طريقة عمل القرص بالعجوة

قرص بالعجوة
قرص بالعجوة
إسراء عبد القادر

القرص بالعجوة من المعجنات الخفيفة التى يحبها كل بيت مصرى، من الممكن تناولها فى الصباح فى الأيام العادية أو عند السحور فى رمضان، لأنها مكونة من مواد سهلة الهضم وخفيفة على المعدة بالإضافة إلى قيمتها الغذائية.

قرص بالعجوة..
قرص بالعجوة..

ويقدم اليوم السابع لك طريقة عمل القرص بالعجوة حتى تتمكنين من عملها لأولادك فى المنزل :

المكونات :

2كوب دقيق

رشة ملح

ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة كبيرة من السكر

نصف كوب سمن

لإضافة نكهة رائعة للقرص يمكنك إضافة مكون اختيارى (ملعقة كبيرة قشطة أو زبادى )

حليب للعجن (حوالى نصف كوب قابل للزيادة أو النقصان حسب نوع الدقيق وحاجة العجينة)

تمر او عجوة للحشو

طريقة العمل:

نخلط السكر والخميرة فى ربع كوب ماء دافىء ويترك حتى تخمر

نخلط الدقيق والملح ثم نضيف السمن ونخلطهم جيداً

أضيفى القشدة أو الزبادى إلى الحليب والخميرة ثم اعجنيهم جيداً

يترك العجين ليخمر ويغطى بقطعة من القماش

قومى بتقسم العجينة على كرات صغيرة

قومى بحشو كل كرة بالقليل من العجوة

اغلقى الكرة جيداً ورصيها فى صينية الخبز مع تبطيطها قليلاً

عجينة القرص بالعجوة
عجينة القرص بالعجوة

 

اتركيها لمدة 10 دقائق

ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضح ويحمر وجهها.

اخرجيها من الفرن بعد ذلك

قرص بالعجوة
قرص بالعجوة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

وصول جثمان المخرج سامح عبد العزيز لمسجد الشرطة بالشيخ زايد

الحبس سنة لمتهم فى قضية تزوير عصام صاصا وشقيقه محررا رسميا

الحكومة تنفي صحة ما ذكره خلف الحبتور بشأن تدخل رئيس الوزراء لزيادة سعر الأراضى

لاعبو الأهلي يستمتعون بعطلة الصيف في الساحل ودبي قبل استئناف التدريبات.. صور

إشادة ترامب بلغة رئيس ليبريا الإنجليزية يثير الغضب فى أفريقيا.. تفاصيل


زيزو يوجه رسالة لمنتقديه: "مفيش حاجه علي أرض الواقع بتتغير بعد الشتيمه دي"

سامح عبد العزيز أبو البنات.. تزوج مرتين وأنجب حبيبة ودليلة وجميلة وطيبة

الأهلي يفتح المزاد على بيع أشرف داري في الميركاتو الصيفي

وزارة الصحة تُطلق تطويرًا شاملًا للخط الساخن 105 للتيسير على المواطنين

بعد غسلها.. شاهد ضيوف الرحمن يتسابقون لتقبيل جدران الكعبة


تنسيق الجامعات 2025.. تفاصيل اختبارات القدرات وحالات اعتبار الطالب غير لائق.. فيديو

زوجة خالد الصاوى تروى موقفا إنسانيا يوم زفافها بطله سامح عبد العزيز

2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

الأهلي يتلقى هدية فرنسية في كأس العالم للأندية

تنسيق الجامعات 2025.. إتاحة موقع التنسيق للتقدم لاختبارات القدرات السبت

جوارانى يشترط 700 ألف دولار لبيع أوجستين منصور إلى الأهلى

فرص عمل فى تأمين محطات المترو بمرتبات تصل لـ10 آلاف جنيه.. إنفوجراف

رئيس البرازيل يرفض تهديدات ترامب: لن أقبل أن أكون تحت إشراف أحد

فتح باب التقدم للالتحاق بمدارس المتفوقين وهذه شروط وموعد امتحان القبول

جيوكيريس الخطر الأكبر على محمد صلاح في الدوري الإنجليزي.. الأرقام توضح

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى