بأساليب ومكونات مختلفة ومتنوعة.
طريقة عمل المكرونة بالجمبرى والكريمة
.jpg "المكرونة بالجمبرى والصوص الأبيض")
المكرونة بالجمبرى والصوص الأبيض
المكونات
نصف كيلو مكرونة (اسباجيتى أو قلم أو أى نوع تفضلينه)
نص كيلو جمبرى مقشر (مثلج أو طازج حسب الرغبة)
كوب كريمة طبح
كوب حليب
نصف كوب جبنة بارميزان أو شيدر
2 ملعقة زبدة
ملعقة كبيرة مسطردة
2 ملعقة دقيق
2 فلفل ألوان
ملح وفلفل وكمون
ملعقة ثوم مفروم
ليمونة
طريقة التحضير:
- فى إناء على النار نضع ماء ونتركه يغلى ونضيف إليه قطرة زيت والقليل من الملح
- بعد غليان الماء نضيف المكرونة ونسلقها قليلاً ثم نرفعها من الماء قبل أن تنضج تمامًا
- نشطفها بالماء البارد لوقف تسويتها
- نتبل الجمبرى بالثوم والكمون والملح والفلفل والمسطردة وعصير ليمونة
- فى مقلاة مناسبة نضع ملعقة زيت وفلفل ألوان ونقلب ثم نضيف الجمبرى المتبل
- نقلب المكونات على نار عالية حتى يتغير لون الجمبرى للبرتقالى ثم نطفئ النار ونرفعه عن النار حتى لا يصبح جافًا وينكمش ويفقد ماؤه
- فى مقلاة أخرى نضع الدقيق والزبدة ونقلب جيدًا حتى يتم تشويح الدقيق
- نضيف الحليب بعد دقيقة ونقلبه ثم نرش القليل من الملح حسب الرغبة وعندما يصبح الخليط متماسك قليلاً نضيف الكريمة
- نترك الخليط يغلى دقيقتين ثم نضيف الجمبرى والمكرونة
- نقلب لمدة دقيقة ونضيف ماء أو حليب لو كان الخليط ثقيلاً كالبشاميل
- بعد دقيقة من خلط المكونات نرفعها عن النار ونغرفها فى طبق التقديم ونرش عليه جبنة مبشورة
- نقدمه ساخنًا ويمكن تزيينه بالنعناع
طريقة عمل المكرونة بالجمبرى السريعة بالصلصة الحمراء
.jpg "المكرونة بالجمبرى بالصلصة الحمراء")
المكرونة بالجمبرى بالصلصة الحمراء
المكونات
نصف كيلو مكرونة من النوع الذى تفضلينه
225 جرام جمبرى مقشر (طازج أو مجمد حسب الرغبة)
170 جرام صلصة طماطم
ملععة كبيرة كزبرة خضراء مقطعة
ملح وفلفل
ملعقتين زيت زيتون
أوراق كزبرة للتزيين
قطع ليمون للتزيين
طريقة التحضير
- فى إناء على النار نقلى الجمبرى بالزيت
- حين يصبح لونه ورديًا نضيف إليه الصلصة ونقلبهما ونتركهما على النار 5 دقائق
- نضيف المكرونة والكزبرة ونقلبهما جيدًا ثم نضيف الملح والفلفل
- نقدمه ساخنًا مع التزيين بأوراق الكزبرة والليمون
.jpg "مكرونة بالجمبرى والصلصة الحمراء")
مكرونة بالجمبرى والصلصة الحمراء
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل المكرونة بالجبن الأربعاء، 29 مارس 2017 07:09 م
طريقة عمل صينية المكرونة بالخضروات والجبن اللذيذة الإثنين، 20 مارس 2017 02:00 م
طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض والكبد والقوانص الثلاثاء، 07 مارس 2017 02:00 م
Trending Plus
برشلونة يشيد بموهبة حمزة عبد الكريم: نجم واعد للمستقبل الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:52 م
الخريطة الكاملة لشوارع محافظة الجيزة بعد تطبيق الزيادة بقانون الإيجار القديم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:05 م
ناصر منسى يفاضل بين المحلة والبنك الأهلى للرحيل عن الزمالك الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 11:45 ص
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 09:50 ص
الذهب فى مصر يسجل أداءً إيجابيًا مع بداية جلسة اليوم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 07:00 ص
سعر جرام الذهب اليوم الثلاثاء مع تطورات البورصة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 ص
منتخب المغرب يواصل كتابة التاريخ بإنجازات استثنائية خلال العقد الأخير الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 01:00 ص
الأهلى يوافق على عرض إشتوريل برايا البرتغالى لضم محمد هيثم الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:20 ص
أسعار الذهب خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 12:00 ص
موعد مباراة المغرب والأردن في نهائي كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:37 م
تعرف على موعد استطلاع دار الإفتاء هلال شهر رجب لعام 1447 هجريا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:23 م
تشغيل قطارى 1117 و 1116 كخدمة جديدة بين القاهرة وطنطا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:19 م
اصطدام قطار بسيارة نقل على خط مطروح بدون إصابات وخروج عربة عن القضبان الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:54 م
الأرصاد تتوقع فرص سقوط أمطار على القاهرة الكبرى وتحذر من سيول بهذه المناطق الإثنين، 15 ديسمبر 2025 10:25 م
تعطيل الدراسة غدًا بشمال سيناء لسوء الأحوال الجوية الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:43 م
الأردن يفوز على السعودية ويواجه المغرب فى نهائى كأس العرب 2025 الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:34 م
كيف تنضم لمنظومة التأمين الصحى الشامل؟.. هيئة الرعاية الصحية تجيب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 09:30 م
نظر قضية المتهم بقتل زوجته فى المنوفية بسبب خلافات بينهما يناير المقبل
حفل جوائز ذا بيست 2025.. عثمان ديمبيلى يتوج بأفضل لاعب فى العالم
التأمين الصحى الشامل.. خطوات الاشتراك ومزايا الرعاية الطبية المتكاملة للأسرة
إمام عاشور وزيزو وصابر في تشكيل منتخب مصر ضد نيجيريا
الإسكان: إعفاء 70% من غرامات التأخير وفرصة ذهبية للسداد خلال ديسمبر
محامى عروس المنوفية: المتهم أقر فى التحقيقات بتعديه على زوجته حتى الموت
أحمد صلاح وسعيد يعودان للقاهرة بعد فسخ التعاقد مع طائرة السويحلى الليبى
كبيرة موظفى البيت الأبيض: ترامب لديه شخصية مدمن كحول وماسك يتعاطى كيتامين
يورتشيتش: حزين على خسارة الدورى.. وهناك أندية لا تتوقف فى الإشارة الحمراء
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية
الحكومة توضح حقيقة فيديو وجود عيوب هندسية بكوبرى 45 الدولى بالإسكندرية
الطقس غدا.. أجواء باردة وانخفاض بالحرارة وأمطار والصغرى بالقاهرة 12 درجة
تعرف على مهن الفنانين قبل الشهرة والنجومية
تعرف على رسالة حمزة عبد الكريم إلى الأهلى بسبب عرض برشلونة
موعد مباراة منتخب مصر ونيجيريا فى التجربة الأخيرة قبل أمم أفريقيا
بعد إثارة جدل فى لقاء رئيسة وزراء إيطاليا.. كم يبلغ طول رئيس موزمبيق؟
مفاجأة فى مستقبل محمد صلاح مع ليفربول قبل أمم أفريقيا 2025
حادث قطار طوخ.. 10 مشاهد من سقوط حاويات البضائع بمنطقة السفاينة
أحمد السقا: أصحابى دعمونى أمس والنهاردة قالوا عليا عندى إيجو
التضامن تفتح باب التقديم لإشراف حج الجمعيات الأهلية موسم 1447هـ - 2026م
رحلة محمد صلاح مع جائزة THE BEST.. أسطورة مصرية على الساحة العالمية الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:32 م
أعرف أسعار العملات الأجنبية مقابل الجنيه بالبنوك المصرية اليوم الثلاثاء الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 05:00 م
مدرب فلامنجو يتحدى سان جيرمان: عازمون على العودة إلى البرازيل بلقب جديد الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:38 م
2025 THE BEST.. عمرو ناصر يخسر جائزة بوشكاش الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:37 م
حدث غير مسبوق.. قطر تستضيف نهائيين عالميين فى كرة القدم خلال 48 ساعة الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 04:25 م
مهاجم باير ليفركوزن يلتحق بمعسكر الكاميرون يوم افتتاح أمم أفريقيا 2025 الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:44 م
الإدارية العليا: الهيئة الوطنية للانتخابات ملزمة بإصدار قرارات مسببّة للتظلمات الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:35 م
الخارجية تتابع حادث غرق مركب بالقرب من جزيرة كريت على متنها مصريين الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 03:19 م
المتحدثة باسم خارجية الصين: علاقتنا مع مصر نموذج يحتذى به عربيا وإفريقيا الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:42 م
كرم أهالى السفاينة.. توزيع مياه وعصائر على العمال أثناء صيانة الخط بطوخ (صور) الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
مواجهة نارية محتملة بين مصر وإسبانيا في قطر خلال معسكر مارس الثلاثاء، 16 ديسمبر 2025 02:35 م
