الصحة العالمية: سرطان المعدة وهشاشة العظام أبزر مشاكل استخدام الملح

أضرار استخدام الملح على الصحة
أضرار استخدام الملح على الصحة
كتبت إيناس البنا

ذكرت منظمة الصحة العالمية فى تقرير صادر عنها مؤخرا أن متوسط ​​الاستهلاك العالمي الحالي للملح يتراوح بين 9 جرامات و12 جراما فى اليومللفرد الواحد، وهى نسبة أعلى بكثير من النسبة الموصى بها.

 

لماذا نحتاج الملح؟

وأشارت المنظمة إلى أن الأشخاص بحاجة للملح لأنه المصدر الأكثر شيوعا من أيونات الصوديوم والكلوريد، والتي لا يمكن إلا أن يتم من خلال تناول الطعام، الصوديوم ينظم كميات من السوائل في الجسم، ويساعد على تقلص العضلات وله دور في تحريك إشارات العصب، كما تشارك أيونات الكلوريد في التأثير على حركات السوائل والهضم.

 

الآثار الجانبية للملح

عندما تستهلك الملح  بكميات أكبر فإنه يمكن أن تنتج آثار سلبية قوية أهمها:

 

1- أمراض القلب

تناول الكثير من الملح يمكن أن يصل إلى مستويات ضغط الدم ويضعك في خطر أكبر من المشاكل الصحية مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية. ووجد بحث فى الولايات المتحدة أن 1.65 مليون حالة وفاة تحدث كل عام نتيجة لأمراض القلب والأوعية الدموية وأيضا نتيجة لاستهلاك المزيد من الملح أعلى من الحد المسموح الذي تنص عليه منظمة الصحة العالمية.

 

2-  تأثيره على صحة العظم

يرتبط  تناول الملح العالي بصحة العظام، بما في ذلك هشاشة العظام، فمن المعروف أن الملح يؤثر على العظام عن طريق التسبب في زيادة إفراز الكالسيوم في البول.

 

3-  سرطان المعدة

الملح ضروري لإنتاج حمض المعدة، ولكن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب سرطان المعدة. 

وأوصت منظمة الصحة العالمية أنه يجب ألا يستهلك البالغون أكثر من 6 جرام  من الملح يوميا، أي حوالي ملعقة صغيرة كاملة ، ويحتاج الأطفال دون السنة إلى أقل من 1 جرام من الملح يوميا، حيث إن كليتهم لا تستطيع التعامل مع أكثر من ذلك. ويجب أن يأكل الأطفال ليس أكثر من 4G من الملح في يوم واحد.

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

تشيلسى يتأهل لنصف نهائى مونديال الأندية بثنائية ضد بالميراس.. فيديو

اعترافات لصوص محتويات سيارة فى القاهرة: نسرقها بأسلوب كسر الزجاج

تاريخ مواجهات ريال مدريد ضد بوروسيا دورتموند قبل صدام كأس العالم للأندية

استشارة الطبيب.. نصائح هيئة الدواء لاستخدام المكملات الغذائية بأمان

تشيلسى يتفوق على بالميراس بهدف فى الشوط الأول بمونديال الأندية.. فيديو


تعرف على موعد بدء فترة إعداد الأهلى للموسم الجديد

المحكمة الدستورية تفصل بعد قليل فى دعوى عدم دستورية قانون الإيجار القديم

ألونسو: دورتموند أحد أفضل أندية أوروبا.. ومتحمسون لربع النهائى

شاطئ العريش ينطق بالجمال ويُلهم العيون ويُحيي الذاكرة.. صور

اليوم عاشوراء.. صيامه سنة نبوية تكفّر ذنوب عام مضى


فيضانات تكساس.. 6 قتلى و20 فتاة مفقودة وسط استمرار جهود الإنقاذ

مواعيد مباريات اليوم السبت 5 - 7 - 2025 والقنوات الناقلة

قدم الآن.. فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه

الهلال السعودي يودع كأس العالم للأندية بالخسارة أمام فلومينينسي 2 - 1.. صور

حر لا يطاق.. حالة الطقس المتوقعة اليوم السبت 5 يوليو 2025 فى مصر

أمطار غزيرة وفيضانات مميتة تجتاح ولاية تكساس الأمريكية.. فيديو

صاحب سندال تجسد علاقة صداقة حمادة الليثى بـ أحمد عامر قبل رحيله

حادث خطير فى غزة.. تفاصيل كمين يستهدف 30 جنديا إسرائيليا فى الشجاعية

الشرطة البريطانية تُوجه تهمة الاغتصاب إلى توماس بارتى لاعب أرسنال

50 مليون جنيه تكلفة لوك عمرو دياب فى بوستر ابتدينا.. اعرف التفاصيل

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى