طريقة عمل كيكة الجلاش

كيكة الجلاش
كيكة الجلاش
كتبت سارة درويش
"التوفير والمذاق الشهى" كلمتى السر وراء الشعبية الكبيرة لكيكة الجلاش التى تعد واحدة من أطباق الحلويات المميزة للغاية والتى تجمع بين الجلاش الحلو والكيك. وتتميز كيكة الجلاش بأنها سريعة التحضير وغير مكلفة كما أنه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة.
 

طريقة عمل كيكة الجلاش 

كيكة الجلاش
كيكة الجلاش
المكونات
لفة جلاش 
ربع كوب سكر 
2 علبة زبادى 
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بكينج باودر 
ليمونة 
نصف كوب زيت عباد شمس 
 

طريقة التحضير:

- نبطن الصينية بالقليل من الدقيق والزيت 
- نضرب السكر مع الزبادى والبيض والفانيليا والبكينج باودر والزيت مع بعضها فى الخلاط (كل المكونات ماعدا الجلاش)
طريقة عمل كيكة الجلاش (2)
طريقة عمل كيكة الجلاش 
- نحضر صينية ونحضر ورقة من الجلاش ونكرمشها ونضعها فى الصينية ونكرر الأمر مع باقى ورق الجلاش ونرتبهم جنبًا إلى جنب فى الصينية 
صب الخليط على الجلاش
صب الخليط على الجلاش
- نصب الخليط على الجلاش 
- ندخل الصينية الفرن 20 دقيقة على درجة حرارة 180 
- نخرجها من الفرن ونغمرها بالشراب الحلو
 

طريقة عمل الشربات (الشراب الحلو)

طريقة عمل كيكة الجلاش (1)
كيكة الجلاش 
المكونات
كوب سكر 
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ليمونة
كوب ونصف ماء 
 

طريقة التحضير:

- نخلط الماء مع السكر ونضعه على النار 
- نقلب جيدًا حتى يذوب السكر وحين يقترب من الغليان نضيف الفانيليا ونصف ليمونة
- نرفعه عن النار ونتركه يبرد حتى تخرج الصينية من الفرن ونرشها بالشربات
 

طريقة عمل كيكة الجلاش بالقرفة والمكسرات

 
المكونات
لفة جلاش 
2 كوب حليب 
3 بيضات
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 
1/3 كوب زبدة سائلة
زبيب ومكسرات 
ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
4 ملاعق كبيرة سكر 
 

طريقة التحضير:

- نسخن الفرن إلى 180 درجة 
- ندهن الصينية بالزبدة السائلة
- نحضر كل لفتين من عجين الجلاش ونغلق عليها قبضتنا بحيث تصبح مكرمشة ثم نضعها فى صينية الخبز
- نخلط باقى المكونات معًا
- نصب الخليط فوق الجلاش ثم نجعله متساويًا 
- نضع الصينية فى الفرن الساخن ونتركها حتى تتحمر 
- نخرج كيك الجلاش من الفرن ونصب عليه الشربات البارد 
 
 

طريقة عمل كيكة الجلاش الحادقة

كيكة الجلاش الحادقة
كيكة الجلاش الحادقة
بعيدًا عن الحلويات، يتم تقديم كيكة الجلاش الحادقة كأكلة شهية وسريعة التحضير وسيحبها أطفالك بالتأكيد.
 

مكونات كيكة الجلاش الحادقة 

لفة جلاش 
سوسيس (حسب الرغبة)
4 بيضات 
ربع كوب سمن أو زبدة
نصف كوب لبن
زيتون أسود مخلى 
طماطم
فلفل أخضر 
زعتر 
ملح وفلفل أسود 
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

طريقة التحضير:

- نذيب السمنة على النار ثم نضيف إليها اللبن
- نخفق البيض ثمن نضيف خليط السمنة واللبن والبكينج بودر والزعتر والملح والفلفل الأسود
- نقطع الجلاش ونوزعه فى الصينية بشكل عشوائى 
- نضيف إليه السوسيس والفلفل الأخضر والطماطم والزيتون
- نصب خليط السمن والبيض على الجلاش 
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة عالية 
- تقدم ساخنة
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

طريقة عمل الجلاش باللحمة

طريقة عمل الجلاش باللحمة السبت، 06 مايو 2017 07:00 م

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة الثلاثاء، 03 يناير 2017 02:00 م

طريقة عمل الجلاش

طريقة عمل الجلاش الأربعاء، 17 أبريل 2013 11:34 م

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

موعد مباراة الزمالك ضد حرس الحدود فى كأس عاصمة مصر

هل المستأجرون الممتد إليهم العقد ملزمون بالقيمة الإيجارية الجديدة؟

مواعيد مباريات اليوم الخميس 18-12-2025 والقنوات الناقلة

موعد مباراة الأهلى وسيراميكا فى كأس عاصمة مصر والقنوات الناقلة

الحسابات الفلكية تكشف موعد بداية شوال وأول أيام عيد الفطر 2026


نقابة المهن التمثيلية تتخذ الإجراءات القانونية ضد ملكة جمال مصر إيرينا يسرى

باريس سان جيرمان يحقق إنجازا تاريخيا بعد التتويج بلقب كأس الإنتركونتيننتال

منتخب مصر مواليد 2007 يواصل تدريباته بالهدف استعدادا لتصفيات أفريقيا

بعثة منتخب مصر تصل المغرب استعدادا للمشاركة فى بطولة أمم أفريقيا

باريس سان جيرمان يتوج بكأس إنتركونتيننتال على حساب فلامنجو بركلات الترجيح


قرار عاجل من النيابة فى واقعة وفاة الفنانة نيفين مندور بالإسكندرية

السعودية تستقر على رحيل رينارد والبديل من داخل الدوري السعودى

مواعيد مباريات منتخب مصر فى بطولة أمم أفريقيا

حالة الطقس.. سحب ممطرة على السواحل الشمالية الشرقية وأمطار متفاوتة الشدة

رويترز: المملكة المتحدة تعفى حقل ظهر من العقوبات المفروضة على روسيا

فيفا يمنح منتخبات كأس العالم 2026 جوائز مالية تاريخية

الرئيس السيسي يرحب بتوقيع اتفاق الدوحة للسلام بين الكونغو وتحالف نهر الكونغو

رئيس الوزراء: سنناقش إنهاء إجراءات تحويل الدعم العينى إلى نقدى الأسبوع المقبل

مجدى فكرى يقلب السوشيال ميديا بصور لرجل مختل عقليا.. والفنان يكشف الحقيقة

وزارة الداخلية تحبط محاولة 3 أشخاص توزيع أموال بمحيط لجان البساتين

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى