إزاى تحفظى القرنبيط فى الفريزر بطريقة سهلة؟
كتبت أسماء زيدان
السبت، 01 يوليو 2017 01:00 م
تحب العديد من السيدات القرنبيط ويرغبن فى تناوله فى أوقات غير أوقات بيعه طازج فى الأسواق كما لا يرغبن فى شراءه مجمداً، إلا أنهن يمكنهن القيام بتخزينه وتناوله متى أردن ذلك، ولكل سيدة تريد أن تتعلم طريقة حفظ القرنبيط فى الفريزر لتتناوله متى أرادت يقدم اليوم السابع طريقة حفظ وتخزين القرنبيط فى الفريزر على طريقة الشيف مها الشافعى .
قرنبيط فى الماء
وتقول الشيف مها الشافعى، إن فى البداية على المرأة أن تقوم بتقطيع زهرة القرنبيط إلى قطع متوسطة الحجم بحيث يكون لها شكل متناسق، ثم تحضر وعاء وتضع به ماء وتشعل عليه النار حتى يصل الماء لمرحلة الغليان، وننزل القرنبيط فى الماء المغلى على النار والمضاف له الملح والكمون ويترك القرنبيط يغلى وينضج بنسبة 50% .
قرنبيط
وتضيف الشيف، أن بعد ذلك نقوم بإخراج القرنبيط من الماء ونصفيه على أن نتركه ليبرد تلقائياً ولا نعمل على تبريده بالماء، ثم نحفظه فى أكياس محكمة الغلق بأحجام مناسبة لوجبة عدد أفراد أسرتك، ويخرج من الفريزر قبل استخدامه بوقت قليل .
إزاى تحفظى الكرنب فى الفريزر بالشهور من غير ما يتهرى الأربعاء، 21 يونيو 2017 11:30 م
Trending Plus
قيمة ذهب نوال الدجوى المسروق بالجنيه المصرى الأربعاء، 21 مايو 2025 01:10 م
بعد سرقة منزل نوال الدجوى.. أدلة بمسرح الجريمة تساهم فى تحديد الجناة الأربعاء، 21 مايو 2025 11:21 ص
تأجيل محاكمة عمر زهران فى اتهامه بسرقة مجوهرات شاليمار شربتلى لـ18 يونيو الأربعاء، 21 مايو 2025 11:56 ص
الزمالك يدرس رحيل التونسي حمزة المثلوثى وعدم تجديد عقده الأربعاء، 21 مايو 2025 12:09 م
جوليان أسانج يرتدى تي شيرت يحمل أسماء شهداء غزة من الأطفال الأربعاء، 21 مايو 2025 12:04 م
القناة 14 الإسرائيلية تؤكد اغتيال محمد السنوار فى غزة الأربعاء، 21 مايو 2025 12:03 م
أحمد السقا يعلن انفصاله عن زوجته مها الصغير بعد 26 سنة زواج الأربعاء، 21 مايو 2025 09:49 ص
رئيس بعثة الحج لـ"اليوم السابع": وصول 5550 حاجا من بعثة القرعة لمكة الأربعاء، 21 مايو 2025 10:51 ص
هل يجوز سفر المرأة للحج بدون مَحْرَم؟..الأزهر للفتوى يجيب الأربعاء، 21 مايو 2025 10:37 ص
يا بومة أنا مش هصرف عليكى.. رسالة على فيس بوك تقود زوجا للمحاكمة.. فيديو الأربعاء، 21 مايو 2025 10:54 ص
جائزة بوشكاش تنتظره.. هدف عمر مرموش في بورنموث حديث العالم الأربعاء، 21 مايو 2025 10:34 ص
شروط حجز 15 ألف وحدة سكنية لمتوسطى الدخل.. بمساحات من 90 - 127 مترا الأربعاء، 21 مايو 2025 09:19 ص
صحيفة بريطانية تنصب محمد صلاح ملكًا على نجوم الدورى الإنجليزى الأربعاء، 21 مايو 2025 09:53 ص
استخدامات الذكاء الاصطناعى فى 2025؟.. هذه أبرزها الأربعاء، 21 مايو 2025 10:00 ص
الطقس غدا.. أجواء ربيعية مائلة للحرارة معتدلة ليلا والعظمى بالقاهرة 32 درجة
أول جلسة لمعارضة نجل محمد رمضان على حكم إيداعه فى دار رعاية 19 يونيو
عصام صاصا وجهاد ماهر بين شائعات الانفصال ودعم زوجها
من قلوب مشتاقة إلى رحاب الحبيب.. زيارات الروضة توثق لحظات لا تُنسى لحجاجنا
محامى نجل محمد رمضان يتقدم بمعارضة على حكم إيداعه فى دار رعاية
محمد صلاح في تشكيل الموسم بدوريات أوروبا
الزمالك يكثف المفاوضات مع العراقى مهند على لضمه فى الصيف
الزمالك يدرس رحيل التونسي حمزة المثلوثى وعدم تجديد عقده
أمين المجلس الأعلى للجامعات: آليات لتطوير الشهادات الجامعية وتعيين المعيدين
أول تعليق لـ مها الصغير بعد إعلان السقا طلاقهما: واصبر حتى يحكم الله
الأهلي يتفوق على طرفى نهائي الدوري الأوروبي في تصنيف أندية العالم
هكذا تحدث أحمد السقا ومها الصغير عن زواجهما والمشاكل بينهما
كراسة شروط حجز سكن لكل المصريين 7 لمتوسطى الدخل
التشكيل المتوقع لمباراة توتنهام ومان يونايتد فى نهائى الدورى الأوروبى
آخر موعد لحجز قطارات عيد الأضحى 2025 اليومية.. تفاصيل
مقتل 3 عناصر إجرامية فى تبادل إطلاق النار مع قوات الأمن فى قنا والدقهلية
برشلونة يستعد للإعلان عن تجديد عقد هانز فليك اليوم
أحمد السقا يعلن انفصاله عن زوجته مها الصغير بعد 26 سنة زواج
موعد وقفة عرفات وأول أيام عيد الأضحى المبارك 2025
سيراميكا يحل ضيفا اليوم على بتروجت فى إياب ربع نهائى كأس عاصمة مصر
2.3 مليون مقعد.. تعرف على مواعيد قطارات عيد الأضحى الإضافية 2025 الأربعاء، 21 مايو 2025 03:00 م
"القومى للبحوث" يكشف مخاطر وأضرار مشروبات الطاقة خلال موسم الامتحانات الأربعاء، 21 مايو 2025 02:27 م
مفاجأة.. الوداد المغربي يدخل سباق التعاقد مع كريستيانو رونالدو الأربعاء، 21 مايو 2025 02:15 م
"تشريعية النواب" تناقش غدا قوانين انتخابات البرلمان الأربعاء، 21 مايو 2025 02:01 م
صعب ولا سهل.. لحظة خروج طلاب "تانية ثانوى" بعد امتحان العربى.. فيديو الأربعاء، 21 مايو 2025 02:00 م
مان سيتي ضد بورنموث.. ملعب الاتحاد تميمة حظ عمر مرموش الأربعاء، 21 مايو 2025 01:39 م
دقة وتقلية وبيزود "ورد".. وجبة كشرى لمستشار ترامب أثناء زيارته للقاهرة.. فيديو الأربعاء، 21 مايو 2025 01:01 م
الرئيس السيسى: ليه ميتعملش مصنع لإنتاج لبن الأطفال فى مصر؟ الأربعاء، 21 مايو 2025 12:37 م
أسعار الخضار والفاكهة اليوم الأربعاء 21-5-2025 بمنافذ وزارة التموين الأربعاء، 21 مايو 2025 12:00 م
هل تم حرق جثة الجاسوس الإسرائيلى إيلى كوهين أم مدفونة فى قبر سرى؟.. فيديو الأربعاء، 21 مايو 2025 08:00 ص
مانشستر يونايتد يتحدى توتنهام فى نهائى إنجليزى على لقب الدورى الأوروبى الأربعاء، 21 مايو 2025 06:00 ص
