طريقة عمل القرص بالعجوة

قرص بالعجوة
قرص بالعجوة
إسراء عبد القادر

القرص بالعجوة من المعجنات الخفيفة التى يحبها كل بيت مصرى، من الممكن تناولها فى الصباح فى الأيام العادية أو عند السحور فى رمضان، لأنها مكونة من مواد سهلة الهضم وخفيفة على المعدة بالإضافة إلى قيمتها الغذائية.

قرص بالعجوة..
قرص بالعجوة..

ويقدم اليوم السابع لك طريقة عمل القرص بالعجوة حتى تتمكنين من عملها لأولادك فى المنزل :

المكونات :

2كوب دقيق

رشة ملح

ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة كبيرة من السكر

نصف كوب سمن

لإضافة نكهة رائعة للقرص يمكنك إضافة مكون اختيارى (ملعقة كبيرة قشطة أو زبادى )

حليب للعجن (حوالى نصف كوب قابل للزيادة أو النقصان حسب نوع الدقيق وحاجة العجينة)

تمر او عجوة للحشو

طريقة العمل:

نخلط السكر والخميرة فى ربع كوب ماء دافىء ويترك حتى تخمر

نخلط الدقيق والملح ثم نضيف السمن ونخلطهم جيداً

أضيفى القشدة أو الزبادى إلى الحليب والخميرة ثم اعجنيهم جيداً

يترك العجين ليخمر ويغطى بقطعة من القماش

قومى بتقسم العجينة على كرات صغيرة

قومى بحشو كل كرة بالقليل من العجوة

اغلقى الكرة جيداً ورصيها فى صينية الخبز مع تبطيطها قليلاً

عجينة القرص بالعجوة
عجينة القرص بالعجوة

 

اتركيها لمدة 10 دقائق

ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضح ويحمر وجهها.

اخرجيها من الفرن بعد ذلك

قرص بالعجوة
قرص بالعجوة

 

Google News تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News

Trending Plus

اليوم السابع Trending

الأكثر قراءة

طقس الجمعة.. شديد الحرارة رطب وشبورة والعظمى بالقاهرة 35 درجة

قسط صفقة الجفالي يعطل مفاوضات الزمالك مع غربال

إذاعة تونسية: سموحة يضم يوسف الفلاحي مهاجم البنزرتي

وزير التعليم يشكر الأطراف المشاركة فى امتحانات الثانوية: بذلوا جهودا عظيمة

عاقبتها واشنطن لاتهامها إسرائيل بالإبادة.. فرانشيسكا ألبانيز: سأظل أقف بجانب العدالة


2000 جنيه و30 جرام ذهب.. أسرة تحتفل بابنتها بعد امتحانات الثانوية العامة

كلب تشيه تزو يصبح بطلًا بعد إنقاذ صاحبه من شق جليدى فى سويسرا..فيديو وصور

البلوجر نور تفاحة.. فيديوهات مخلة تحرض على الفسق من أجل الربح أهم أسباب محاكمتها

لماذا رفض عمر الشريف الجلوس فى فندق أثناء تصوير "الأراجوز"؟

جوارانى يشترط 700 ألف دولار لبيع أوجستين منصور إلى الأهلى


شاهد جميع أهداف محمد صلاح مع ليفربول قبل انطلاق الموسم الجديد

شاهد مراسم غسل الكعبة اليوم

الاتحاد السكندرى يواجه المصري بالسلوم اليوم في أولى ودياته

الوصل الإماراتى يتراجع عن ضم وسام أبو على

طلاب الثانوية العامة يبدأون امتحان الأحياء والرياضيات والإحصاء

الأهلي يرفض مُبالغة الأندية الأخرى في طلباتها لبيع لاعبيها خلال ميركاتو الصيف

حرارة الصيف تحرق سيارتك دون أن تدرى.. 7 إجراءات تحميك من الكارثة

الزمالك يدرس الاستغناء عن صلاح مصدق لتقليص عدد الأجانب

الأهلي يتربع على عرش أفريقيا في تصنيف أندية العالم.. ومركز مفاجئ للزمالك

غدا.. آخر فرصة للتقديم على وظائف فى البوسنة برواتب تصل 52 ألف جنيه شهريا

لا يفوتك


المزيد من Trending Plus
Youm7 Applcation Icons
اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع اليوم السابع هواوى