طريقة عمل البيتزا توست فى 5 دقايق

البيتزا توست

كتبت: شيماء سمير

الأربعاء، 26 أبريل 2017 02:00 م

أصبح المطبخ المصرى يحتوى على خليط مختلف من الأكلات من كافة أنحاء العالم، إلا أن تلك الأكلات لم تخلو من وضع "التاتش" المصرى عليها لتتحول إلى أكلات جديدة مختلفة ومبتكرة تعبر عن ذوق وطبيعة المصريين فى اختيار الطعام.

كثيراً ما نعود إلى المنزل منهكين وغير قادرين على تحضير أى صنف من الطعام لتناوله، هذا الأمر الذى ينتهى إلى تناول أى شيء لا يثمن ولا يغنى من جوع، وباعتبار البيتزا من أكثر الأكلات التى لا يختلف عليها الكثير م الأشخاص، بل ويفضلون تناولها فى أغلب الأوقات ويكون وقت تحضيرها أو حتى طلبها وانتظار وصولها من المطعم هو العائق الوحيد أمام كونها الخيار الأسهل لتناول الطعام، والذى يفضله الكبار والصغار، لذا نقدم لكم طريقة سهلة يمكن من خلالها تحضير البيتزا فى 5 دقائق باستخدام شرائح عيش التوست.

مكونات البيتزا توست:

البيتزا توست

- 8 قطع عيش توست طازجة.

- علبة صلصة طماطم.

- 1/8 كيلو جبنة موتزيلا مبشورة.

- 2 قطعة فلفل ألوان.

- شرائح من الزيتون الأسود المخلى.

- قطع سلامى.

- قطع بسطرمة.

- ملعقة صغيرة من السكر.

- ملح.

- فلفل أسود.

- بودرة ثوم.

- زيت زيتون.

طريقة تحضير البيتزا توست:

بيتزا توست

- جهزى صلصلة البيتزا من خلال وضع ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم، وملعقة صغيرة من السكر، ثم ضيفى رشة من الملح والفلفل الأسود، ونصف ملعقة صغيرة من الثوم بودرة الثوم، وأخيراً ملعقة من زيت الزيتون وقلبيهم جيداً.

- قطعى الفلفل الألوان إلى قطع صغيرة.

- قطعى البسطرمة والسلامى لقطع متوسطة الحجم.

- نحضر شرائح العيش التوست ونفرد عليها طبقة من صلصلة البيتزا حتى يتم تغطية سطحها بالكامل.

طريقة عمل البيتزا توست

- ضعى قطع من البسطرمة والسلامى والفلفل الألوان وشرائح الزيتون الأسود المخلى فوق كل قطعة.

- رشى الجبن الموتزاريلا فوقهم بحيث تشكل طبقة سميكة فوق كل المحتويات.

- ادخلى التوست إلى المايكروويف لمدة دقيقتين أو حتى تذوب الجبن الموتزاريلا فوق المحتويات، على أن تكون درجة حرارته متوسطة.

- وأخيراً يمكن تقديم البيتزا توست مع صوص الكاتشب أو أى صوص تفضلينه، كما يمكن تغيير السلامى والبسطرمة بوضع السوسيس والمشروم أو مجموعة مختلفة من أنواع الجبن، حسب ما تفضلين تناولها.