إزاى تحفظى القرنبيط فى الفريزر بطريقة سهلة؟
فيسبوك
واتساب
كتبت أسماء زيدان
السبت، 01 يوليو 2017 01:00 م
تحب العديد من السيدات القرنبيط ويرغبن فى تناوله فى أوقات غير أوقات بيعه طازج فى الأسواق كما لا يرغبن فى شراءه مجمداً، إلا أنهن يمكنهن القيام بتخزينه وتناوله متى أردن ذلك، ولكل سيدة تريد أن تتعلم طريقة حفظ القرنبيط فى الفريزر لتتناوله متى أرادت يقدم اليوم السابع طريقة حفظ وتخزين القرنبيط فى الفريزر على طريقة الشيف مها الشافعى .
قرنبيط فى الماء
وتقول الشيف مها الشافعى، إن فى البداية على المرأة أن تقوم بتقطيع زهرة القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم بحيث يكون لها شكل متناسق، ثم تحضر وعاء وتضع به ماء وتشعل عليه النار حتى يصل الماء لمرحلة الغليان، وننزل القرنبيط فى الماء المغلى على النار والمضاف له الملح والكمون ويترك القرنبيط يغلى وينضج بنسبة 50% .
قرنبيط
وتضيف الشيف، أن بعد ذلك نقوم بإخراج القرنبيط من الماء ونصفيه على أن نتركه ليبرد تلقائياً ولا نعمل على تبريده بالماء، ثم نحفظه فى أكياس محكمة الغلق بأحجام مناسبة لوجبة عدد أفراد أسرتك، ويخرج من الفريزر قبل استخدامه بوقت قليل .
تابع آخر أخبار اليوم السابع على Google News
إزاى تحفظى الكرنب فى الفريزر بالشهور من غير ما يتهرى الأربعاء، 21 يونيو 2017 11:30 م
Trending Plus
شاهد "نيولوك" إمام عاشور فى مران الأهلى بحضور بن شرقى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:28 ص
فرص أمطار وشبورة ونشاط رياح.. أهم الظواهر الجوية المتوقعة اليوم الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:15 ص
أجواء شديدة الحرارة.. الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس وتحذر من الرطوبة الجمعة، 22 أغسطس 2025 10:38 ص
عودة الأهلي.. مواعيد مباريات الجولة الرابعة لمسابقة الدوري المصري الجمعة، 22 أغسطس 2025 10:17 ص
عادات يومية غير متوقعة ترفع ضغط الدم.. تجنبها الجمعة، 22 أغسطس 2025 10:00 ص
وزارة الأوقاف تفتتح 15 مسجدًا اليوم الجمعة ضمن خطتها لإعمار بيوت الله الجمعة، 22 أغسطس 2025 09:00 ص
حتى مع العلاج.. كيف تؤثر عوامل نمط الحياة غير الصحية على نسبة السكر بالدم الجمعة، 22 أغسطس 2025 09:00 ص
هل يستحق المستأجر تعويض حال انتهاء المدة الانتقالية بقانون الإيجار القديم؟ الجمعة، 22 أغسطس 2025 08:30 ص
الطقس اليوم.. شديد الحرارة ونشاط للرياح وسحب والعظمى بالقاهرة 36 درجة الجمعة، 22 أغسطس 2025 08:00 ص
5 علامات تحذيرية لارتفاع الكوليسترول تظهر على الوجه الجمعة، 22 أغسطس 2025 08:00 ص
الأربعاء المقبل.. آخر موعد لحجز وحدات سكن لكل المصريين 7 الجمعة، 22 أغسطس 2025 07:00 ص
أسعار الذهب اليوم الجمعة 22 أغسطس 2025 فى مصر.. تحديث جديد الآن الجمعة، 22 أغسطس 2025 07:00 ص
تهم تواجه التيك توكر بطة ضياء.. أبرزها هدم القيم الأسرية (انفوجراف) الجمعة، 22 أغسطس 2025 07:30 ص
غدًا.. انتهاء امتحانات الثانوية العامة للدور الثانى لطلبة النظام الجديد الجمعة، 22 أغسطس 2025 07:00 ص
الكيس تحول لخراج.. قلق جمهور أنغام على حالتها الصحية بعد التطورات الأخيرة
تنسيق الشهادات المعادلة.. لن يعتد بتسجيل الطالب بموقع التنسيق ما لم يتقدم بأصول الورق
أجواء شديدة الحرارة.. الأرصاد تكشف تفاصيل حالة الطقس وتحذر من الرطوبة
قطع المياه 6 ساعات بين الهرم وفيصل من المساحة وحتى ابن بطوطة مساء اليوم
الاعتداء على شاب بأسلحة بيضاء وشوم فى الحوامدية
سجلات 55 مليون أجنبى حصلوا على تأشيرات الدخول لأمريكا قيد المراجعة
مواعيد مباريات اليوم.. قمة البايرن أمام لايبزيج وسان جيرمان مع أنجيه
غدا.. انطلاق تنسيق الطلاب الحاصلين على الشهادات المعادلة العربية والأجنبية
عدم التئام الكتف يؤجل موعد عودة إمام عاشور للمشاركة في مباريات الأهلي
القاهرة تدرس غلق شوارع بوسط البلد ومصر الجديدة وتخصيصها للمشاة فقط.. المحافظ: شارع إبراهيم باشا بالكوربة الأبرز وإنشاء اتحاد شاغلى الشوارع للحفاظ على العقارات التراثية.. و"الخديوية" تشهد تكرار نماذج شارع الألفى
ملف التجديد يهدد مستقبل أحمد حمدي مع الزمالك
هل يستحق المستأجر تعويض حال انتهاء المدة الانتقالية بقانون الإيجار القديم؟
غدًا.. انتهاء امتحانات الثانوية العامة للدور الثانى لطلبة النظام الجديد
لجنة الانتخابات العليا بسوريا توضح سبب الاقتراع غير المباشر
موعد مباريات الجولة الرابعة من الدوري الممتاز
عمر مرموش.. موعد مباراة مانشستر سيتي ضد توتنهام في الدوري الإنجليزي
كل عام وأنتم بخير.. معهد الفلك يكشف موعد المولد النبوى الشريف 2025
ضبط المتهمين بالتسول واستغلال الأطفال أسفل كوبري بالجيزة
علي الحجار يتألق بأجمل أغانى تترات مسلسلات الصعيد بمهرجان القلعة
يانيك فيريرا: الزمالك استحق الفوز ومباراة مودرن سبورت الأفضل للفريق فى الدورى
قبل انتهاء المهلة المحددة.. قسط مخالفات سيارتك بدون فوائد الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:47 ص
رغم أحزانه.. محمد الشناوى يظهر فى مران الأهلى الجماعى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:31 ص
شاهد "نيولوك" إمام عاشور فى مران الأهلى بحضور بن شرقى الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:28 ص
علماء يكتشفون رابط غير متوقع بين الخرف وسرطان البنكرياس المبكر الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:00 ص
حارب الحر بطرق بسيطة.. أطعمة ومشروبات تساعد على تبريد الجسم الجمعة، 22 أغسطس 2025 11:00 ص
سعر الدرهم الإماراتى اليوم الجمعة 22-8-2025 فى البنوك المصرية الجمعة، 22 أغسطس 2025 10:45 ص
عودة الأهلي.. مواعيد مباريات الجولة الرابعة لمسابقة الدوري المصري الجمعة، 22 أغسطس 2025 10:17 ص
مدير أمن سوهاج ينتقل لمكان انهيار منزل من طابقين بطهطا سوهاج الجمعة، 22 أغسطس 2025 07:26 ص
أسرع قطارات السكة الحديد.. اعرف مواعيد قطار تالجو اليوم الجمعة 22-8-2025 الجمعة، 22 أغسطس 2025 06:30 ص
%94 من القراء يؤيدون تكثيف حملات الطب البيطرى لمواجهة انتشار الكلاب الضالة الجمعة، 22 أغسطس 2025 06:25 ص
موعد انطلاق تسجيل الرغبات والحد الأدنى لتنسيق المرحلة الثالثة.. فيديو الجمعة، 22 أغسطس 2025 06:00 ص
