من 10 جنيه لـ 1500..كيف تطورت ميزانية عزومة أول يوم رمضان فى 40 سنة؟

عزومة أول يوم رمضان
عزومة أول يوم رمضان
كتبت سلمى الدمرداش

أيام قليلة تفصلنا عن سماع أول مدفع لإفطار رمضان وترفع صلوات التراويح، وتبدأ النساء الآن التحضيرات لعزومة أول يوم رمضان ذلك الطقس الذى تعيشه معظم الأسر المصرية منذ قديم الزمن، إذ يجتمع أفراد الأسرة كلهم والأقارب على مائدة واحدة تحوى عدد من الأصناف التى  يجتمع على تناولها معظم الأسر المصرية كالبط والمحشى وصوانى الرقاق، وبالرغم من التقدم والانفتاح الذى شهدته مصر على مدار 40 سنة تقريبًا، وبالرغم من تطور الأسعار الذى شهدته معظم السلع الاستهلاكية، إلا أن هذه الأصناف لا تتغير كل عام.

وفى 2017 وبعدما زادت أسعار السلع الاستهلاكية بشكل كبير جدًا، عاد اليوم السابع بالذكريات الرمضانية مع عدد من نساء مصر الذين عاصروا تطور ميزانية عزومة أول يوم رمضان على مدار 40 سنة تقريبًا.

عزومة السبعينيات..دكر البط بـ3 جنيه

وتحدثت الحاجة نعمة محمد  66 سنة عن عزومة أول يوم رمضان فى منتصف السبعينيات وقالت "العزومة كانت بتتكلف من 10 لـ 15 جنيه وده لما كنا بنبقى عازمين العيلة كلها"، وأضافت "كيلو الطماطم كان بـ 4 قروش، بينما كان سعر دكر البط بـ 3 جنيهات، أما اللحمة فكان سعرها أقل من 80 قرش"، مشيرة أن سعر الأرز كان حوالى "17 قرش" للكيلو.

رمضان الثمانينيات "الكرنبة" بـ 10 قروش

أما فترة الثمانينيات فتحدثت عنها هويدا إسماعيل 54 سنة وقالت "العزومة الكبيرة كانت تتكلف 40 جنيه"، مشيرة إلى أن الأسعار كانت مناسبة وكان البعض يراها غالية وأضافت "كنت أشترى الكرنباية بـ 10 قروش، وكان سعر الفراخ من 50 قرش لـ جنيه، أما كيلو اللحمة فكان سعره 2 جنيه، بينما يترواح سعر دكر البط من 7 لـ 10 جنيهات، وكان كيلو الطماطم بـ 5 قروش".

عزومة التسعينيات..كيلو اللحمة بـ 20 جنيه

ومن حقبة الثمانينيات إلى حقبة التسعينيات تحدثت فاطمة حسن 48 سنة وقالت "أتذكر أن أكبر عزومة كانت لا تتعدى تكلفتها الـ 200 جنيه، وكانت تضم أكثر من 5 أُسر، فكان سعر كيلو اللحمة من 20 لـ 25 جنيه، بينما كان سعر دكر البط حوالى 30 جنيه، كذلك كان الـ 4 كيلو طماطم بجنيه واحد فقط.

عزومة بداية الألفية الجديدة بتكلفة 400 جنيه

أما الألفية الجديدة فكان لها طابع خاص بعدما قفزت الأسعار بالتدريج، وعن أول الألفية الجديدة تحدثت نسرين أحمد 39 سنة وقالت "الأسعار زادت مرة واحدة فأصبحت عزومة أول يوم رمضان تحتاج إلى ما يقرب من 400 جنيهًا ومع كل عام تزيد أكثر من الضعف، فبعدما كان دكر البط بـ 30 جنيهًا أصبح 70 جنيه، كذلك الدجاج وصل سعر الكيلو إلى 12 جنيه، فى حين أصبح كيلو الطماطم بـ 75 قرش، كذلك وصل سعر كيلو الأرز لـ 3 جنيهات، أما أسعار اللحوم فتعدت الـ 40 جنيه".

1500 جنيه لأول يوم رمضان 2017

وعن عام 2017 تحدثت منى محمد 28 سنة وقالت "الآن تحتاج عزومة العيلة أول يوم رمضان إلى 1500 جنيه" مشيرة إلى أن سعر كيلو البط وصل لـ 50 جنيه يما يعنى أن سعر دكر البط المتوسط يصل لـ 200 جنيه، فى حين زادت أسعار اللحوم حتى أصبحت تتخطى الـ 100 جنيه، كذلك سعر كيلو الأرز الذى يتراوح من 7 لـ 10 جنيهات، كذلك سعر كيلو الزيت الذى وصل لـ 27 جنيه.

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

حرائق الغابات عرض مستمر فى اليونان

حرائق الغابات عرض مستمر فى اليونان الأربعاء، 09 يوليو 2025 12:00 ص

الأكثر قراءة

محمد صلاح ضمن نجوم تستحق المتابعة في أوروبا قبل إنطلاق الدوري الإنجليزي

ارتفاع درجات الحرارة ينشر الفوضى فى أوروبا.. عواصف وفيضانات فى إيطاليا وتأجيل 13 رحلة جوية بعد موجة حر شديدة.. والأسماك النافقة تتسبب فى انسداد نهر فى التشيك.. واندلاع الحرائق فى عدد من الدول

سلطنة عُمان تستثمر 25 مليون دولار في توطين مشروعات الصناعات الكيميائية والطاقة

هدوء ما قبل الإعلان.. آخر تطورات نتيجة الدبلومات الفنية 2025

تشيلسى يقصى فلومينينسى بثنائية ويتأهل لنهائى كأس العالم للأندية.. فيديو


بنك الاستثمار الأوروبي يضخ 150 مليون يورو لدعم التمويل الأخضر في كرواتيا

أخبار × 24 ساعة.. الإسكان: طرح كراسات شروط حجز 113 ألف شقة 15 يوليو

تغييرات كبيرة فى بطولات أوروبا الثلاث الموسم المقبل

رئيس مركز بشتيل يعتذر عن عدم الترشح لفترة رئاسة جديدة

7 أخبار رياضية لا تفوتك اليوم


الزمالك يكرم الجهاز المعاون لأيمن الرمادى وطبيب الفريق

كيف أنقذت مصر نفسها من كارثة بيولوجية بعد إحباط تهريب 300 كائن حى نادر فى مطار القاهرة؟.. الأنواع المضبوطة شديدة الخطورة وتنشر أمراض وفيروسات وبكتيريا غريبة لا نملك أمصال لها.. وتسبب خسائر فى الثروة الحيوانية

الزمالك يكرم أيمن الرمادى بعد التتويج بكأس مصر

بالدموع والحزن.. ميت غمر تودع المهندس محمد طلعت ضحية سنترال رمسيس (فيديو)

مصر تفوز على تونس وتتوج بالبطولة العربية للسيدات لكرة السلة

وزير الإتصالات: سنترال رمسيس لم يعد صالحا فى الوقت الحالى حتى تتم أعمال التبريد

سيف الدين الجزيري يترقب حسم مصيره مع الزمالك

بطل ابن بطل.. نور امتياز كامل يكتب فصلا جديدا من العطاء بحريق رمسيس.. الوالد استشهد فى موقعة الواحات والابن جسد البطولة فى حريق السنترال.. والدته لـ"اليوم السابع": اللي خلف ما ماتش وكلنا فداء مصر

قهوة الزباد.. رحلة أغلى فنجان فى العالم من بطن حيوان إلى مائدة الأثرياء

الزمالك يستعد للموسم الجديد بـ8 تدعيمات قوية.. وحسم موقف الراحلين قريبا

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى