الطريقة الصحيحة لتتبيل الفراخ بالزبادى لنتائج مضمونة عند الشوى
فيسبوك
واتساب
كتبت أسماء زيدان
الأربعاء، 14 يونيو 2017 04:30 م
الفراخ من ألذ الأكلات التى تتناولها الأسرة فى رمضان، كما أنها أسعارها فى متناول يد الأغلبية العظمة مقارنة باللحمة، ولكل سيدة تريد أن تتعلم طريقة تتبيلة الفراخ بخلطة الزبادى لتحسين مذاق طعامها، توضح الشيف مها الشافعى فى السطور القادمة كيفية تتبيلتها .
تتبيلة الفراخ بخلطة الزبادى
مكونات تتبيلة الفراخ بخلطة الزبادى :
6 قطع من وراك الفراخ.
1 كوب ماء البصل
½ رأس ثوم
½ كوب زبادى
2 ليمونة
2 ملعقة صغيرة سكر
¼ كوب خل
¼ كوب زيت زيتون أو زيت ذرة
زعتر
سماق
كزبرة
كمون
طريقة تتبيل الفراخ :
الفراخ بعد التتبيل
نقوم بتقطيع الفراخ بخفة ويتم تتبيلها بالخلطة السابقة بعد دمج المكونات على بعضها البعض، ويتم ترك الدجاج فى درجة حرارة المطبخ لمدة ساعة ثم تخزن بالفريزر لاستخراجها عند الحاجة لتخرج وتفك مع الاستغناء عن ماءها وتوضع على صاج الفرن المفروش بالفويل وتدخل فقط تحت شواية الفرن لمدة ساعة وتقلب بمعدل كل ربع ساعة مرة، مع إضافة ملح وفلفل أسود لها بعد النضج .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
10 دقائق وتكون جاهزة.. أسرع تتبيلة للفراخ المشوية المصنوعة منزليًا الثلاثاء، 28 أبريل 2015 11:12 م
Trending Plus
الأهلى يحاول إنهاء الخلاف المادى مع حسين الشحات لحسم تمديد عقده الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:00 م
الإدارية العليا تبدأ نظر 31 طعنًا على نتائج 19 دائرة ملغاة في انتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:41 م
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:28 م
أحكام سجن بالجملة ضد أهالى شبراهور بسبب إيصالات أمانة.. اعرف القصة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:51 م
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:45 م
«لا عفو» يهز البرازيل.. عشرات الآلاف يرفضون تخفيف عقوبة بولسونارو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:57 ص
وصول جثمان شقيقة عادل إمام لمسجد الشرطة ومحمد ورامى إمام أبرز الحضور الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:15 م
ابن روب وميشيل راينر المشتبه به الرئيسى فى حادث مقتلهما بلوس أنجلوس الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:12 م
تراجع سعر الدولار مقابل الجنيه بمنتصف تعاملات اليوم الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:58 ص
شيكابالا ينشر تفاصيل تكريمه من رابطة الزمالك فى قطر.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:48 ص
الأرصاد تحذر: سحب ممطرة على هذه المحافظات وتوقعات بأمطار غزيرة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:45 ص
الضرائب: استبدال ضريبة الأرباح الرأسمالية بضريبة دمغة نسبية على تعاملات البورصة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:44 ص
قافلة المساعدات الـ94 تدخل إلى الفلسطينيين بقطاع غزة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:36 ص
انتهاء اليوم الأول لتصويت المصريين فى نيوزيلندا بجولة الإعادة بانتخابات النواب الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:35 ص
تاجر فواكه مسلم أشاد به ترامب.. من هو أحمد الأحمد الذي تصدي لهجوم سيدني؟ الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:33 ص
الإدارية العليا تحسم الجدل في طعون الانتخابات: البينة على من ادعى
الصحف العالمية اليوم: نجل إلهان عمر يدفع ثمن خلافات ترامب مع والدته.. رئيسة الاستخبارات البريطانية تحذر من الاغتيالات وحروب المعلومات.. واحتجاجات «لا عفو» تهز البرازيل بعد رفض عشرات الآلاف تخفيف عقوبة بولسونارو
آخر موعد للتقديم الكترونياً لوظيفة معاون نيابة إدارية دفعة 2024
الأهلى يعلن التنازل عن مقاضاة مصطفى يونس
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي
الأرصاد تحذر هذه المحافظات من أمطار خلال ساعات وتتوقع وصولها إلى القاهرة
كامل الوزير يتسلم شهادة دخول ميناء السخنة موسوعة جينيس كأعمق حوض من صنع الإنسان
أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى
أحكام سجن بالجملة ضد أهالى شبراهور بسبب إيصالات أمانة.. اعرف القصة
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا
باب الالتماسات يعيد الفرصة لطلاب لم يحالفهم الحظ فى القبول بكلية الشرطة
الأهلي يوافق على انتقال شكري وبيكهام وكمال لصفوف سيراميكا في يناير
مواعيد مباريات اليوم.. مان يونايتد ضد بورنموث ونصف نهائي كأس العرب 2025
وليد الحلفاوى: رحيل والدى صعب ولن نستخدم حساباته على السوشيال ميديا
4 يناير بدء امتحان نصف العام فى المواد غير المضافة و10 للمواد للأساسية
الأهلى يدرس غلق ملف تمديد تعاقد أليو ديانج.. اعرف التفاصيل
الطقس اليوم.. أجواء باردة وأمطار وشبورة والصغرى بالقاهرة 13 درجة
القنوات الناقلة لمباريات كأس أمم أفريقيا 2025 بمشاركة منتخب مصر
مواعيد مباريات الجولة الثانية في كأس عاصمة مصر
موعد مباراة الأهلى وسيراميكا فى الجولة الثانية بكأس عاصمة مصر
وزير الخارجية يستقبل طلبة كلية السياسة والاقتصاد بجامعة بني سويف الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:15 م
المحافظات الجديدة ضمن منظومة التأمين الصحى الشامل بالمرحلة الثانية.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 02:13 م
عبد الرحمن مجدي على رادار البنك الأهلي ومودرن سبورت في الميركاتو الشتوي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:30 م
فيفا: محمد صلاح هيمن على الدوري الإنجليزي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:28 م
تصنيف الإسكواش.. مصطفى عسل وهانيا الحمامى يحافظان على الصدارة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:23 م
الأهلي يترقب وصول يوسف بلعمري للقاهرة لإجراء الكشف الطبي الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:22 م
أليو ديانج يرفض طريقة زيزو في الرحيل عن الأهلى الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:00 م
أخبار مصر.. استبدال ضريبة الأرباح الرأسمالية بضريبة دمغة نسبية على تعاملات البورصة الإثنين، 15 ديسمبر 2025 01:00 م
موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية استعدادا لكأس أمم أفريقيا الإثنين، 15 ديسمبر 2025 12:45 م
اجتماع مرتقب بين وكيل محمد صلاح وإدارة ليفربول الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:55 ص
شيكابالا ينشر تفاصيل تكريمه من رابطة الزمالك فى قطر.. فيديو الإثنين، 15 ديسمبر 2025 11:48 ص
