طريقة عمل قطايف بالجبنة
فيسبوك
واتساب
كتبت سارة درويش
السبت، 08 أبريل 2017 07:00 م
دائمًا ما يشكل المزيج بين الحلو والمالح مذاقًا مميزًا فى الفم. وهذا المذاق المميز نحصل عليه بسهولة من خلال القطايف بالجبنة فتعرفى على طريقة عمل القطايف بالجبنة بسهولة بدءًا من عمل العجينة وصولاً إلى الشربات.
طريقة عمل عجينة القطايف
.jpg "طريقة عمل قطايف بالجبنة (2)")
طريقة عمل قطايف بالجبنة
المكونات:
كوبين دقيق
نصف كوب سميد ناعم
ملعقتين صغيرتين بكينج بودر
3 أكواب ماء
طريقة التحضير:
- نجهز الخلاط الكهربائى ونضع داخله الدقيق مع السميد والبيكينج باودر والماء ونخلطهم معًا
- نجهز صينية تيفال وندهنها بالزيت ثم نسخنها على درجة حرارة عالية
- نخفض درجة الحرارة ونأخذ العجين بالملعقة (كل مرة ملعقتين) نصبهما على الصينية فى شكل دائرى
- نترك الخليط على الصينية حتى تتشكل فقاعات على سطح القطايف ويصبح جانبها الثانى ذهبيًا
- نرفعها عن النار ونضعها فى إناء نغطيه كى لا تجف القطايف
.jpg "طريقة عمل قطايف بالجبنة (1)")
طريقة عمل قطايف بالجبنة
حشو القطايف:
- نحضر مكعبات من الجبنة بعدد قطع القطايف ونأخذ مكعب نضعه داخل كل قطعة قطايف ثم نغلق أطراف القطايف جيدًا
- يمكن إضافة الفستق المطحون للتزيين
.jpg "طريقة عمل قطايف بالجبنة (4)")
طريقة عمل قطايف بالجبنة
.jpg "طريقة عمل قطايف بالجبنة (5)")
طريقة عمل قطايف بالجبنة
تحمير القطايف:
- فى زيت ذرة نقلى القطايف حتى يصبح لونها ذهبيًا ثم نخرجها ونضعها فى الشراب الحلو
- إذا لم ترغبى فى استخدام الكثير من الزيت يمكن خبز القطايف فى الفرن ولوضعها فى الفرن نحضر صينية فرن ونضع القطايف داخلها ثم ندهن سطحها الخارجى بالزبدة
- ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا بعدها نضعها فى الشراب الحلو
طريقة عمل الشراب الحلو:
المكونات:
كوب ماء
كوبين سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
- نضع السكر مع الماء على نار متوسطة ونترك الماء يغلى حتى يذوب السكر وبعدها نقلل درجة الحرارة ونضيف الليمون ونتركه يغلى عدة دقائق ثم نتركه يبرد
.JPG "قطايف بالجبنة")
قطايف بالجبنة
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
طريقة عمل القطايف .. بالصور والخطوات الإثنين، 06 فبراير 2017 07:00 م
Trending Plus
لأول مرة.. زراعة قلب بشرى فى جنين خنزير يعيش لمدة 21 يوما فقط الإثنين، 07 يوليو 2025 11:45 ص
سعر الذهب يتراجع 25 جنيها اليوم الإثنين فى مصر.. عيار 21 يسجل 4610 جنيهات الإثنين، 07 يوليو 2025 11:05 ص
مجلس النواب يوافق علي قبول استقالة 8 أعضاء لعزمهم الترشح على عضوية الشيوخ الإثنين، 07 يوليو 2025 11:27 ص
طرح منزل طفولة بابا الفاتيكان بشيكاغو للبيع.. ومجلس المدينة يقرر شراءه "صور" الإثنين، 07 يوليو 2025 11:15 ص
ميكانيكى يحول سيارة فيات قديمة لأنحف سيارة قابلة للقيادة فى العالم.. فيديو الإثنين، 07 يوليو 2025 11:21 ص
شلبي والزناري ونيمار مقابل أحمد ربيع.. الزمالك ينهي اتفاقه مع البنك الأهلي الإثنين، 07 يوليو 2025 10:45 ص
شرم الشيخ 41°.. طقس شديد الحرارة بجنوب سيناء وارتفاع الأمواج بالبحر الأحمر الإثنين، 07 يوليو 2025 10:45 ص
"الهيئة الوطنية" تقبل طلبات 13 منظمة مجتمع مدنى مصرية لمتابعة الانتخابات الإثنين، 07 يوليو 2025 10:22 ص
تعطل حركة القطارات على خط القاهرة ـ الإسكندرية لخروج عربات عن مسارها الإثنين، 07 يوليو 2025 10:15 ص
إندونيسيا: بركان جبل "ليوتوبى لاكى لاكى" يطلق سحابة من الرماد بارتفاع 18 كيلومترا الإثنين، 07 يوليو 2025 10:15 ص
مدبولى بقمة بريكس: يجب تعزيز التعاون لتمكين التسويات المالية بالعملات المحلية الإثنين، 07 يوليو 2025 10:14 ص
رئيس الوزراء يُلقى كلمة خلال جلسة "تعزيز التعددية" بقمة بريكس الإثنين، 07 يوليو 2025 10:10 ص
تنسيق الثانوية العامة 2025.. الحد الأدنى لدرجات القبول فى 15 محافظة الإثنين، 07 يوليو 2025 10:10 ص
سعر الدولار اليوم الاثنين 7-7-2025 أمام الجنيه المصرى فى بداية التعاملات الإثنين، 07 يوليو 2025 10:08 ص
جامعة حلوان تعلن مواعيد وطرق التقديم لاختبارات القدرات لعام 2025/2026 الإثنين، 07 يوليو 2025 10:09 ص
إخلاء سبيل عامل بكفالة 10 آلاف جنيه فى واقعة تسريب امتحانات الثانوية بالشرقية الإثنين، 07 يوليو 2025 10:07 ص
انتشال سيارة ربع نقل سقطت من معدية فى النيل بقنا والبحث عن شخصين مفقودين
الأهلى يبدأ إجراءات سفر ياسين مرعى لمعسكر تونس بعد حسم الصفقة
الأجواء شديدة الحرارة.. تفاصيل حالة الطقس والظواهر الجوية المتوقعة اليوم
شلبي والزناري ونيمار مقابل أحمد ربيع.. الزمالك ينهي اتفاقه مع البنك الأهلي
غادة عادل بعد خضوعها لعملية شد وجه.. ماذا تغير فى شكلها قبل وبعد؟
تعطل حركة القطارات على خط القاهرة ـ الإسكندرية لخروج عربات عن مسارها
إندونيسيا: بركان جبل "ليوتوبى لاكى لاكى" يطلق سحابة من الرماد بارتفاع 18 كيلومترا
مدبولى بقمة بريكس: يجب تعزيز التعاون لتمكين التسويات المالية بالعملات المحلية
جامعة حلوان تعلن مواعيد وطرق التقديم لاختبارات القدرات لعام 2025/2026
الطرق البديلة قبل غلق الطريق الإقليمى لتنفيذ أعمال إصلاحات لمدة 7 أيام
حملات مرورية لرصد المخالفات بمحاور القاهرة والجيزة
مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة
الجدول الزمنى لإجراءات انتخابات الشيوخ مع بداية ثالث أيام تلقى أوراق الترشح
مزاد "الأساتذة القدامى" لدار سوثبى يكسر ركود سوق الفن.. يحقق 14.5 مليون جنيه إسترلينى.. لوحة لتيرنر تحقق مفاجأة من 500 جنيه إسترليني إلى 2 مليون فى عام واحد.. ولوحة بيزنطية حققت 825 ألف جنيه إسترلينى
وزارة العمل تعلن عن وظائف فى الأردن بمرتبات تصل لـ450 دينارًا شهريًا
قائمة ملوك التمريرات في الثلث الهجومي بربع نهائي كأس العالم للأندية
أهداف مباراة الولايات المتحدة ضد المكسيك فى نهائى كأس الكونكاكاف الذهبية
منتخب المكسيك بقيادة أجيرى يتوج بالكأس الذهبية بثنائية ضد أمريكا.. فيديو
136 ألف مشجع إجمالى جماهير مباريات الأهلى فى كأس العالم للأندية
سان جيرمان يبدأ تحضيراته لمواجهة ريال مدريد فى قمة مونديال الأندية.. صور
أسعار الخضار والفاكهة اليوم الاثنين 7-7-2025 بمنافذ المجمعات الاستهلاكية الإثنين، 07 يوليو 2025 12:00 م
فيفا يحدد حكام مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية الإثنين، 07 يوليو 2025 11:57 ص
المقابل المادى يحسم انضمام كارلوس فينيسوس لاعب توتنهام السابق للزمالك الإثنين، 07 يوليو 2025 11:45 ص
تقارير: الأهلي السعودي يبدأ التفاوض مع ميسي الإثنين، 07 يوليو 2025 11:44 ص
ريال مدريد يطلب تأجيل مباراته الأولى بالليجا بسبب مونديال الأندية الإثنين، 07 يوليو 2025 11:40 ص
ميكانيكى يحول سيارة فيات قديمة لأنحف سيارة قابلة للقيادة فى العالم.. فيديو الإثنين، 07 يوليو 2025 11:21 ص
طرح منزل طفولة بابا الفاتيكان بشيكاغو للبيع.. ومجلس المدينة يقرر شراءه "صور" الإثنين، 07 يوليو 2025 11:15 ص
انتهاء التوقيت الصيفي قريبا .. اعرف موعد تأخير الساعة 60 دقيقة الإثنين، 07 يوليو 2025 10:54 ص
شلبي والزناري ونيمار مقابل أحمد ربيع.. الزمالك ينهي اتفاقه مع البنك الأهلي الإثنين، 07 يوليو 2025 10:45 ص
وزارة التعليم: تسليم طلاب الثانوية العامة 5 أوراق مفاهيم بامتحان الأحياء الإثنين، 07 يوليو 2025 10:17 ص
مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة الإثنين، 07 يوليو 2025 10:00 ص
