طريقة عمل كيكة الجلاش

كيكة الجلاش
كيكة الجلاش
كتبت سارة درويش
"التوفير والمذاق الشهى" كلمتى السر وراء الشعبية الكبيرة لكيكة الجلاش التى تعد واحدة من أطباق الحلويات المميزة للغاية والتى تجمع بين الجلاش الحلو والكيك. وتتميز كيكة الجلاش بأنها سريعة التحضير وغير مكلفة كما أنه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة.
 

طريقة عمل كيكة الجلاش 

كيكة الجلاش
كيكة الجلاش
المكونات
لفة جلاش 
ربع كوب سكر 
2 علبة زبادى 
3 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بكينج باودر 
ليمونة 
نصف كوب زيت عباد شمس 
 

طريقة التحضير:

- نبطن الصينية بالقليل من الدقيق والزيت 
- نضرب السكر مع الزبادى والبيض والفانيليا والبكينج باودر والزيت مع بعضها فى الخلاط (كل المكونات ماعدا الجلاش)
طريقة عمل كيكة الجلاش (2)
طريقة عمل كيكة الجلاش 
- نحضر صينية ونحضر ورقة من الجلاش ونكرمشها ونضعها فى الصينية ونكرر الأمر مع باقى ورق الجلاش ونرتبهم جنبًا إلى جنب فى الصينية 
صب الخليط على الجلاش
صب الخليط على الجلاش
- نصب الخليط على الجلاش 
- ندخل الصينية الفرن 20 دقيقة على درجة حرارة 180 
- نخرجها من الفرن ونغمرها بالشراب الحلو
 

طريقة عمل الشربات (الشراب الحلو)

طريقة عمل كيكة الجلاش (1)
كيكة الجلاش 
المكونات
كوب سكر 
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
ليمونة
كوب ونصف ماء 
 

طريقة التحضير:

- نخلط الماء مع السكر ونضعه على النار 
- نقلب جيدًا حتى يذوب السكر وحين يقترب من الغليان نضيف الفانيليا ونصف ليمونة
- نرفعه عن النار ونتركه يبرد حتى تخرج الصينية من الفرن ونرشها بالشربات
 

طريقة عمل كيكة الجلاش بالقرفة والمكسرات

 
المكونات
لفة جلاش 
2 كوب حليب 
3 بيضات
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 
1/3 كوب زبدة سائلة
زبيب ومكسرات 
ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
4 ملاعق كبيرة سكر 
 

طريقة التحضير:

- نسخن الفرن إلى 180 درجة 
- ندهن الصينية بالزبدة السائلة
- نحضر كل لفتين من عجين الجلاش ونغلق عليها قبضتنا بحيث تصبح مكرمشة ثم نضعها فى صينية الخبز
- نخلط باقى المكونات معًا
- نصب الخليط فوق الجلاش ثم نجعله متساويًا 
- نضع الصينية فى الفرن الساخن ونتركها حتى تتحمر 
- نخرج كيك الجلاش من الفرن ونصب عليه الشربات البارد 
 
 

طريقة عمل كيكة الجلاش الحادقة

كيكة الجلاش الحادقة
كيكة الجلاش الحادقة
بعيدًا عن الحلويات، يتم تقديم كيكة الجلاش الحادقة كأكلة شهية وسريعة التحضير وسيحبها أطفالك بالتأكيد.
 

مكونات كيكة الجلاش الحادقة 

لفة جلاش 
سوسيس (حسب الرغبة)
4 بيضات 
ربع كوب سمن أو زبدة
نصف كوب لبن
زيتون أسود مخلى 
طماطم
فلفل أخضر 
زعتر 
ملح وفلفل أسود 
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

طريقة التحضير:

- نذيب السمنة على النار ثم نضيف إليها اللبن
- نخفق البيض ثمن نضيف خليط السمنة واللبن والبكينج بودر والزعتر والملح والفلفل الأسود
- نقطع الجلاش ونوزعه فى الصينية بشكل عشوائى 
- نضيف إليه السوسيس والفلفل الأخضر والطماطم والزيتون
- نصب خليط السمن والبيض على الجلاش 
- ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة عالية 
- تقدم ساخنة
Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

موضوعات متعلقة

طريقة عمل الجلاش باللحمة

طريقة عمل الجلاش باللحمة السبت، 06 مايو 2017 07:00 م

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة الثلاثاء، 03 يناير 2017 02:00 م

طريقة عمل الجلاش

طريقة عمل الجلاش الأربعاء، 17 أبريل 2013 11:34 م

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

مدبولى بقمة بريكس: يجب تعزيز التعاون لتمكين التسويات المالية بالعملات المحلية

ماسك يربط حزبه الجديد بالـ"بتكوين" ويصعد هجومه على سياسات واشنطن المالية

الأهلي يرهن إعلان صفقة أسد الحملاوي برحيل وسام أبو علي

مواعيد مباريات نصف نهائي كأس العالم للأندية والقنوات الناقلة

سعيد الشحات يكتب: ذات يوم.. 7يوليو 1977 العثور على الشيخ الذهبى وزير الأوقاف السابق مقتولا برصاصة فى عينه اليسرى من خاطفيه الإرهابيين أعضاء «التكفير والهجرة»


بدء تلقى أوراق الترشح لانتخابات مجلس الشيوخ لليوم الثالث على التوالى

الأهلي يحسم مصير عروض رضا سليم للرحيل فى الصيف الحالى

الزمالك يدرس مستقبل شيكابالا بعد إعلان اعتزاله

الطقس اليوم.. شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة والعظمى بالقاهرة 37 درجة

جيش الاحتلال: رصدنا إطلاق صاروخين من اليمن ونجاح اعتراض أحدهما


منتخب المكسيك بقيادة أجيرى يتوج بالكأس الذهبية بثنائية ضد أمريكا.. فيديو

بيراميدز يرد على شائعات الصفقات: مصلحة الفريق فوق كل اعتبار وسياستنا التعاقدية ثابتة

تأكيدا لليوم السابع.. الاتحاد السكندرى يضم مهاجم ديروط على سبيل الإعارة

أيمن الشريعى: عبد الناصر محمد رغبته الاستمرار معنا.. وهنلعب بـ11 ناشئا

السويدي روني باردجي يقترب من برشلونة بعد اجتياز الفحوصات الطبية

حبس مواطن بالفيوم لاتهامه بالتسبب فى وفاة نجله بعد تعديه عليه بالضرب

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى